Kujihusisha na Hydroponics: Ukulima katika Resort ya Anguilla ya CuisinArt

CuisinArt Resort huleta "Shamba hadi Jedwali" kwa Maisha na Mfumo Wao wa Nishati

Unapofunga macho yako na ndoto ya kukimbia kwenye kisiwa cha jangwa, uwezekano wa maono yako ni bure na maeneo ya kawaida ya utalii yaliyowekwa na migahawa ya minyororo na vituo vya bure. Badala yake, kuna uwezekano mkubwa zaidi kwamba wakati unapoondoka, unamka kwenye kibanda cha chokaa cha kati katikati ya bahari, ambaye uwakilishi wake duniani hauko mkubwa kuliko ukubwa wa msumari wako wa pinky, ukaogelea kwenye pwani kamili ya hariri mchanga-kama mchanga wa bahari ya bahari ya kijani ukichukua ngozi yako ya joto na kila joto.

Unajielekea kwenye hali halisi, umefunuliwa kupata mahali ambayo hufanya mawazo yako yenye juu katika mazingira yanayoonekana. Angalia hakuna zaidi ya tiketi ya safari ya pande zote kwenye kisiwa kidogo cha Caribbean cha Anguilla.

Wakati matumizi ya udanganyifu yanaendelea kuharibu matangazo mengi ya moto yaliyotawanyika kote Karibea, Anguilla imeweza kudumisha charm yake ya kihistoria na ya asili, wakati unapenda kwa njia ya uzuri wa baada ya kisasa katika mali ya likizo ya hivi karibuni. Ingawa maendeleo haya ya hivi karibuni yamewezesha utalii zaidi wa urahisi, Anguilla inabakia kabisa kama kweli ya maisha ya kisiwa hicho. Na wakati hii ni furaha, inaleta matatizo fulani linapokuja upatikanaji wa vyanzo vya chakula. Kwa kutegemea Amerika ya Kaskazini au Ulaya (kupitia St. Maarten) kwa ajili ya kuagiza chakula kwao, kupokea kusindika na zisizo za kuharibika sio suala. Kupokea matunda na viggies, hata hivyo, ni ngumu zaidi, kama ubora unaweza kupunguzwa sana kwa muda mrefu wa usafirishaji.

Kwa bahati, kisiwa hicho ni nyumbani kwa CuisinArt Golf Resort & Spa, ambayo inataka kutatua ukosefu wa mazao safi na Farm yake ya kuvutia ya Hydroponic ili kuwahudumia wageni wake chakula bora zaidi katika sehemu moja nzuri zaidi duniani.

Mfumo wa kilimo wa mapumziko unategemea mila mbali mbali kama bustani za kunyongwa za Babiloni na bustani zilizopanda za Waaztec.

Kwa maana ya maana "maji ya kufanya kazi," kanuni kuu ya utamaduni wa hydroponic ni kurekebisha uwiano sahihi na mkusanyiko wa maji kuruhusu mimea mbalimbali kukua kwa upande sawa wa afya kwa upande. Kwa sababu inahusisha substrate kwa mizizi ya mimea kukua, mbinu hiyo inajulikana kama "utamaduni" wa utamaduni.

Kwa sababu ya hali isiyo ya arab na ukosefu wa maji safi (isipokuwa na yanayozalishwa na osmosis), hydroponics ilikuwa jibu bora ya kuanza mpango wa kilimo huko Anguilla. Yote inafanyika katika chafu, hasa imeunganishwa kuhimili upepo mbaya (hadi 150mph) ambazo zinavuka visiwa mara kwa mara. Kwa njia hii, mazao yanaweza kukua msimu wote katika hali yoyote ya hali ya hewa.

Kuweka miguu ya mraba 18,000 katika eneo hilo, chafu hutoa rangi ya rangi na harufu ya kupendeza, kila mmoja akionyesha ujuzi tofauti na mbinu ya kuvutia ya kilimo; mabwawa ya lettukua kukua lettuce ya siagi kwa njia ya maji iliyochanganywa na virutubisho 13 tofauti (ambayo hufanya "mapishi" ya mmea); nyanya, matango, pilipili, eggplants, bok choy, na mimea hukua katika perlite. Ili kuboresha nafasi, mimea ya mzabibu imefundishwa kwa wima kama aina ya kuimarisha.

Zaidi ya hayo, eneo la mapumziko la kujengwa lililojengwa, lililojengwa na mfululizo wa mimea 10 iliyowekwa moja juu ya nyingine, kuendeleza njia ya chini ya ufumbuzi wa virutubisho. Chochote cha ziada kinachukuliwa na drainpipe chini ili kutumiwa tena kwenye mazingira.

Tangu dhana ya "shamba hadi meza" ikawa mwenendo wa kusafiri, kumekuwa na vituo vingi vya hoteli na hoteli wanaodai uzoefu wao wa gastronomic ni kikaboni na safi zaidi. Lakini madai ya mapumziko yanaweza kuwa ya halali zaidi kuliko wengi. CuisinArt ya kila siku Hydroponic Farm inaruhusu mapumziko kushiriki katika mchakato wa kulia halisi kutoka kwa mbegu ya kupasuka, kutoa sahani ya chakula safi, ladha kutoka kwenye chafu hadi kwenye migahawa yake. Kwa hiyo unaweza kukimbia kwenye getaway yako ya kisiwa cha jangwa, ukirejeshwa na vyakula vya matajiri vilivyotengenezwa vizuri na viungo bora.

Shamba la Hydroponic katika CuisinArt pia huchochea uzalishaji wa chakula katika mali ya dada ya mapumziko, Mamba, ambayo ilifunguliwa mnamo Novemba 2016. Kama vile CuisinArt, Reef ina upatikanaji kamili wa shamba na viungo vyake vyote, mazao safi, na mazao ya juisi safi mnene. Mjumbe wa Hoteli ya Kisiasa Ndogo ya Dunia, The Reef ina migahawa mawili ambayo hutolewa hydroponics safi ya kila siku kila siku. Mgahawa wa Yacht Club, kufunguliwa kwa ajili ya kifungua kinywa, chakula cha mchana, na chakula cha jioni, iko katika pwani katikati ya shughuli za mapumziko. Breeze, Mgahawa wa Barabara na bar, mbele ya pwani na kwa mtazamo wa St. Maarten kando ya bahari ya aqua, ni wazi kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni.