01 ya 10
Ziara ya Red Apple Farm kwenye Hayride
Unatafuta uzoefu halisi wa shamba la New England ukuanguka huu? Shamba nyekundu la Apple katika mji wa Kaskazini mwa Massachusetts wa Phillipston ni sehemu nzuri sana ya kuchukua apples yako mwenyewe - na mengi zaidi.
Utasalimiwa na mtumishi wa kirafiki, aliyejifunza vizuri wakati unapofika, na mwishoni mwa wiki mnamo Septemba na Oktoba, utaratibu wako wa kwanza wa biashara unapaswa kukimbia ndani ya hayridi kwa ziara ya ekari 67, kizazi cha nne , shamba ambalo limehifadhiwa na familia. Utapata ufahamu wa kila kitu kinachotakiwa kufanya katika kituo hiki cha kilimo - kutoka kwa kulisha wanyama wa kilimo kwa kuchunguza njia za barabara - na kupata shukrani kwa wamiliki wa nishati Al na Nancy Rose na watoto wao wanne kumwaga katika kuendeleza bustani hii ya bustani na shamba. Akizungumzia nguvu, utaona pia turbine ya upepo wa kW 15 na paneli za jua 10 za kW zinazotolewa na umeme wote wa shamba. Kwa kuwa sasa wanategemea tu upepo wa kirafiki wa mazingira na nguvu za jua, "Sisi hulaani kuhusu kubadilisha jina la 'Green Apple Farm,'" Al hufunua.
Uingizaji kwa Red Farm Farm ni bure. Kuanzia 2013, hayrides ni 3.75 kwa kila mtu kwa umri wa miaka 4 na zaidi.
Mimi na familia yangu tulikutembelea Red Farm Farm mnamo Jumapili ya Septemba mapema mnamo 2011, na kwenye ziara hii ya picha, nitawaonyeshe na kukuambia kuhusu matukio yetu ya familia tunayopenda katika shamba.
02 ya 10
Chagua Apples Zako
Babu wa Al Rose ilianzisha Red Apple Farm mwaka 1912 kama mkulima wa jumla wa apple. Baba ya baba alifanya uamuzi wa kisayansi wa kubadilisha mali katika operesheni ya rejareja. "Biashara yetu imebadilika kutokana na kuuza panya kwa kuuza uzoefu," Al anasema. Katika kuanguka, kuokota apples bado ni kati ya uzoefu huo, na mikakati ya upandaji wa Red Apple Farm na mahali kwenye urefu wa 1,250 juu ya usawa wa bahari hufanya hivyo kuwa moja ya bustani ndefu za kuzaa huko New England. Red Apple Farm inatoa aina zaidi ya 50 kwa ajili ya kuokota, kutoka kwa kihistoria aina kama Baldwin kwa favorites za jadi ikiwa ni pamoja na McIntosh na Macoun kwa aina mpya ya apples kama Ginger Gold.Kuokota Apple huanza saa Red Farm Farm mwishoni mwa mwezi Julai na kwa kawaida huendesha njia yote hadi mwisho wa Oktoba, wakati maua ya majira ya baridi ya baridi yanapokwisha kuokota.
03 ya 10
Piga Viazi zako
Katika miaka 14 ya kifuniko inakuja New England , familia yangu na mimi tumekuwa na fursa nyingi za kuchukua apples na maboga. Lakini kuchimba viazi zetu wenyewe? Hiyo ilikuwa kitu ambacho hatukuwa tukiona, na mume wangu hakuweza kupinga nafasi ya kuvuka uzoefu wa kuvuna viazi kwenye orodha ya ndoo. Yeye na binti yangu walitikiliza kwa makini kama mwanachama wa wafanyakazi alielezea taratibu. Kisha, walitumia rakes za viazi ili kugundua viazi nzuri nyekundu ambazo zilikuwa zadha wakati tulizipanga nyumbani.
Bonus aliongeza: Binti yangu alijifunza - kama watu wengi wa mji wanaojifanya wakati wa kutembelea Shamba la Red Apple - viazi hizo hukua chini ya ardhi. Kukumba viazi ni shughuli maarufu kwa makundi ya shule ambayo hutembelea Shamba la Red Apple.
04 ya 10
Nunua Butter ya Peanut safi
Orodha ya bidhaa za chakula maalum za Massachusetts ambazo tulipata nafasi ya kupima sampuli kwenye Red Apple Farm zitakufanya udongo: donuts ya cider, dumplings ya apple, fudge ya kibinafsi, vitalu vya glasi ya matunda, apples ya caramel, cider apple, pipi pamba pipi . Na hiyo yote ilikuwa baada ya chakula cha mchana cha barbecue!
Bidhaa moja tuliyoleta nyumbani ambayo hatuwezi kuacha raving juu inaweza kukushangaza. Honey-iliyotiwa, chunky kidogo, siagi safi ya karanga iliyofanywa katika shamba katika mashine hii ya kale ya siagi ya karanga. Wiki moja baada ya ziara yetu, binti yangu alikuwa amesisitiza tayari: "Tunapaswa kurudi kwenye shamba ili kununua siagi zaidi ya karanga."
05 ya 10
Pata Malenge Perfect katika Patchkin Patchkin Picture-Perfect Patch
Tulipoona Patch Giant Pump kwenye Red Apple Farm, majibu yangu ya mara kwa mara ilikuwa kuangalia Linus. Ikiwa unakumbuka njama ya Ni Mchuzi Mkuu, Charlie Brown , utajua kwamba niliamini kuwa ningependa kukata tamaa juu ya vikwazo vyote vya malenge.
