Fanya Mulled Cider ya Moto, na Nyumba Yako Itauka Kama Vuli huko New England
Hakuna kitu zaidi cha New England kuliko harufu ya cinnamoni ya moto mulled cider simmering juu ya jiko. Hapa kuna kichocheo cha jinsi ya kufanya cider mulled moto nyumbani. Ni kinywaji bora cha moto kwa ajili ya mikusanyiko ya vuli, vyama vya Halloween, Shukrani, au tu kuunganisha chini ya quilt yenye kitabu kizuri.
Ugumu: Rahisi | Muda Unaohitajika: dakika 30
Hapa ni Jinsi ya Kufanya Mulled Cider Moto:
- Kufanya cider mulled moto kama vile unaweza kuonja New England, kuanza kwa kumwaga gallon moja ya safi apple cider katika sufuria kubwa juu ya jiko au katika crockpot au polepole cooker.
- Ongeza kikombe cha nusu cha sukari ya kahawia.
- Weka kijiko 1 cha karafuu nzima, kijiko cha 1 cha vijiko vyote, na vijiti 3 vya sinamoni kwenye mraba wa cheesecloth na ushikamishe na twine ya baker. Ongeza kwenye sufuria.
- Joto cider kwa chemsha, kuchochea mara kwa mara. Acha sufuria ili wazi ili wewe na familia yako au wageni unaweza kufurahia harufu ya joto, ya ladha ya cider.
- Mara baada ya kuchemsha cider, kupunguza joto kuweka kwa simmer angalau dakika 15 ili kuruhusu infusion kamili ya manukato. Gumu mara kwa mara.
- Ondoa manukato kutoka kwenye sufuria na kula ladha ya mulled cider kwenye chupa au glasi nyingine zilizopangwa kwa vinywaji vya moto.
- Weka fimbo ya mdalasini katika kila kioo kwa ajili ya kupamba na kugusa zaidi ya viungo.
Vidokezo vya manufaa:
- Ikiwa huna cheesecloth upande, tumia mpira wa chai au chupa ya kahawa kushikilia viungo.
- Ongeza klabu ya ramu au brandy ili kuwaka joto la siku ya chilly. Hapa kuna baadhi ya ziada ya pombe na yasiyo ya pombe apple cider kunywa unaweza pia wanataka kujaribu.
- Kwa kugusa mapambo, unaweza kuvuta apple na karafuu na kuruhusu kuwa kuelea katika sufuria yako ya cider badala ya kuongeza kamba kwenye mfuko wako wa viungo.
Unachohitaji kwa Recipe Hii:
- safi apple cider
- karafu nzima
- vijiti vya mdalasini
- allspice nzima
- cheesecloth
- sufuria kubwa ya hisa (au crockpot)
- sukari ya kahawia
- lala
- mugs (wazi kioo mugs ni bora)
Chaguo jingine la New England Mulled Cider Recipe
Kutoka kwa Vermont Maple Cookbook rasmi , Toleo la Pili, iliyochapishwa na Shirikisho la Vermont Maple Suger Makers Association. Imechapishwa kwa ruhusa.
Apple na maple: Ni mchanganyiko wa ladha ambayo huoa uzuri wa mazao mawili ya kilimo ya New England yenye thamani sana. Hapa ni wapi kununua mtandaoni kwa syrup ya kweli ya New England maple ikiwa huwezi kuipata karibu na nyumba.
WAKAZI:
2 makundi ya cider ya apple
1 kikombe cha Vermont safi ya Maple Syrup
1 fimbo ya mdalasini
Vitambaa vichache vingi
Miche ya limao, kata kwa nusu, kwa kupamba
UTANGULIZI:
Kuchanganya cider, syrup, sinamoni, na karafu na joto kabisa, lakini usiwa chemsha. Ondoa cloves na kumtumikia moto, kupambwa na kipande cha lemu cha nusu.
Mazao: 8 servings
Zaidi kwa wapenzi wa Cider
- Kupika na Apple Cider
- Best 5 Cider Mills katika New England
- Tembelea Mgongo wa mwisho wa Steam-Powered Cider katika Amerika