6 Nashik Mzabibu na Vyumba vya Kula

Ambapo Nenda Kwenda Vinywaji vya Mvinyo nchini India

Utalii wa divai ni buzzword mpya huko Nashik, karibu na saa nne kutoka Mumbai. Kuna wineries karibu 50 ndani na karibu na Nashik, na kwa kusisimua kwa wapenzi wa divai, mizabibu mengi ya Nashik sasa ina vyumba vya kuonja ambavyo vina wazi kwa umma. Kitu kinachovutia ni kwamba punguzo la 10-20% kwa bei ya rejareja hupatikana kwenye ununuzi. Mzabibu wa shazaji wa mizabibu hutokea Nashik hata hivyo, hivyo utahitaji gari ili ufikia. Labda hiyo, au kuchukua ziara ya divai.

Mwongozo huu unafungua mizabibu ya Nashik ambayo inakaribisha wageni. Waliko katika maeneo matatu tofauti: Wilaya ya Sanjegaon (kilomita 30 kabla ya Nashik), wilaya ya Dindori (kilomita 30 kaskazini mwa Nashik), na Dam Dam (kilomita 10 magharibi mwa Nashik).

Nashik ni marudio tofauti, na vivutio vingine vya mbali mbali na wineries. Wakati ukopo, angalia maeneo haya ya Juu 5 ya Kutembelea Nashik.

• 01 ya 06

  Sula Mzabibu

  Sula Mzabibu ni Winery maarufu India. Kutoka mwanzoni mwa unyenyekevu mwaka wa 1999, Sula ya Mzabibu imeanzishwa kwa ustadi kuwa winery ya darasa la dunia na sehemu ya soko ya zaidi ya 70% nchini India. Kuchanganya divai na muziki katika Sulafest, uliofanyika hapo mwanzoni mwa Februari kila mwaka. Sula pia inatoa somo la shukrani la divai kila siku Alhamisi. Imeko katika eneo la Damu la Gangapur.

  • Fungua: 11:00 hadi saa 10:00 Jumapili hadi Alhamisi, na 11:00 hadi 11:00 jioni na Jumamosi.
  • Gharama: rupe 350 kwa ajili ya ziara na kitamu, uliofanyika kila saa kutoka 11:30 asubuhi hadi 6:30 jioni
  • Vines : Sauvignon blanc, chenin blanc, rose, brutta na kuongezeka, viognier, reisling, shiraz, merlot, zinfandel, cabernet sauvignon, syrah.

• 02 ya 06

  Mvinyo Winery

  Ilijengwa mwaka wa 2006, Winery ya York inachukua ekari saba za mizabibu inayoelekea Dam Dam, karibu na mizabibu ya Sula. Winery hii ya kirafiki, inayomilikiwa na familia inayomilikiwa na familia inalenga kuzalisha fruity na kavu, badala ya vin, tamu. Ni dhahiri kwenda mahali na tayari ni kushinda tuzo. Winery ina Mtaa wa dhahabu mzuri wa Shiraz Shiraz, mwenye umri wa miaka katika mwaloni, kwa jina lake. Pia ya kushangaza ni hifadhi mpya ya Arros ya shiraz na cabernet sauvignon, iliyotolewa mwishoni mwa mwaka 2014. York iliyotolewa mvinyo yake yenye kupendeza, York Sparkling Brut, mwishoni mwa 2014 pia. Imefanywa kutoka kwa zawadi ya 100% za zabibu za chenin.

  Chumba cha kuogea kizuri kinapambwa kwa tani za joto, za ardhi. Uwezeshaji na chini ya biashara zaidi ya Sula, ni maafa makubwa ya jua.

  • Fungua: Mchana hadi saa 10:00, siku saba kwa wiki.
  • Gharama: ruzuku 150-250 kwa ajili ya ziara na kuchemsha divai, uliofanyika kila siku kutoka 12:00 hadi saa 6 jioni
  • Vines : Sauvignon blanc, chenin blanc, rose, shiraz, cabernet sauvignon.

