Kites, Jamii, Chakula cha Siku ya Kumbukumbu
Kote duniani, watu hufanya mambo ya kukumbuka wapendwao kwa njia tofauti. Inawezekana kupitia sherehe na sherehe au sala ya utulivu na maombolezo. Katika Guatemala, likizo muhimu zaidi kulipa heshima kwa marehemu ni Novemba 1, Siku zote za Watakatifu, au Dia de Todos Santos . Siku hii, nchi inabadilika kuwa maonyesho yenye kupendeza ya kukumbusha kujazwa na maua, kienyeji cha kisanii, na chakula.
Tamasha la Kite
Sehemu ya pekee ya utamaduni huu wa Guatemala ni tamasha la kite. Huu ni maonyesho ya kushangaza ya kites kubwa sana, yenye rangi ya rangi yenye kujaa sana ambayo kujaza angani. Wananchi wanasema kuwa kite hizi kubwa hutumiwa kama njia ya kuunganisha na marehemu, na kite hizi huchukua mbingu za Santiago Sacatepequez na Sumpango, ambapo sherehe kubwa za kite hufanyika.
Kites hutengenezwa na karatasi ya mchele na mianzi, wote hujitengeneza miundo tofauti na inaweza kufikia urefu wa dhiraa 65. Hadithi inasema kwamba nafsi ya marehemu inaweza kutambua wanachama wa familia kwa rangi na kubuni ya kite na kuwasiliana kwa njia ya thread. Wengine hujumuisha ujumbe katika kite zinazozalisha ufahamu wa kijamii, kisiasa, au utamaduni. Asubuhi huonyeshwa, na kisha kuna ushindani. Yeyote anayeshika kite hewa kwa wakati mrefu zaidi mafanikio (kwa upepo wa kutosha, miundo mikubwa inaweza kuruka).
Mwishoni mwa mchana, kites humwa moto karibu na makaburi, ambayo inaruhusu wafu kurudi mahali pao cha kupumzika. Hadithi hii inasema kwamba ikiwa kites haifai, nafsi hazitaki kuondoka, ambazo zinaweza kuharibu jamaa, mazao, au wanyama.
Prepping Mawe
Siku kadhaa kabla ya Dia de Los Santos, baadhi ya familia huandaa makaburi ya kuwahakikishia wanaonekana vizuri siku ambayo roho za wapendwa wao hurudi.
Wengi hutumia kusafisha muda, uchoraji, na kupamba makaburi yenye rangi yenye kupendeza. Asubuhi ya Novemba 1, familia zinaanza maandamano yao kwenye kaburi ili kuomba na kulipa heshima, mara nyingi kucheza muziki wa Mariachi na nyimbo za kupenda za wafu. Kutoka kwa roses moja kwa miamba mikubwa, maua mengi, kubadilisha mawe katika bustani za rangi. Nje, barabara ni mafuriko yenye chakula cha mitaani. Kengele za Kanisa zinasema, kutangaza wakati wa Misa.
Mbio wa Ribbon
Njia nyingine ya kusherehekea ni kuhudhuria Mbio ya Ribbon au Carrera de Cintas . Hii ni mbio farasi ambapo wapandaji huvaa mavazi ya kufaa yenye manyoya na jackets maalum. Tukio hili linaadhimisha Dia de Los Muertos, au Siku ya Wafu , ambayo pia ni Novemba 1. Carrera de Cintas hufanyika katika Todos Santos Cuchumantanes huko Huehuetenango, karibu saa tano kutoka Guatemala City. Wanunuzi wanajaribu kukaa kwenye farasi wao siku zote, wakifanya mzunguko wa kufuatilia mguu 328 wakati wa kunywa pombe au agua ardiente . Hakuna wamiliki au waliopotea, na hakuna matokeo ya kuanguka. Laini, hata hivyo, ni kwamba wapanda farasi lazima ajiunge kushiriki kwa miaka minne mfululizo bila kuwa na bahati mbaya. Muziki wa Marimba unachezwa siku nzima.
Usiku kuna show fireworks.
Chakula cha jadi
Mlo wa jadi kuadhimisha likizo hii ni fiambre, sahani halisi ya baridi iliyofanywa na viungo zaidi ya 50 ambayo ni pamoja na mboga, sausages, nyama, samaki, yai, na jibini. Kwa kawaida huliwa na familia walikusanyika ama nyumbani au karibu na kaburi la mpendwa. Sahani hii inachukua siku mbili ili kuandaa. Dessert ya kawaida ni sukari tamu, iliyokatwa na sukari ya kahawia na mdalasini, au pumasi nzuri au chickpeas zilizopandwa katika asali.