Shamba la Red Apple lina maekala 8 yaliyopandwa na maboga, na tofauti na mashamba fulani ambako maboga hutumika na kuenea katika shamba wakati wa kuanguka, vielelezo vyema vya machungwa vya Red Apple Farm bado vinakua kwenye mzabibu, ili uweze kufurahia uvunaji wa nguruwe wa kweli uzoefu. Tuliona hata malenge ambayo yalifikia pesa takriban 300 - na bado inakua!
06 ya 10
Bonyeza Cider Donuts na Apple Dumplings
Nimesema tayari bidhaa zote za kitamu zilizopatikana kwenye duka la Red Apple Farm, lakini ningependa kuwa remiss ikiwa sikuwashauri kwa uwazi usipoteze dumplings ya apple ya bakery na donuts cider donuts, ambazo ni kutibiwa nyumbani lakini kufa kwa wakati unakula safi na joto kutoka Fryer ya Donet ya Red Apple Farm. Tulikuwa na fursa ya kwenda nyuma ya matukio ili kuona wafanyakazi wa jikoni ngumu kwenye kazi wakipiga nje donuts hizi zabuni, zilizofanywa na cider safi ya shamba.
Wakati Philliptson ya Red Apple Farm, Massachusetts, eneo limefungwa katika miezi ya baridi, bado unaweza kukidhi tamaa zako za udongo wa cider kwenye Cider House ya Wachusett Mountain ya Bullock Lodge wakati uko kwenye mteremko.
07 ya 10
Sikukuu ya Nyama ya Nguruwe iliyosababishwa na Fresh na Barbeque Nyingine
Mwishoni mwa wiki kutoka Siku ya Kazi hadi mwishoni mwa mwezi wa Oktoba, Red Apple Farm inaongeza ulaji wa nje wa barbeque kwa mstari wa kuvutia kwa wachuuzi wa siku. Grills sio tu kugeuka kukimbia-ya-mill nauli, aidha. Nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, kwa mfano, ni ya kuputa kwa polepole kwenye tovuti.Mimi na mume wangu tulikubali kugawanya kuku ya kuku na kukumba sandwichi za nguruwe. Wakati umefika wakati wa kubadilisha, alikataa kuacha nyama ya nyama ya nguruwe. Mara nilipojaribu bite, hata hivyo, sikuwa na kurudi!
Sio tu ya nyama ya nguruwe inayo kutibu, maagizo ya fries ya Kifaransa ni makubwa, na fryp, dhahabu ya fries huwashwa na siki ya malt siku ya vuli.
08 ya 10
Mfano wa Apple-Cressed Apple Cider
Jitambulishe kioo cha sampuli ya Chumvi Red Apple ya 100% ya asili ya apple cider, na utaweza kutembea. Moja ya ndoto za mmiliki Al Rose kwa ajili ya baadaye ya shamba ni kushirikiana na Gardner Ale House kuanzisha mstari wa ciders ngumu zilizofanywa na matunda kutoka shamba.
09 ya 10
Jaribu Apple Soda
Salmas ya Sidral Mundet iliyohudumiwa katika Red Apple Farm haifanyiki huko New England. Wao ni kuagizwa kutoka Mexico, ambapo mmiliki wa shamba, Al Rose, alifufuliwa. Bado, hutaki kupotea vinywaji hivi vya tamu, ambavyo hatujapata kukutana na mahali pengine na ambayo ni raha nzuri juu ya siku ya jua ya New England kuanguka. Ladha ya kijani ya apple inavutia sana.
10 kati ya 10
Angalia mti wa McIntosh wa zamani zaidi wa kibiashara
Babu la Mwekundu wa Apple Farm wa Al Rose alijifunza pomolojia - sayansi ya kukua matunda - na, mwaka wa 1912, alipanda mti huu wa McIntosh, ambao ni tofauti na nyingine yoyote utaona. Mheshimiwa Isaac Isaac Newton Tree ni mti wa zamani wa kibiashara wa McIntosh huko New England, anasema Rose, na uwezekano huo hufanya kuwa mzee zaidi nchini. Picha za mwanzilishi wa shamba katika kazi kwenye mali hutegemea kuhifadhi. Uliza mfanyakazi kuwaelezea.
Mnamo mwaka 2012, mti huu wa kihistoria, wa kihistoria uliadhimishwa kwenye chama cha siku ya kuzaliwa ya 100.
Mti wa Johnny Appleseed pia unashangilia kuona. Kupitia graft, kuna aina 60 za kazi zinazotaa kwenye mti huu.
Tayari kupanga mpango wako wa kuanguka kwa Red Farm Farm? Weka GPS yako kwa 455 Highland Avenue, Phillipston, Massachusetts. Ni masaa 1-1 / 2 kutoka Boston au Hartford, masaa 2-1 / 2 kutoka Albany. Wakati kuanguka ni msimu wa msimu wa kilimo, unaweza pia kuchukua bluu za bluu yako mwezi wa Julai, pata peaches mwezi Agosti, kuhudhuria tamasha la mavuno la shukrani la kila mwaka mnamo Novemba na duka kwa zawadi za likizo wakati wa Ziara za Nchi za Krismasi ziara Desemba.
Kwa taarifa ya up-to-date kuhusu kile cha kuokota na ratiba ya uendeshaji wa shamba, tembelea tovuti ya Red Apple Farm au piga simu 978-249-6763 au usafiri bure, 800-628-4851.
Kama ilivyo kawaida katika sekta ya usafiri, mwandishi alitolewa kwa bidhaa za chakula cha kupendeza kwa lengo la kuchunguza sadaka za kivutio. Ingawa haikuathiri mapitio haya, About.com inaamini uwazi kamili wa migogoro ya uwezekano wa maslahi. Sera ya Maadili