Tembelea Home Croix St ya Cruzan Rum

01 ya 09

Chukua Safari ya Kiwanda cha Rum Cruzan huko St. Croix, Visiwa vya Virgin vya Marekani

Rukia Cruzan ni nje ya Croix maarufu zaidi nje ya vikuku vya ndoano , na Safari ya Kiwanda cha Cruzan ni lazima iwe wakati unapotembelea Visiwa vya Virgin vya Marekani . Ni kuangalia kwa karibu juu ya mabadiliko ya kisasa ya michakato ya zamani ya kutengeneza, pamoja na visa mwisho.

02 ya 09

Best Crogain ya Croix

Wageni wanaofika kituo cha Cruzan hutoka nje ya gari yao na katika historia: majengo ya zamani na mpya ya kinu huwekwa mbele yako, hasa kiwanda cha sukari kikubwa kilichozungukwa na bendera ya mataifa saba ambayo yamechukua kisiwa hiki kilichopigana sana juu ya karne. Angalia katika kituo cha wageni, jengo la kupendeza, la wazi na eneo la kuketi lililofunikwa, duka la zawadi na mashati na aina 20 tofauti za ramu za kuuzwa, na bar kwa tastings (inayoja baadaye).

Ziara, visa mbili, na sampuli zote unazohitaji gharama $ 8 - labda mpango bora juu ya St Croix.

03 ya 09

Kugeuza Njia ya Sugar Iliyoingizwa Katika Ramu ya Cruzan

Ilianzishwa mwaka wa 1760, Cruzan inaagiza yote ya rava yake ya kufanya rum kutoka Jamhuri ya Dominika na wakulima wengine; miwa ya sukari haijakua ndani ya nchi ya St Croix tangu miaka ya 1960, ingawa utaona shimo chache la miwa ya mwitu bado hukua karibu na kiwanda cha Cruzan. Fermentation, mafuta, kuzeeka na kuchanganya ya rums bado hufanyika kwenye-kisiwa, hata hivyo.

04 ya 09

Vipande vilivyomo ndani ya Cruzan's Fermentation Vats

Ziara huanza kwa mwelekeo mfupi, ikiwa ni pamoja na kupiga picha ya pombe ghafi, 189 ya ushahidi ambao hivi karibuni watakuwa wazee katika ramu . Ziara ya kiwanda kweli huanza na kuingia kwenye ngazi ndogo nyembamba za vipande vya fermentation, ambapo molasses hupiga, huwa na maji kwa masaa 36 kabla ya kunereka. (Ziara sio kwa kila mtu: ikiwa una shida ya kuzunguka, ungependa kuruka kwenye chumba cha kulaa.) Vipu vidogo vya molasses chachu ni kukumbusha zaidi ya kiwango cha operesheni ya Cruzan, ambayo hutoa galoni 55,000 ya ramu kwa siku.

05 ya 09

Mnara wa Kinga ya Cruzan ni Mojawapo ya Majengo Mrefu Yenye Kisiwa

Wageni wa kutembelea tu wanaona mchakato halisi wa kunereka kutoka umbali, wakiangalia kwenye mnara wa Cruzan's - mnara wa pili juu ya St Croix. Ni hapa uchafu ambao umeondolewa na maudhui ya pombe hupunguzwa kutoka kwa ushahidi wa 189 hadi uthibitisho 154.

06 ya 09

Rum Aged katika Mapipa na kuhifadhiwa kwa Rails

Baada ya kujitengeneza, rum wazi ni kuhamishiwa kwa charred Jim baram bourbon mapipa kwa kuzeeka: line inaonekana kutokuwa na mwisho ya mapipa imewekwa ndani ya chumba cha pipa, amefungwa juu ya reli chuma ambayo kutumika kwa njia ya reli ya miji ya St Croix.

07 ya 09

Rangi ya Cruzan Inauzwa Kote Marekani na mahali popote katika USVI

Bidhaa ya mwisho ni kisha kubeba kwenye malori na kusafirishwa bara kwa bottling. Karibu asilimia 10 ya rushwa ya cruzan hukaa katika Caribbean kwa usambazaji, hasa katika St. Croix, St. Thomas , na St. John, ambako ni kikuu cha kila bar ya kisiwa.

08 ya 09

Kuingiza Mwisho wa Tour na Cocktails na Tastings

Katika bar ya mwenyewe ya Cruzan, ziara hiyo inaishi na uchaguzi wa punch ya ramu au pina colada ; unaweza pia kujaribu aina moja ya daima zilizochaguliwa zinazozalishwa na kampuni: cherry nyeusi ni mojawapo ya vipendwa vyetu, wengine ni pamoja na chokaa muhimu, mango, machungwa, na kuongeza zaidi - peach. Kwa kutibu, jaribu Cinn ya Velvet yenye rangi nzuri na kidogo ya rushwa ya Black Cru Strap: utaapa wewe unakunywa Snickerdoodle ya kioevu.

09 ya 09

Zaidi Zaidi ya Kutawahi Kuchagua Kutoka

Cruzan imepanua sana mstari wa bidhaa katika miaka ya hivi karibuni: pamoja na rums yake nyeupe na umri wa miaka kampuni sasa inatoa aina iliyotajwa na Black Strap aina (mwisho na flavor molasses ladha), Cruzan 9 spiced rum (ambayo inafanya ramu kubwa na coke, hasa kama unapenda ladha ya vanilla), mwanga na giza wenye umri wa miaka 5 ya Majumba ya Diamond Estate, na Ramu moja ya Barrel Single-year-old.