Hizi sio tu vidakuzi vya chokoleti, haya ni mapishi ya Hillary Clinton. Kulingana na lore inayozunguka vidakuzi hivi, Hillary alikuwa amewafanya kwa congressman na politicos nyingine wakati yeye alikuwa mwanamke wa kwanza wa Arkansas. Inaweza kuwa vigumu kuamini kuwa Hillary alikuwa akiwahi kutoa biskuti kwa marafiki wa Bill, lakini historia ya nyuma ya kuchapishwa kwa mapishi ya cookie inachunguza mapambano ya Hillary ya kuchukuliwa kwa uzito.
Sababu tunayokumbuka mapishi hii ni kwa sababu inaonyesha kila kitu kuhusu uwakilishi wa Hillary wakati wa kampeni ya Bill Clinton ya 1992. Hillary Clinton alikuwa mwanamke mzuri wa kazi, ambayo ilikuwa isiyo ya kawaida kwa mwanamke wa kwanza. Alikuwa mwanasheria aliyejulikana, mshauri wa kijamii na alikuwa na kazi ambayo ilipinga mumewe. Barbara Bush, ingawa amekamilika, ilikuwa kinyume kabisa. Alikuwa mfano wa jadi "maadili ya familia": mama wa kukaa nyumbani, aliyeolewa na mpenzi wake wa shule ya sekondari.
Kichocheo hiki kilijulikana mwaka wa 1992 wakati wa kampeni ya kwanza ya Bill wakati Hillary alijibu swali kuhusu kazi yake na sasa anayejulikana "kukaa nyumbani na kuoka biskuti" quote:
Nadhani ningeweza kukaa nyumbani na kuki kuoka na kuwa na teas, lakini kile niliamua kufanya ni kutimiza kazi yangu, ambayo mimi aliingia kabla ya mume wangu alikuwa katika maisha ya umma.
Ikiwa ungekuwa hai wakati wa miaka ya 90, umesikia kwamba kunukuu mara kwa mara. Ilikuwa ya kutisha kwa watu wengine.
Wa Republican walimwita mwanamke mwenye hatari. Nukuu ya kuki iliwekwa kwenye kila gazeti, inayoonyeshwa katika kila tote ya sauti na inavyoonyeshwa kila habari za usiku. The New York Times ilibainisha angalau makala 20 katika machapisho makuu yaliyomlinganisha na Lady Macbeth.
Baada ya mchoro huo ulifanya pande zote, Hillary alijaribu kurekebisha picha yake.
Hakuwa na dharau kwa mama wa kukaa nyumbani, alikuwa na dharau kwa watu ambao walidhani wanawake hawakuwa na kazi na familia. Kama sehemu ya softening hiyo, yeye kuoka biskuti. Angalau aliwasilisha mapishi.
Magazine Circle Magazine iliendesha kichocheo hiki katika makala ya "Clinton Vs Bush Presidential Bake-Off", ikitoa pishi ya biskuti ya Barbara Bush dhidi ya Hillary Clinton katika mashindano ya kuhukumu ambayo ilikuwa bora zaidi. Jinsi gani 90 ni kwamba? Wake wa wagombea wa Rais bado wanahusika katika kuacha kila uchaguzi, kwa hiyo Hillary alikuwa akiweka mila kwa ajili ya wanawake wa kwanza, ingawa inaweza kuwa ni desturi tunapaswa kuacha.
Barbara Bush aliwasilisha mapishi ya jadi, Donna Reedesque ambayo yanaweza kunakiliwa kutoka nyuma ya pakiti ya chip chocolate. Mapishi ya Hillary Clinton yalikuwa ya kisasa zaidi. Yeye alitumia oti zilizovingirishwa. Edgy. Kwa bahati mbaya, cookies ya HIllary alishinda kuoka.
Kama ukiwa kama Mzunguko wa Familia ya Bake, historia inaonyesha mume wa mwokaji wa kushinda mara nyingi anafanikiwa urais. Ninashangaa ni nini Bill atakupeleka mwaka wa 2016? Aliwasilisha cookies ya oatmeal mwaka 2008.
Kazi ya kuoka hutokea Oktoba.
Chocolate Chip Cookies ya Hillary Clinton
1 1/2 kikombe kilichochafuliwa unga wote
Chumvi 1 cha chumvi
Kijiko 1 cha kuoka soda
1 kikombe imara mboga kufupisha
Kikombe 1 kikamilifu kilichojaa sukari kahawia
1/2 kikombe cha sukari granulated
Kijiko 1 cha vanilla
Mayai 2
Vikombe 2 vilivyotengenezwa zamani
1 (12-ounce) mfuko wa sukari ya tamu ya chokoleti
Ugumu: Rahisi
Muda Unaohitajika: dakika 30
Hapa ni jinsi gani:
- Preheat tanuri hadi digrii 350. Brush karatasi ya kupikia kwa upole na mafuta ya mboga au dawa na dawa ya kupikia.
- Kuchanganya vikombe 1 & 1/2 vya unga, kijiko 1 cha chumvi na kijiko 1 cha soda ya kuoka kwenye karatasi iliyopigwa.
- Kuwapiga pamoja kikombe 1 cha kufupisha, kikombe 1 cha sukari iliyotiwa kahawia, kikombe cha 1/2 cha sukari nyeupe na kijiko 1 cha dondoo la vanilla katika bakuli kubwa na mchanganyiko wa umeme mpaka kikapu. Ongeza mayai 2 na kupiga hadi mwanga na fluffy.
- Piga hatua kwa hatua katika mchanganyiko wa unga. Koroa vikombe 2 vya oti zilizotiwa na kisha vikombe 2 vya chips za chocolate za semiseet.
- Weka batter kwa vijiko vya mviringo kwenye karatasi za kuoka. Kupika kwa dakika 8-10 au hata rangi ya dhahabu.
- Vidakuzi vipya kwenye karatasi kwa dakika 2. Weka kuki kwenye racks za waya ili ufike kabisa.
Vidokezo:
- Kichocheo hiki hufanya biskuti 7 kadhaa. Unaweza viungo vya nusu ikiwa unahitaji.