Best Classes Classes katika NYC

NYC ni nafasi nzuri ya kuchunguza historia tajiri, sayansi na ladha ya jibini. Kutoka kwa madarasa ya mikono, kwa tastings na jozi za mvinyo, NYC ina nyumbani kwa madarasa ya jibini kutoka kwa aina mbalimbali za mazao na cheese maduka.
Zaidi: Darasa la NYC Bora kwa Foodies

• 01 ya 04

  Mikono-juu ya Mozzarella Kufanya Hatari

  Wanafunzi watajifunza kutoka kwa faida ya Artisanal Premium Jibini jinsi ya kufanya na kula laini ya mozzarella katika darasa hili la mikono. Darasa linajumuisha ladha ya moja ya aina ya mozzarella safi kutoka Italia na Marekani na waliohudhuria wataondoka na jibini zao wenyewe za nyumbani.
  Maelezo ya Hatari:
  Ratiba: saa 2
  Jirani: Hells Kitchen
  Bei: $ 110

• 02 ya 04

  Siri ya mapango

  Utajifunza mazoea ya msingi na sayansi nyuma ya maamuzi ya jibini kabla ya kuingia ndani ya mapango ya jibini kwenye Jibini la Murray - moja kati ya maeneo 50 ya baridi zaidi duniani kulingana na Conde Nast Traveler. Katika ziara ya pekee ya kuongozwa na nchi, utaona na kuonja faida za mchakato wa kuzeeka kwa ajili yako mwenyewe.
  Maelezo ya Hatari:
  Ratiba: saa 2
  Jirani: Kijiji cha Greenwich
  Bei: $ 60

• 03 ya 04

  Whiskey na Jibini

  Upendo wa whiskey na jibini? Jifunze jinsi ya kuwafanya wafanye kazi pamoja katika darasa hili lililohudhuria katika Nyumba ya Nyumba, darasani ndani ya Duka la Cheese la Bedford. Utapenda kukimbia kwa whiskeys tofauti na kuondokana nao kikamilifu na wenzao wa maziwa.
  Maelezo ya Hatari:
  Ratiba: masaa 1.5
  Jirani: Flatiron District
  Bei: $ 65

• 04 ya 04

  Jibini na Mvinyo: Tafuta Pairings Perfect

  Jifunze jinsi ya kutathmini cheese fulani na jinsi ya kuimarisha kupitia njia nzuri ya mvinyo. Utafuatilia aina mbalimbali za jibini kwa maelezo yao ya kupumzika, ladha, marashi na textures na kupata vin kufanana. Kusimamia mkusanyiko wako mwenyewe hautakuwa kamwe.
  Maelezo ya Hatari:
  Ratiba: saa 2
  Jirani: Hells Kitchen
  Bei: $ 75