8 Lazima-Sip Cafes Kujaribu Melbourne

01 ya 09

Cafes Bora katika Melbourne

Kama jiji la fursa, limejaa masafa mengi ya busara yenye ustadi na utamaduni na hisia ya kusudi na kujitegemea, Melbourne mara nyingi inachukuliwa kuwa mji mkuu wa utamaduni wa Australia.

Ndani ya jiji kama hii, cafes ya ubora ni nyingi. Ikiwa unasumbuliwa katika jiji hili kuu, hapa kuna chache chache cha juu ili kukufanya uhamiaji mwelekeo sahihi kwa java yako au hit-up ya simu ya kinywa:

02 ya 09

Ndugu Baba Budan - Anwani ya Little Bourke, CBD

Kwa dari iliyopambwa na viti vya kunyongwa, unajua unapaswa kupata jambo la pili la pili unalotembea mlangoni. Kutoka kwenye orodha ya menyu, kila kitu kuhusu kahawa hii ni juu ya mstari - na haijulikani kabisa.

Aitwaye baada ya karne ya 17 Sufi inayojulikana kwa kahawa ya ulaghai, Ndugu Baba Budan ana nafasi ndogo, lakini imesababisha sana wapenzi wa kahawa wa Melbourne. Watu kutoka kote Melbourne wanakwenda kwenye café ili kupata marekebisho yao ya caffeine, hivyo ni kidogo kwamba Ndugu Baba Budan alifanya orodha yetu kama moja ya maeneo mazuri ya café ya Melbourne.

03 ya 09

Manchester Press - Rankins Lane, CBD

Café ya barabarani katika CBD na "tamaa ya kahawa kubwa na chakula kikubwa" Manchester Press haipotoshe mbele yoyote.

Katika café hii maalum, maalum yao ni aina mbalimbali za mifuko ya kunywa kinywa. Pamoja na aina mbalimbali za bagels tamu na zawadi, Manchester Press ni mahali pa kukidhi tamaa yoyote ya brunch.

Jaribu bacon, ndizi na mapa bagel kwa kitu chochote kabisa cha kupendeza.

04 ya 09

3. Waffles Waffee + kahawa - Anwani ya Swanson, CBD

Angalia: ni waffles na ni kahawa. Je! Tunahitaji kusema zaidi?

Pengine si, lakini tutafanya!

Waffee inaweza kuelezewa kuwa mojawapo ya 'ajali za furaha' ambazo mtu hujishambulia wakati akipoteza mitaa ya Melbourne kwa mara ya kwanza. Dhana rahisi ya mkahawa wa kuchanganya ladha ya tamu, tamu ya kahawa na ubora wa kahawa ni kichocheo cha mafanikio.

Kwa ladha isitoshe na tofauti za waffle na kahawa ya kuchagua, kwa bei ambayo haitadhuru mfukoni wa hip, utaondoka kuwa na kuridhika!

05 ya 09

Kahawa ya Piggery - Barabara ya Sherbrook, Sherbrooke

Tunatoka nje ya CBD sasa - kwa njia ya nje, kwa kweli, kwenye kitongoji cha mashariki cha Sherbrooke. Lakini ni vizuri kuendesha gari kufikia Café ya Piggery, mojawapo ya mipangilio ya mtindo wa café-bakery ambayo Melbourne inafanya vizuri sana!

Kutoa mengi zaidi kuliko vitafunio vya kawaida ili kupongeza kahawa yako, kwenye Café ya Piggery, unaweza kupata ying ya mwisho kwa yang yako ya hamu.

Ikiwa ni chakula kinachofaa unachotaka? Angalia hakuna zaidi ya sahani za kikwazo kama Burger Blackmore Wagyu au roll ya chorizo ​​safuage brioche. Fancy kitu kidogo, vizuri, dhana? Chai ya tamu na ya kicheti inapaswa kufanya hila. Au unataka kuchukua kwenye sahani ya jibini au sampuli baadhi ya keki wewe ni kahawa yako? Kuna mengi ya vitafunio na chakula cha kuchaguliwa kutoka hapa, hivyo usisite!

06 ya 09

Mastic - Cotham Road, Kew

Mastic ni George Calombaris 'mchango wa hivi karibuni katika eneo la ood ya Melbourne na kijana, ni nzuri. Kahawa ya kuchukua kahawa na vyakula ni zaidi ya kustahili kuchunguza.

