Thorrablot: Sikukuu ya Midwinter ya Iceland

Sikukuu ya midwinter Thorrablot nchini Iceland inafanyika wakati wowote katika mwezi wa Þorri, ambayo huanza Ijumaa ya kwanza baada ya Januari 19 (wiki ya 13 au mwezi wa 4 wa baridi kwenye kalenda ya Kale ya Scandinavia). Thorrablot ni sherehe ya kaskazini ya Ujerumani ya maadhimisho ya roho ya baridi au hali ya hewa inayoitwa Thorri na inafanyika tu katika Iceland. Sherehe ina mizizi yake katika utamaduni na mila ya Umri wa Viking na ilifufuliwa hivi karibuni kama karne ya 19.

Leo, Thorrablot ni sehemu muhimu ya utamaduni wa Iceland.

Thorrablot (katika Kiaislandi : Þorrablót) hufanyika katika siku za baridi kali zaidi za mwaka, na ni jambo la kushangaza kukumbuka kuwa vyakula vingi vilivyotumiwa kwa kweli ni mazao ya kuvuta sigara / vikombe vya mwaka uliopita. Ni jadi za Scandinavia na historia mengi ya Viking.

Jinsi ya Kuadhimisha Thorrablot

Sherehe ya Thorrablot huanza kwa chakula cha jioni. Kwa sikukuu ya midwinter, Waisraeli hutumikia chakula cha kawaida cha kila siku kwa Vikings, na kurudi kwenye chakula kilichofanywa na asili ambacho huvuta, kilichowekwa kwenye mysa (maziwa ya maziwa-bidhaa), chumvi, kavu, au kaestur (kuoza na kuweka nyama). Mambo unayotarajia kuona kwenye sahani yako au kwenye meza ya buffet ni pamoja na sahani za ndani kama vile shark iliyovuliwa, nyama ya kondoo ya kuvuta sigara, kifua cha kondoo cha mchuzi, ini ya kondoo na sausage ya damu, mkate na mkate wa gorofa, pamoja na samaki kavu. Yote hiyo inafishwa chini na risasi ya Brennivin (schnapps yenye nguvu ya Iceland).

Chakula cha kawaida cha Thorrablot kinaitwa Thorramatur na kinapatikana katika migahawa mengi ya Kiaislandi mwezi Januari na mapema Februari. Kumbuka kwamba Thorrablot nauli sio kwa tumbo, hata hivyo, na siofaa kwa watoto kutokana na vyakula vya ajabu na pombe. Furahia kama tukio la watu wazima tu.

Baada ya chakula cha jioni cha Thorrablot, uwe tayari kwa michezo ya kikundi na nyimbo za zamani na hadithi, ikifuatana na Brennivin. Kwa hakika utapata ladha ya nyama iliyooza nje ya kinywa chako.

Baadaye jioni, ngoma huanza na mara nyingi huendelea mpaka asubuhi wakati maadhimisho ya Thorrablot yanakaribia.

Ikiwa unataka kujua zaidi kuhusu dinners ya Thorrablot na matukio maalum wakati wa kukaa huko Iceland, chaguo lako bora ni kuuliza dawati la mapokezi katika hoteli yako au kutembelea ofisi ya utalii wa ndani huko Reykjavik kupata kalenda za tukio na tiketi (kwa matukio yaliyotiwa tiketi ).