Detroiters wanajua kama "pop," lakini kuna wale kutoka kwa maeneo mengine ambayo hupiga na kuongeza hasira "soda" katika marekebisho. Kama inageuka, hata hivyo, Detroit ina uhusiano wa kipekee na pombe ya kaboni ambayo inaelezea kwamba mji hutaja haki.
Kisasa cha Kwanza cha Soda
Kulingana na angalau chanzo kimoja - Kumbukumbu Chakula - Ale ya Tanga ya Vernors ilikuwa pop ya soda ya kwanza ya taifa, na iligunduliwa kwa ajali huko Detroit.
Kama hadithi inakwenda, James Vernor, makarani katika duka la madawa ya kulevya huko Detroit, alikuwa akijaribu mapishi ya kufanya Ginger Ale yake mwenyewe, toleo lisilo la pombe la Ginger Beer iliyoagizwa kutoka Ireland. Wakati alipokwenda kupigana katika Vita vya wenyewe kwa wenyewe mwaka wa 1962, aliweka Ginger Ale ya majaribio katika kiti cha mwaloni. Alipokuwa akirudi mwisho wa vita, alitoa sampuli ya pombe ya sasa na alijua kuwa alikuwa na kitu fulani. Alianza kuuuza nje ya chemchemi ya soda katika duka lake la madawa ya kulevya la Woodward mnamo 1866.
Wakati "Pop"
"Pop" ni neno ambalo hutumiwa peke yake au linashirikiwa na soda kuelezea vinywaji vyenye laini / kaboni. Iliundwa na Faygo, kampuni nyingine ya chupa ya Detroit, baada ya sauti kifuniko kilichofanywa wakati kilichopuka chupa ya soda.
Historia ya Faygo huko Detroit
Bakers Ben na Perry Feigenson, wahamiaji wa Urusi, kwanza walijaribu kutumia harufu zao za frosting katika sodas mwaka 1907. Kwanza inayojulikana kama Feigenson Brothers Bottling Works, ndugu walibadilisha jina hilo kwa Faygo mwaka wa 1921 na kutumia gari la Ford kutoa mlango kwa mlango.
Kazi za chupa za Faygo zilianza kwenye mmea kwenye Benton Street lakini zihamia Gratiot Avenue mnamo 1935, ambako inabaki leo. Pamoja na umaarufu wake katika Detroit na Michigan, pop Faygo hakuwa "pop" ular kitaifa mpaka miaka ya 1960, wakati mfumo mpya wa uchafuzi wa maji kwenye mmea uliboresha maisha yake ya rafu.
Maneno ya Boat, yaliyotajwa katika matangazo ya miaka ya 1970 kwa Faygo, inabakia mioyoni mwa Detroiters hadi leo. Ilikuwa kweli inaitwa Kumbuka Wakati Ulikuwa Mtoto? , iliyoandikwa na Ed Labunaki, na awali waliimba kwa Faygo na Kenny Karen:
Vitabu vya Comic na bendi za mpira
Panda juu ya mti
Kuanguka chini na kushika mikono
Tricycles na Redpop
Flavors ya Faygo
Faygo alileta zaidi ya "pop" kwenye sekta ya kunywa laini. Faygo inajulikana kwa ladha yake, ikiwa ni pamoja na RedPop na Rock'n'Rye, pamoja na bei zake za bei nafuu. Siku hizi harufu ya idadi zaidi ya 50. Mbali na ladha ya lishe, ladha nyingine ni pamoja na Rangi ya Pua, pipi ya Pamba, Orange, Pipi ya Apple, Mistoni Mwezi, Siri ya Creme, 60/40, Black Cherry, Peach, Dk Faygo, Gold, Twist, Pineapple Watermelon, Orange Mananasi, Jazzin Blues Berry, Blueberry Raspberry, Punch Punch, Ohana Punch, Ohana Kiwi, na Sparkling Grapefruit - kwa jina la wachache tu.
Vyanzo
Historia ya Tangawizi ya Vernors Ale / Bonde la Ziwa kubwa la Ziwa
Faygo / DetroitHistorical.org