Hanal Pixán ni jina lililopewa Siku ya Maadhimisho ya Wafu ya watu wa Maya wanaoishi katika Peninsula ya Yucatan . Neno halisi linamaanisha kama "chakula cha roho" katika lugha ya Mayan. Katika mkoa huu, chakula kinachukua maana maalum kama sahani za jadi zimeandaliwa kwa roho ambao wanaaminika kurudi siku hii kutembelea familia zao. Likizo ni njia ya kuadhimisha na kuheshimu wafuasi wa familia na marafiki.
Hadithi nyingi zinazozunguka Hanal Pixán zinafanana na maadhimisho ya Siku ya Wafu katika maeneo mengine ya Mexico. Likizo limeongezeka zaidi ya siku tatu. Familia zinaanzisha meza ambayo hufanya kazi kama sadaka au madhabahu nyumbani mwao na pia huenda kwenye makaburi ya kupamba makaburi. Wao huandaa kuwasalimu nafsi za wale walioondoka kwa kusafisha nyumba kama wanapokea wageni wa nyumba. Mioyo ya watoto ambao wamekufa hurudi usiku wa Oktoba 31 na dhabihu maalum ni tayari kwao ambayo itajumuisha vituo, chokoleti, na pipi nyingine. Mioyo ya watu wazima huja usiku ufuatao, na kuna vitu tofauti vilivyowekwa kwao juu ya madhabahu, ikiwa ni pamoja na kileo. Siku ya tatu (Novemba 2), wingi maalum unasemekana kwa roho za wafu.
Kuna imani kadhaa ambazo ni za kawaida katika vijiji vya vijijini: watu wanaweza kuunganisha kamba nyekundu au nyeusi karibu na mkono wa watoto wao, wakiamini kuwa itawalinda kutoka kwa roho (ingawa roho hazionekani kuwa ni mbaya, wanaweza kucheza tricks au kuwa na wivu kwa watoto wachanga na watoto wadogo).
Pia ni desturi ya kumfunga wanyama ambazo kawaida hutoka huru ili wanyama wasiingie katika njia ya roho.
Chakula kwa Hanal Pixán
Vyakula ambavyo vinatayarishwa kwa Hanal Pixán ni vya pekee kwa watu wa Maya. Hii ndio njia kuu ambayo likizo hii inatofautiana na Siku ya Maadili ya Wafu huko Mexico yote, ambayo ina sahani zake wenyewe zinazohusishwa na likizo, vyakula kwa Siku ya Wafu .
Chakula muhimu zaidi kwa likizo ni mucbipollo. Jina la sahani hii ni neno la Mayan na la Kihispania. Katika mua wa Mayan ina maana ya kuzikwa na bi inamaanisha kuoka, na pollo ni neno la Kihispania kwa kuku. Safi hii maalum ni sawa na tamal lakini kubwa kuliko tamal ya kawaida. Inafanywa na unga wa nafaka na kuku iliyotiwa kwenye majani ya ndizi. Kijadi hupikwa kwenye shimo la chini ya ardhi lililoitwa pib, ingawa leo baadhi ya watu huchukua mucbipollos yao kwenye mkate wa kupikia kwenye tanuri la kuni, na wengine wataioka katika tanuri zao nyumbani.
Mucbipollo na vyakula na vinywaji vingine vya jadi vinawekwa kwenye meza ambayo imewekwa na meza na mishumaa kwa wafu kufurahia kiini cha vyakula. Baadaye, walio hai watakula kile kilichobaki. Pia ni desturi ya kuweka sahani kwa nafsi peke yake, wale ambao hawana mtu wa kukumbuka.
Ikiwa Unakwenda
Ikiwa una bahati ya kuwa katika Peninsula ya Yucatan wakati huu wa mwaka, unaweza kufurahia desturi na mila ya ndani inayohusiana na likizo. Merida kuna madhabahu mengi yaliyowekwa katika Plaza Grande. Kichwa kwenye makaburi ili kuona jinsi makaburi yanapambwa. Ikiwa uko katika Cancun au Maya ya Riviera, nia ya kwenda kwenye tamasha la Vida y Muerte kwenye uwanja wa Xcaret .