Kuna brunch huko Chicago , na kisha kuna kifungua kinywa nzuri ya zamani. Kumbuka hilo? Kwa aina zote zinazozunguka scenes za brunch , mimosas isiyo na chini na vile, mlo muhimu zaidi wa siku kwa namna fulani umechukua ufuatiliaji.
Lakini tena. Badala ya kukabiliana na kile ambacho ni kawaida baada ya menus ya huduma ya chumba cha hoteli, jumuisha katika vitongoji vya mji wa Windy kutafuta nafasi za kinywa bora katika mji.
Kutoka kwenye mchuzi wa Kifaransa wa pembe ya bunduki kwenye cafe karibu na nyumba ya Rais wa zamani wa Obama kwa mayai yaliyofanywa katika mitindo zaidi ya daima katikati ya Lakeview , hapa ni maeneo yetu ya favorite kwa kifungua kinywa huko Chicago.
01 ya 10
Bang Bang Pie & Biscuits
Picha kwa heshima ya Bang Bang Pie & Biscuits Kwa nini tunapenda
Hakika thamani ya gari kutoka hoteli yoyote ya jiji , Bang Bang iko katika kitongoji cha Logan Square cha kawaida (Kuna eneo la pili huko Ravenswood). Kwenye menyu ni uteuzi wa kila siku wa ufundi, bila shaka, lakini wakati wa asubuhi wanatarajia sandwiches za biskuti za kusikika kabisa ambazo utawahi kuona. Wao ni juu ya viungo kama vile sahani ya tangawizi, ham ya maple-glazed, jam ya msimu au vinaigrette ya champagne. Mchanganyiko wa biskuti wa awali wa Bang Bang (picha) umejaa vidole vyenye kuvuta sigara, bacon iliyopendezwa, mchuzi wa moto na yai iliyotiwa. Wataweza hata kulala chakula cha vegan, mboga na gluten-bure. Kuna patio ya nyuma, ambayo inajulikana wakati wa miezi ya joto.
Maelezo zaidi
Anwani: 2051 N. California Ave., 773-276-8888
Masaa: 7 am-7 jioni Jumatatu hadi Ijumaa; 9 am-4 jioni Jumamosi, Jumapili
02 ya 10
Batter & Berries
Kwa nini tunapenda
Kupanga safari ya Zoo ya Lincoln Park ? Utataka kuongeza mafuta ya kwanza kwenye kituo hiki cha kinywa cha Lincoln Park kinywa cha jahawa ambacho ni dakika tano hadi nane kwa gari. Batter & Berries ni maarufu kwa kitambaa cha mazao ya Kifaransa kilichomwa na matunda, pancake na waffles, lakini nyota kubwa ni Cluck-N-Gaufre. Hiyo ni unga wa viazi wa viazi vitamu unaongozwa na kifua cha kuku cha kukaanga ambacho kimetengenezwa kwa mchuzi wa nyama na moto wa siagi ya maple.
Maelezo zaidi
Anwani: 2748 N. Lincoln Ave., 773-248-7710
Masaa: 8 am-3 pm kila siku
03 ya 10
Klabu ya Kinywa na Grill
Kwa nini tunapenda
Unaweza kupendeza na kulala mwishoni mwa kujua kwamba kifungua kinywa kinatumiwa hadi saa 5 jioni katika The Breakfast Club & Grill . Wao wanasukuma omelets za saini kama ABC (avocado, bacon na cream cheese), Gold Coast (safu ya shrimp, sausage ya kengele na pilipili) na Cruz (chorizo, avocado na jack cheese omelette), pamoja na chaguzi za jenga yako mwenyewe. Ufafanuzi mwingine ni pancake ya viazi, na unaweza kuiingiza kwa bacon, ham, sausage, au chorizo na mozzarella. Inatumika kwa applesauce na sour cream. Club ya Chakula cha Kinywa iko tu kaskazini magharibi mwa kitongoji cha Magharibi Loop huko Magharibi.
Maelezo zaidi
Anwani: 1381 W. Hubbard St, 312-666-2372
Masaa: 6:30 asubuhi-5 jioni Jumatatu hadi Ijumaa; 7 am-5 jioni Jumamosi, Jumapili
04 ya 10
Jam
Kwa nini tunapenda
Mmoja wa wachezaji wa juu katika mkusanyiko wa mgahawa wa Logan Square ni eneo la mapema asubuhi. Rufaa ya Jam ni sadaka zake za kifungua kinywa rahisi ambazo zinahifadhiwa na viungo vya msimu na vya ndani. Safi ya saini imetumwa na kitambaa cha Kifaransa kilichopangwa na cherries za macerated, cream ya liki ya jani, na peppercorns nyekundu. Kuna pia orodha ya watoto iliyoshiriki vijiti vya Kifaransa, vitunguu vya siagi, na jibini la grilled. Jam hutoa nafasi za nje wakati wa miezi ya joto.