Mastic ni, kwa kifupi, chakula cha afya kimetoka haki - kamili na tambi zucchini na pudding ya chia. "Mastic ni kuhusu 'Diet Hellenic' - maisha, afya na furaha," wanajisifu. "Kwa kuzingatia ulaji wa afya, Mastic anarudia sahani za kawaida na kupoteza vizuri."

Pamoja na mchanganyiko wa unga wa kahawa unapongeza hii safi kuchukua chakula, Mastic dhahiri ni juu ya orodha yetu ya lazima-kujaribu - kama kwa sababu nyingine yoyote kuliko ladha sauti ya ajabu Avgolemono!

07 ya 09

Rudimentary - Anwani ya Leeds, Footscray

Ikiwa wewe ni zaidi ya furaha ya kujitoa kwa majaribu ya upishi bila kufikiri sana athari kwenye kiuno chako, kuliko Rudimentary inaweza kuwa kahawa kwako.

Rudimentary hutoa sahani za kitaaluma kama vile roll ya brisket, kondoo iliyopikwa ya polepole, na Kingfish ceviche. Lakini wakulima pia wanapendezwa vizuri, pamoja na sahani kama vile chickpea sauté au mayai ya kijani - aliyetumiwa na basto pesto na sans pancetta, kwa yasiyo ya meaties - kutoa bidhaa.

Iliyoundwa kutoka kwa wingi wa vyombo vya meli, Rudimentary ni ya kuvutia tu kuangalia na kuchunguza kama ni kula. Kuchanganya nauli nzuri na styling isiyovutia na yenye kuvutia ya Desmond Huynh, na utajikuta katika klabu moja ya ajabu, ya ladha na isiyo ya kuvutia.

08 ya 09

Mbegu saba - Berkeley Street, Carlton

Mbegu saba za café ni aina ya uanzishwaji ambayo inachukua kahawa yao kwa umakini. Ni umakini? Inastahili kuandaa vikao vya mara kwa mara vya 'vikombe', ambapo wapenzi wanaweza kufanya mchango mdogo wa kushiriki katika vikombe vya umma, ambavyo unapenda na kupiga kabeti upande wa pili. "Ni njia nzuri ya kuendeleza mambo yako ya palate na kuvunjika kwa ladha ya kahawa," madai ya café. Pia ni njia nzuri ya kurudi kwenye jumuiya, kwa kuwa mchango wa $ 4 wa mchanganyiko wa $ 4 unaendelea kwa usaidizi.

Ikiwa ungependa kupiga na kufurahia kahawa yako badala ya kuipitia, utafurahia kujua kwamba Mbegu saba zina orodha ya kahawa yenye fukrafu na uchaguzi wa chakula cha kutosha ili uwepo kwa kutarajia. Pependeki za nafaka nzuri, brioche kitambaa cha Kifaransa, rillette ya lax ... Je, uko njaa bado?

09 ya 09

Mstari wa Soko - Mahakama ya Chakula cha Malkia Victoria Market, CBD

Kahawa ya kipekee ya kahawa, café na muuzaji ambaye hujisifu kwa kuwa "amezaliwa na kuzalishwa huko Melbourne", Mtaa wa Soko una lengo la kufanya kahawa nzuri kupatikana na kusisimua.

Kwa hakika wanaonekana kuwa wakipiga hatua katika idara hii, pamoja na Café yao ya Queen Vichi inayohudumia pombe bora zaidi ili kuzalisha mazao mengine na mazao mengine ambayo umepatikana kwenye masoko.

Kumbuka kuwa hii sio eneo pekee: Mstari wa Soko unaweza pia kupatikana kwenye Collins Street na Therry Street katika CBD; katika Carlton; na katika soko la Prahran.

Wakati wa kutafakari juu ya maeneo yote ya kushangaza kuna kufurahia kahawa huko Melbourne, ni rahisi kuelewa ni kwa nini foodies wengi hususani wanaendelea kuelekea kuelekea jiji hili la ubunifu na la kiuchumi. Kwa njia nyingi nyingi za taasisi isiyo na wakati wa café, umeharibiwa kwa uchaguzi - na orodha yetu ni mwanzo tu. Unapoanza kujitathmini wewe mwenyewe utafunua vyeo vingi vya vito vya siri katika vidogo na miji ya mji huu, ambapo kulima kahawa kamili huchukuliwa kama fomu ya sanaa.