Foodies kuchukua note: Inaitwa soko bora ya chakula duniani na National Geographic mwaka 2012, St. Lawrence Soko ni nafasi nzuri ya kuvinjari baadhi ya bora kula katika mji, kutokana na mazao safi na jibini kisanii, kwa vyakula tayari, bidhaa ya kuoka na nyama. Soko ambalo lilisherehekea miaka 200 ya mwaka 2003, ni taasisi ya Toronto, maarufu kwa wenyeji na wageni sawa. Ikiwa una hamu ya kutembelea na unataka kujua nini cha kutarajia unapoenda, fuata mwongozo huu kwenye vivutio vingine vilivyopendwa na mji: St.
Soko la Lawrence.
Historia ya Soko
Soko la Lawrence imekuwa karibu kwa muda mrefu na imechukua aina kadhaa tangu kuanzishwa kwake. Kila kitu kilianza mwaka 1803, wakati Gavana wa Lt wakati huo, Peter Hunter, aliona kuwa ardhi ya kaskazini ya Front Street, magharibi ya Jarvis Street, kusini mwa King Street na mashariki ya Church Street ingejulikana kama Block Market. Hii ndio wakati soko la kwanza la mkulima lilijengwa. Muundo wa mbao uliwaka moto mwaka 1849 wakati wa Moto Mkuu wa Toronto (ambao pia uliharibu sehemu nzuri ya mji) na jengo jipya lilijengwa. Inajulikana kama St. Lawrence Hall, jengo hili lilikuwa na jeshi la matukio mengi ya jiji, ikiwa ni pamoja na mihadhara, mikutano na maonyesho. Majengo ya Homa na kuandamana yalipitia ukarabati kadhaa na mabadiliko katika mwaka uliotekelezwa na soko hilo hatimaye lilijengwa tena kwa shukrani kwa idadi ya watu katika jiji mwishoni mwa miaka ya 1890.
Mpangilio wa Soko
Complex Lawrence Market inajumuisha majengo makuu matatu, ambayo ni pamoja na Soko la Kusini, Soko la Kaskazini na St. Lawrence Hall. Ngazi kuu na za chini za Soko la Kusini ni wapi utapata wachuuzi zaidi ya 120 wa kuuza kila kitu kutoka kwa matunda na mboga za kikaboni, bidhaa za kupikia, viungo, vyakula vya kuandaa, vyakula vya baharini na nyama (tu kutaja mambo machache wewe ' nitapata hapa).
Ghorofa ya pili ya Soko la Kusini ni mahali ambapo utapata Hifadhi ya Soko, ambayo ina maonyesho yanayozunguka kuhusiana na sanaa, utamaduni na historia ya Toronto.
Soko la Kaskazini linajulikana sana kwa Soko la Wakulima wa Jumamosi, ambalo limekuwa likifanyika hapa tangu 1803 na bado lina nguvu leo. Soko linakwenda saa 5 asubuhi hadi 3 jioni siku ya Jumamosi. Mbali na soko la wakulima, Soko la Kaskazini na plaza yake ya jirani pia hucheza jeshi la show ya kila wiki ya Jumapili siku ya Jumapili kutoka asubuhi hadi saa 5 jioni
Eneo na Wakati wa Kutembelea
Market Lawrence iko katika 92-95 Front St. East katikati ya jiji la Toronto. Soko linapatikana kwa njia ya gari na usafiri wa umma, kulingana na njia yako ya kupendwa. Soko lime wazi Jumatano hadi Alhamisi kuanzia saa 8 asubuhi hadi saa 6 jioni, Ijumaa kuanzia saa 8 asubuhi hadi saa 7 jioni na Jumamosi kuanzia 5: 5 hadi 5 jioni Soko la Lawrence St imefungwa Jumapili na Jumatatu.
Ikiwa unachukua TTC unaweza kupata soko kupitia Kituo cha Subway King. Mara baada ya kupata kituo hicho, chukua gari la barabarani la 504 mashariki hadi Jarvis St, kisha uende kusini hadi St Front. Unaweza pia kupata soko kutoka Union Station na kisha kutembea mashariki juu ya vitalu vitatu kwa St.
Ikiwa unatembea kwa gari, kutoka Gardiner Expressway, kuchukua Jarvis au York / Yonge / Bay exit na kwenda kaskazini kwa Front Street.
Unaweza kupata kura ya maegesho ya Jiji la Toronto Green 'P' iliyoko nyuma ya Ujenzi wa Soko la Kusini, kwenye Jarvis ya Lower Jarvis na Esplanade na karakana ya maegesho upande wa mashariki wa Lower Jarvis Street karibu na Soko la Kusini, chini ya Front Street.
Nini kula kwenye Soko
Njia bora ya kutembelea Soko la St. Lawrence ni kwa kuhakikisha kuleta hamu yako. Haijalishi unataka nini, unaweza kupata hapa, kama unataka kula kwenye tovuti au kuchukua kitu cha kustahili nyumbani kwa baadaye. Angalia baadhi ya soko la lazima-linakula hapa chini.
