Mikahawa bora ya Macanese na Kireno huko Macau

Tofauti na Hong Kong iliyo karibu ambayo ilitumwa bangia na kurudi nyuma na Waingereza wakati waliondoka, Macau anaendelea kusherehekea urithi wake wa Kireno. Kutoka vinho verde safi kutoka kwenye mizabibu hadi mabakuli ya cod ya chumvi, kuna migahawa kadhaa ya Kireno hapa kwa wapinzani wao huko Lisbon.

Lakini sio tu kutafuta vyakula vya Kireno huko Macau, chakula cha Macanese cha ndani ni kutibu chache. Mchanganyiko huu wa mapishi ya Kireno na viungo vya Kichina hujazwa na manukato ya Goa, Msumbiji na maeneo mengine yaliyo mbali ya Kireno. Jaribu minchi, kaa iliyosaidiwa na sahani nyingine za kipekee za fusion katika machache ya migahawa ya Macanese kupatikana karibu na mji.

• 01 ya 05

  Restaurante Litoral

  Litoral ni nyumba ya kiroho ya vyakula vya Macanese. Kuweka ndani ya jengo la Kikoloni la Kireno la kawaida, mbao za ndani za mbao zimejaa chupa za divai wakati nguo za meza nyeupe zimekuwa zaidi ya Algarve kuliko Asia. Utakuwa na kuweka huduma ambayo mipaka ya grumpy, lakini ni thamani ya kuteseka huduma surly kwa tafsiri ya darasa la kwanza ya classic Macanese. Jaribu mchele wa bata - ulio na chorizo ​​- au nyama ya nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe iliyopikwa na viazi, vitunguu, mchuzi wa soya. Sehemu hiyo ni ukanda-ukanda.

• 02 ya 05

  Clube Militar de Macau

  Eneo, mahali, mahali. Clube Militar de Macau ni mojawapo ya majengo mazuri ya ukoloni ya Macau, hukupa fursa ya kula ndani ya relic ya zamani ya mji mkuu wa Kireno. Kuanzisha katika miaka ya 1870, meza za snooker za klabu, maktaba na mpira wa miguu walikuwa mafungo ya jumuiya ya mji wa expat. Hakuna mengi yamebadilishwa hapa tangu, na kuta zenye nyeupe na mashabiki wa dari wavivu hufanya hii mahali pazuri kufurahia vyakula na vinywaji vya Kireno vya wastani na vya thamani.

• 03 ya 05

  Robuchon au Dome

  Hakika anwani ya kipekee ya Macau, Robuchon au Dome inapatikana kwenye kioo cha dome juu ya Casino ya Grand Lisboa . Taa ya kihisia ya kihisia, chandelier kioo inayotembea kutoka dari na mtaalamu wa piano akicheza Steinway bila shaka kutoa taarifa - ingawa wanatarajia bei ya dola 500 kwa kila mtu kufanya taarifa sawa kwenye akaunti yako ya benki. Joel Robuchon na migahawa yake kadhaa wamefanya tabia ya kutembea katika kurasa za Guide Guide na chakula cha juu hapa tayari amefunga nyota nyingine tatu kwa ajili ya mkusanyiko wake. Kurekebisha mapema inahitajika.

• 04 ya 05

  Fernandos

  Ilipungua kati ya mchanga wa kijani na mchanga mweusi wa pwani ya Hac Sa, mlango wa kukimbia wa Fernandos unaonekana zaidi kama mlango wa ushughulikiaji wa gari uliotumiwa kuliko moja ya migahawa ya kale na ya Kireno ya kale ya Macau. Usionyeshe. Labda zaidi kuliko mahali popote pengine, Fernando ya nyekundu ya meza ya checkered na kichwa cha ramshackle na mchoro ni migao mzuri ya migahawa ya dagaa ya katikati iliyopatikana katika miji kote Ureno.

  Chakula yenyewe ni kitamu na huja kwa sehemu nzuri kwa bei za uaminifu. Kwa hakika ni bora zaidi kuliko mgahawa ni bar, ambapo unaweza kunywa bia Super Bock aliwahi katika coolers kati ya milima ya swept miti. Ni aina ya eneo la Graham Greene ambayo unatarajia kuona wapelelezi wakibadilisha mifuko kamili ya patacas.

• 05 ya 05

  Cafe ya Margaret

  Urithi wa wakati wa jiji kama kipande cha Ureno, tarati ya yai ya Macau imetengeneza ibada kufuatia miaka ya hivi karibuni - na vifungu vinatumwa kwa Hong Kong, China na hata Ureno yenyewe. Pipi hizi ni ndogo, tarati za ukubwa wa cupcake zilizofanywa na siagi, sukari na yai na kujaza kikaboni na kwa kesi ya harufu ya ufugaji. Tarts za mayai zinaweza kupatikana karibu na jiji, hasa hasa kwa Bwana Stow maarufu juu ya Coloane Island. Toleo la Margret ni sawa na eneo kuu ni rahisi kufikia.