Mashambani ya Mitaa ya Arkansas: Chakula Ndogo na Mitaa

Spring na majira ya joto ni nyakati bora za kula huko Arkansas. Masoko ya wakulima wa ndani na hata mboga za mitaa zinajazwa na Arkansas kuzalisha na ni baadhi ya mazuri ya kuzalisha mazao utakayekula. Arkansas ni hali ya kilimo na tuna maporomoko machache mengi ambayo yanazalisha mazao bora huko Arkansas. Kununua kutoka mashamba madogo ya mitaa inakuwezesha kula msimu. Kula kwa msimu kwa kawaida kuna maana ya vyakula vyema zaidi.

Hebu fikiria juu ya nyanya za mzabibu dhidi ya nyanya mwezi Desemba. Mboga huwa na virutubisho zaidi wakati huliwa wakati wa msimu. Pia husaidia mashamba makubwa ya ndani ambayo husaidia wakulima wa Arkansas. Arkansas nyeusi za apples, nyanya za urithi, zabibu za muscadine, jordgubbar, mtunguu ni miongoni mwa mazao maalum ya Arkansas.

Yafuatayo ni baadhi ya mashamba makubwa zaidi na maarufu zaidi ambapo unaweza kupata mazao ambayo unaweza kuchagua au kununua. Unaweza kupata mengi haya katika soko la wakulima wa ndani .

Holland mashamba ya chini

Moja ya mashamba makubwa zaidi ya Arkansas katikati, hasa kwa jordgubbar, ni mashamba ya Holland chini. Mavuno yao na mazao mengine yanatunzwa kabla ya kuchukuliwa kwenye Stand Holland Produce Standing. Pia huwa na rangi ya bluu, machungwa, vitunguu, bawa, nyanya, matango, nafaka nzuri, pilipili, mbaazi za rangi ya zambarau na okra, kulingana na msimu. Msimu wa strawberry ni wiki chache tu na wao ni pretty busy wakati huo.

Cabot inajulikana kwa jordgubbar yao nzuri.

Holland Farms mashamba iko katika 1255 Bill Foster Memorial Hwy (Ark State 321) katika Cabot, AR 72023.

Mashamba ya Kaskazini Pulaski

Farasi ya Kaskazini Pulaski inafanya maonyesho katika Bustani za Bernice, lakini unaweza pia kujiunga na CSA yao au kuagiza mtandaoni. Wana kila aina ya mazao kutoka kwa lettuces na kale hadi maharage na matunda.

Wao iko katika kata ya Pulaski, lakini mazao yao yanapatikana kwa pickup katika mji. CSA yao ni biashara nzuri.

Mashamba ya BoBrook

Farasi za BoBrook ni winery na huchukua bluberries yako mwenyewe na machungwa. Huko chini ya barabara kutoka Pinnacle Mountain State Park. Pia huuza asali, jelly na divai. Iko katika 13810 Combee Lane katika Roland.

Kambi ya Cabot

Cabot ni mahali pazuri zaidi katika hali ya kupata jordgubbar, na kambi ya Cabot ndiyo mahali pa kuzichukua. Pia wana watermelon na mazao mengine. Iko katika barabara ya 500 Mt Carmel huko Cabot.

Mlima wa Berry Farm

Home Mountain Berry Farm ina berries, lakini pia jam, salsa, pickles, chow chow na asali. Unaweza tu bidhaa zao kwenye Hifadhi ya Vyakula vya Harps kwenye Mlima wa Mlima. Pia wana duka la nchi ambapo unaweza kununua asparagus, radishes na zaidi, kulingana na msimu. Duka iko katika 693 County Road 57 katika Mlima wa Mlima.

Orchirds Barn Barn

Bilau ya Barnhill huzalisha inapatikana katika baadhi ya masoko ya wakulima wa ndani, lakini unaweza pia kutembelea shamba. Wana vidogo, nyanya, nafaka, bawa na zaidi kulingana na msimu. Mazao yote ni mkono ilichukuliwa. Shamba iko kwenye kona ya Highway 89 na Sandhill Road, karibu na Cabot.

Mashamba ya Maumivu na Ole

Shamba na Mashamba Ole katika Conway ina mboga, mimea na maua. Wao hasa huuza masoko ya wakulima katika katikati ya Arkansas. Wao ziko Houston, Arkansas na unaweza kufuata mazao yao na maeneo kwenye Facebook.

Cox Berry Farm

Cox Berry Farm inakua berries, lakini pia hukua maharagwe, bawa, nyanya, apuli, maboga na zaidi. Baadhi ya mazao ni kabla ya kuchukuliwa na wengine huchukua kuuza yako. Wao ni moja ya maeneo machache huko Arkansas ambayo yana apples. Iko katika Clarksville saa 1081 HWY 818 huko Clarksville.

Maison Terre Bidhaa za asili

Si shamba, lakini Maison Terre inakua herbals na blends spices katika Hot Springs, Arkansas. Wanatengeneza na kuchanganya huchanganya wenyewe. Tangu bidhaa za mitishamba si kama zinazoharibika, unaweza kununua mtandaoni kwa utoaji.

Nyama za Msichana wa Shamba

Sio kuzalisha, lakini ikiwa unataka nyama zinazozalishwa kwa kibinadamu, Nyama za Mashamba ya Shamba ni mahali pazuri.

Msichana Shamba huchukua mifugo yake kwa kibinadamu na kwa mkono mwembamba. Tovuti yao ina picha nyingi za wanyama wanafurahia shamba hilo. Bidhaa zao zinapatikana katika baadhi ya masoko ya wakulima wa ndani au unaweza kununua kwa ajili ya kupakua.