Mto wa Bahari ya Buster: Ikiwa ni samaki safi unaofuata kwa namna ya sandwich ya samaki au samaki crispy na vifuniko kwa upande wa slaw ya kujifanya, hii ndiyo mahali pa kupata. Wao pia wana calamari, vinyago vya mvuke na zaidi.
Bakery ya Carousel: Tembelea Bakery ya Carousel, uendelezaji wa soko kwa zaidi ya miaka 30, kwa ladha ya sandwich yao maarufu duniani.
Watu huja kutoka mbali sana ili kujaribu hivyo wanatarajia lineups mwishoni mwa wiki, wakati bakery inaweza kuuza wengi kama Sandwiches 2600 juu ya Jumamosi busy.
St. Urbain Bagel: Crispy nje, dense na chewy ndani, Specialty St. Urbain ni bagels Montreal-style. Walikuwa kampuni ya kwanza ya kuzalisha bagels ya Montreal huko Toronto na haiwezekani kupinga wakati wa joto kutoka tanuri.
Uno Mustachio: Uno Mustachio ni nyumba ya sandwiches ya kiitaliano ya moyo wa Italia, ikiwa ni pamoja na parmigiana yao maarufu ya veal, pamoja na mimea ya mimea ya majani, nyama ya nyama na cheese, steak, sausage na parmigiana ya kuku.
Café ya Cruda : Mtu yeyote anayependeza kwa upepo nyepesi, afya inapaswa kuacha na Café ya Cruda, ambayo hutumikia vyakula vilivyo safi, vinyago, vyakula vya ghafi ambavyo vyote haviko na gluten na hutumiwa kwa kutumia viungo ambazo ni kama iwezekanavyo. Anatarajia salads yenye nguvu, wraps ghafi na tacos, juisi na smoothies.
Jikoni la Yianni : Chakula cha Kigiriki kinachopendekezwa ni kile kinachotolewa katika Jikoni la Yianni, ambalo limekuwa likifanya kazi nje ya Soko la St. Lawrence tangu 2000. Kuacha kwa ajili ya nyama ya nguruwe au kuku ya souvlaki, saladi ya Kigiriki, mchuzi, kondoo wa kondoo na kuku ya limao na mchele. Pia wanajulikana kwa fritters yao ya apple.
Churrasco: Kuku hapa humekwa kwenye tovuti kila siku katika sehemu za rotisserie na kunakabiliwa na mchuzi wa siri wa Churrasco. Kuchukua kuku nzima kuchukua nyumbani, au kuacha kwa sandwich kuku na baadhi ya viazi kuchochea.
Ufurahi wa Ulaya: Biashara hii ya familia imekuwa katika St Lawrence Market tangu 1999 na mtaalamu katika sahani ya Mashariki ya Ulaya, ikiwa ni pamoja na aina mbalimbali za pierogis na kabichi rolls.
Je! Sio Tamu : Simama kwenye duka hili kwa bidhaa za Kifaransa ambazo zimehifadhiwa, ikiwa ni pamoja na croissants, macarons, biskuti na viennoiseries, pamoja na chocolates kutoka Ufaransa, Ubelgiji na Uswisi.
Mchuzi wa Canada wa Kozlik : Ulianzishwa mwaka wa 1948, biashara hii ya familia inafanya safu kubwa ya mchungaji katika vikundi vidogo, pamoja na mchuzi wa dagaa, poda ya haradali na kusugua nyama. Jaribu kabla ya kununua kutoka kwenye mitungi ya sampuli nyingi ambazo zinapatikana ili kupimwa.
Nini kununua katika Soko
Ikiwa huko kwenye soko la vyakula vilivyotengenezwa, kuhifadhi au kuoka bidhaa, unaweza kufanya ununuzi wako wa maduka ya vyakula katika St Lawrence Market kutoka kwenye safu ya mazao ya bidhaa, mabaki ya jibini, wachunguzi na samaki wanaoingia sokoni. Mbali na chakula, soko pia ni nyumba kwa wauzaji wengine wengine, wasanii na wafundi wa kisasa wakichuza kila kitu kutoka kwa vito vya nguo na mavazi, kwa kukumbusha na mipango ya maua.
Matukio kwenye Soko
Mbali na fursa ya kuzungumza na wachuuzi kuhusu chakula unachotumia, kuna zaidi ya Market ya St Lawrence kuliko nafasi ya kununua na kula. Soko pia inajiunga na orodha inayoendelea ya matukio kwa mwaka, kama vile madarasa ya kupikia, warsha za ujuzi wa upishi, mazungumzo na chakula cha jioni. Jikoni la Soko ni mahali ambapo matukio haya yanafanyika na unaweza kuangalia ukurasa wa matukio ili kuona nini kinachoendelea na wakati. Makundi mengi ya kuuza nje ili ishara mapema kama chochote kinakamata jicho lako.