• 03 ya 06

  Soma Mzabibu

  Pia katika eneo moja kama Sula na York, Soma ni winery mpya na chini inayojulikana ambayo haraka kukumbatia utalii wa divai. Mboga huu wa maduka ya boutique ulifunguliwa mwaka 2014 ukamilifu na mgahawa wa Cuisine Kitchen, amphitheater, mkutano na kituo cha harusi, na mapumziko ya Kijiji cha Vine na vyumba saba na bwawa la kuogelea. Ni mali yenye kuvutia na inapata kitaalam nzuri.

  • Fungua: 11.30 asubuhi hadi 6.30 jioni, siku saba kwa wiki.
  • Gharama: rupi 200-400 kwa ajili ya ziara na kuchora divai.
  • Vines: Shiraz, shiraz cabernet, rose, mchanganyiko wa divai nyeupe, divai ya dessert, divai iliyocheza.

• 04 ya 06

  Grover Zampa

  Ikiwa unasafiri Nashik kwa njia ya barabara kutoka Mumbai kwenye NH3, usikose kuondoka kwenye Grover Zampa (aliyekuwa Vallee du Vin) njiani. Inahitaji detour fupi kwa wilaya ya Sanjegaon, kati ya Igatpuri na Nashik. Hata hivyo, mipangilio ya kisasa ya kisasa, na mahakama ya jua na patios, ni mahali pa kufurahi kuvunja safari. Zaidi ya hayo, bidhaa za mvinyo za divai ya Zampa zinatambuliwa kama moja ya bora zaidi nchini India. Hifadhi haipatikani kama bado.

  • Fungua: Kila siku kuanzia saa 10 hadi 5 jioni Piga simu 025-53204379 ili uweke nafasi.
  • Gharama: rukia 400-650 kwa ajili ya kulawa divai na ziara ya mizabibu. Ziara ya mizabibu huondoka mara tatu kwa siku, saa 10.30 asubuhi, 2.30 mchana na jioni 400
  • Mvinyo: Chenin blanc, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, shiraz, na kuangaza na kuangaza.

• 05 ya 06

  Vallonne

  Vallonne ni dhahiri moja ya kuangalia kwa! Kama Grover Zampa, pia iko katika wilaya ya Sanjegaon njiani kwenda Nashik kutoka Mumbai. Winery hii ya kwanza ya boutique inasimama kwa kuleta uzoefu wa "Chateau ya Kifaransa" kwa India, na matumizi yake ya kipekee ya vifaa vya uvinjari wa mvinyo wa Kifaransa. White chenin ni mshangao kabisa, na kumaliza kwa muda mrefu na bila kutarajiwa. Blanc sauvignon pia ni crisp na safi. Wote vin nyekundu, merlot na cabernet sauvignon, wanafurahia sana. Eneo la kulaa, mgahawa, na makaazi ya wageni yameongezwa.

  • Fungua: Barua pepe info@vallonnevineyards.com au simu 9819129455 kwa habari.
  • Mvinyo: Malbec (hifadhi), syrah (hifadhi), rose, voigneir (hifadhi), merlot (hifadhi), cabernet sauvignon, chenin blanc, sauvignon blanc.

• 06 ya 06

  Chateau d'Ori

  Chateau d'Ori iko chini ya milima ya Nhera-Ori, katika wilaya ya Dindori hadi kaskazini mwa Nashik. Kwa mujibu wa baadhi, mchanganyiko wa shiraz ya shiraz ya Chateau d'Ori ni nzuri kama Reserve la Grover's. Merlot isiyobakiwa, nadra nchini India, inaonekana pia. Kuna nyumba ya wageni ya kifahari kwenye mali. Inakaa kwa ziwa bandia katikati ya eneo kubwa la mizabubu ya mizabibu, na kuifanya kuwa marudio kamili ya kuacha mbali yote. Ziara ya nyota, kuonja, na malazi hutolewa.

  • Fungua: Simu ya simu juu ya 022-65064933.
  • Mvinyo: Sauvignon blanc, rose, merlot, syrah, cabernet sauvignon.