Mahali Juu ya kupata pie yako kurekebisha katika Central Arkansas / Little Rock
Hakuna swali katika akili yangu, hakuna mtu anayejua pies kama majimbo ya kusini. Pie ni chakula cha kwanza cha faraja. Inatukumbusha nyumbani, makao na familia. Kuna kitu tu kuhusu kipande kikubwa cha pai ya custard ambayo inanikumbusha shukrani kwa familia yangu. Apple pie na mdalasini kunikumbusha kuhusu Krismasi, na hakuna kitu kinachosema majira ya joto huko Arkansas kama kipande kikubwa cha pai ya strawberry.
Huna haja ya kuwa na bibi wa zamani wa kusini kupata pie kubwa huko Arkansas. Kuna vitu vidogo vinavyofanya pie kama vile bibi yako alivyofanya. Wao ni waliotajwa katika utaratibu wa upendeleo wangu, lakini watu kama vitu tofauti, hivyo nikajaribu kuelezea baadhi ya pointi za juu. "Bora" itatofautiana kuimarisha ikiwa unapendelea cream, matunda au mbegu za nut, meringue au cream iliyopigwa, ni aina gani ya ukonde unayopenda, nk.
Haya ndio maeneo yaliyopendekezwa na wewe, na nimekuwa na muda wa kupitikia kuhusu nusu yao.
01 ya 10
Pipi na Charlot ya Charlotte (Keo)
Ingawa jitihada yangu ya pai si kamili, safu za Charlotte hupanda kwenye uwanja wa pie wa custard. Pie yao ya kamba ya nazi ina kiasi kamili cha urithi mkali, custard ina mchanganyiko mzuri na ladha safi na ukubwa una kiasi cha kutosha cha kuanguka. Tofauti na meringues nyingi, topping haina kuzima pie katika pande ya goo, aidha. Mbali na nazi, utapata chokoleti, malenge, caramel, custard yai na keki nyingi. Mnamo Juni 2010, Southern Living aitwaye pie ya Charotte ya kozi kama pie ya nne bora kusini. Kila kitu kinafanywa tangu mwanzo kila asubuhi, isipokuwa cheesecake. Pies zinapatikana kwenda $ 20, na zinahitaji taarifa ya masaa 24 ili kuandaa. Iko katika Anwani kuu ya 90, Keo, AR. Fungua Jumanne kupitia Ijumaa kutoka 11-2 na Jumamosi kutoka 11-3. Fedha au angalia tu. 501-842-2123.
02 ya 10
BBQ ya Chip (Little Rock)
Wakati wowote ninapozungumza kuhusu pies kwenye umati wa Kidogo wa chakula cha mchana, Chip huja juu. Rafiki alileta moja kwenye mkutano, kwa hiyo nilipaswa kupimia nazi. Ikiwa hupendi meringue, hii ndiyo pamba kwako. Chip pies ya Chip na kupigwa kwa kuchapwa. Nzizi ilikuwa na moja ya bora ya kamba ya kamba kujaza nimeonja. Utunzaji pia ni mzuri, lakini hauwezi kuwa nje ya friji vizuri. Wanao nazi, chokoleti, ndizi, laini ya chokoleti ya noti, ndizi ya ndizi, malenge na pecan kwa likizo. Pamba ya cream itakuendesha karibu $ 18. Pamba ya nut ni karibu dola 20. Slices zinapatikana pia. Iko katika 9801 West Markham Street , 501-225-4346.
03 ya 10
Franke's (Little Rock)
Franke anajulikana zaidi kwa pai ya yai custard, lakini pia wana pecan, brownie, malenge, nazi, viazi vitamu na zaidi. Kukua katika Kidogo cha Kidogo, huenda kwa Franke na papa zao zilikuwa za jadi. Franke anao mkate wa ndani ambao hufanya pie zao. Nimeambiwa wanatoa mkono wa kupiga pie kila siku. Pie nzima ina gharama kuhusu $ 14. Pia wana chakula kizuri cha mkahawa kama unataka kitu cha kula ili uende na pai yako. Iko katika kituo cha Ununuzi wa Ma Market kwenye 11121 N. Rodney Parham, 501-225-4487. Pia, iko katika Ujenzi wa Kituo cha Mikoa kwenye Broadway 400, 501-372-1919.
04 ya 10
Bobby's Country Cookin '
Bobby ina pesa kadhaa za kipekee, ikiwa ni pamoja na McRae, ambayo ni cream ya nusu ya nazi na cream ya nusu ya chokoleti. Wana saruji nzuri ya Jell-O pia. Pies zinaza haraka, hivyo uende huko mapema. Bobby ni wazi tu kutoka 10:30 asubuhi hadi 2 jioni siku za wiki. Iko kwenye 301 N.Shackleford Rd, 501-224-9500.05 ya 10
Jumuiya ya Bakery (Little Rock)
Chakula cha Jumuiya hufanya pie zao zote ziwe safi kwenye eneo lao la 1202 kuu la St. Wanawasilishwa kwa maeneo mengine (270 S. Shackleford Road) kila siku. Eneo la jiji ni mahali bora kwa huduma na pipi. Wengi wa bidhaa zao za kupikia ni bora, pie yao ni wastani tu. Nimechukua migahawa mengi ya Jumuiya ya Bakery zaidi ya miaka, na bora zaidi ni pie za cream. Kwa mimi, pie yao ya apple ni mediocre. Ukonde ni nzuri, lakini kujaza ni mchezaji na apples ni imara sana. Chocolate yao ya cream na cream ya nazi hawapokea malalamiko kama hayo. 501-375-6418.
06 ya 10
Mgahawa wa I-40
Mgahawa wa I-40 huko Maumelle ni mwingine wa vyakula vya Kusini vilivyotumia kupikia nyumbani. Pia wana pie. Slices ni kubwa. Pies ya cream hupigwa na meringue, lakini sio mengi. Ni aina ya meringue ya chewy, badala ya meringue ya mwanga na fluffy ya baadhi ya migahawa. Iko katika Sanduku 365 & I-40 katika Maumelle, 501-851-9946.07 ya 10
Ongeza yako mwenyewe
Nimeshiriki mapendekezo yangu, sasa unaniambia. Je! Unapenda pie ya Arkansas? Je, una picha za kuwasilisha? Tunapenda wote kuwaona.
08 ya 10
Ed na Kay (Benton) [imefungwa, lakini bado hadithi]
Ed na Kay mafanikio meringue bora kwa pies yao maarufu mile-juu. Ikiwa unapenda meringue, kuna mengi ya kupenda na pies hizi. Ni gumu zaidi kuliko mimi, lakini watu wanaopenda meringue hutukufu. Mara baada ya kupitisha meringue, una pua nzuri ya custard. Pie yao ya apple ni hit mjanja. Kwa kweli nimependa ukanda wa caramelized. Hakikisha kuokoa nafasi ya chakula. Wana orodha kubwa na vyakula vya jadi za roho. Iko katika 15228 Katikati 30 katika Benton. Jumapili ya Jumatatu. 501-315-6283.
09 ya 10
Chakula cha Mama Chake (kilifungwa, lakini bado ni hadithi)
Chakula cha mama yako ni kitendaji cha ndani kinachohudumia chakula cha mchana cha sahani ya nyumbani. Wanajulikana kwa chakula chao, lakini cream zao na pies za pecan hawawezi kukosa vitu. Pamba ya cream imewekwa na kiasi kidogo cha cream iliyopigwa, kama vile ninaipenda. Samahani mashabiki wa meringue. Mgahawa hivi karibuni umehamia na sasa iko katika Kituo cha 215 Center, katika Jengo la Pyramid - 501-372-1811. Fungua Jumamosi hadi Fri kutoka 6:45 asubuhi hadi 6:00 jioni10 kati ya 10
Zaidi kuja. . .
Mapendekezo mengine: Duka la Pie ya familia, DeValls Bluff, AR (Nimekuwa huko zamani, ilikuwa ya ajabu), Burge wa Little Rock, Mary's Cafe & Pie Shop huko Hot Springs, Cafe ya Virginia katika Stuggart, Ed's Bakery Custom katika Conway, Stoby katika Conway, Nick's na Bulldog Diner katika Knob Bald.