Maelezo zaidi
Anwani: 3057 W. Logan Blvd., 773-292-6011
Masaa: 7 am-3 pm kila siku (Jumatano imefungwa)
05 ya 10
m. henry
Kwa nini tunapenda
Ncha ya kaskazini ya Andersonville ni nyumbani kwa m.henry , cafe ya kitongoji kilichojulikana ambacho kinajulikana hasa na kuweka mboga. Kuna uteuzi unaovutia wa hotcakes, maji, na quiche, lakini sadaka ya pekee ni mchuzi wa gooey mchuzi wa Kifaransa. Imefanywa na mistari ya mdalasini ya brioche ya mdalasini, na iliyopangwa na matunda ya msimu wa joto, vanilla neufchatel crème na ikawa w / granola crust. Chaguo nzuri sana ni quiche iliyochangwa na mboga ya mbuzi. Viti vya nje vinapatikana.
Maelezo zaidi
Anwani: 5707 N. Clark St., 773-561-1600
Masaa: 7 am-2: 30 jioni Jumanne kupitia Ijumaa; 8 am-3 jioni Jumamosi, Jumapili
06 ya 10
Pannenkoeken Cafe
Kwa nini tunapenda
Magharibi tu ya maduka ya Andersonville kama Maziwa Handmade na Wanawake & Watoto Kwanza ni Lincoln Square . Eneo hilo linamtukuza Pannenkoeken Cafe , ambalo limezingatia soko - angalau huko Chicago - kwenye pancake zilizoongozwa na Kiholanzi . Mmiliki wa chef alifunzwa huko Uholanzi kuhusu jinsi ya kufanya moto wa moto, nyekundu kuliko kawaida, na hupika kila mmoja kwenye sufuria ya Kiholanzi ya jadi. Wao hutumikia uso wazi na umejaa viungo vyema au vyema kama vile apple ya Kiholanzi, jibini la mazabibu ya apple, na ham, jibini, na mananasi. Watoto wanaweza kuagiza matoleo mafupi ya pannenkoeken yaliyo na apuli au bacon na jibini.
Maelezo zaidi
Anwani: 4757 N. Western Ave., 773-769-8800
Masaa: 7:30 am-2 jioni Jumatatu, Jumatano-Ijumaa; 8 am-2 jioni Jumamosi, Jumapili
07 ya 10
Mkahawa wa Peach
Kwa nini tunapenda
Sio mbali sana na Loop ya Kusini katika eneo la kihistoria la Bronzeville ni Peach , chakula cha kifungua kinywa-na-brunch kilicholenga kiburi kilichotukuza kahawa ya farasi. Mbali na maalum vile kama croquettes ya lax na grits ya jibini, bourbon ya peach-iliyosababishwa na kitunguu cha Kifaransa na bakuli kilichohifadhiwa, chakula cha jioni kinaweza kuchagua omelets nyeupe za yai na pancake isiyo na gluten. Peach ni gari la haraka kwa Hyde Park , ambako utakuwa karibu na nyumba ya Rais wa zamani Barack Obama na Makumbusho ya Sayansi na Viwanda Chicago .
Maelezo zaidi
Anwani: 4652 S. King Dr, 773-966-5801
Masaa: 7 am-3 pm kila siku
08 ya 10
Maduka ya Kusini na Cafe
Kwa nini tunapenda
Mchezaji na ununuzi huweka furaha kubwa katika Southport Grocery & Cafe , ukumbusho wa upscale unaofurahia utunzaji mdogo na wa kisanii. Imeko katika moyo wa Corridor ya Southport , ambayo hutoa mchanganyiko mzuri wa minyororo maarufu pamoja na maduka ya kitaalamu yenye kujitegemea na boutique. Cafe ya Southport inatoa sahani nzuri ya sahani inayohusisha viungo vya kikaboni na vya ndani. Mambo muhimu ya orodha ni pamoja na pancakes ya gluten-free cupcake, brisket na kuvuta nyumba, na oti ya chuma-kukata wamevaa na salama ya msimu na matunda, Kalona kikaboni vanilla mtindi, vannnnnnnn na chunenne cashews. Viti vya nje vinapatikana.
Maelezo zaidi
Anwani: 3552 N. Southport Ave., 773-665-0100
Masaa: 7 am-4 jioni Jumatatu hadi Ijumaa; 8 am-4 jioni Jumamosi, Jumapili
09 ya 10
Tweet Hebu kula
Kwa nini tunapenda
Kikuu cha Uptown na mwanaharakati wa kitongoji cha muda mrefu na mfanyabiashara Michelle Fire, Tweet ni zaidi ya mgahawa mwingine tu. Inatumika kama doa ya kukusanya isiyo rasmi kwa jumuiya yenye nyumba ya sanaa iliyo na michoro za wanawake-centric. Orodha ya kifungua kinywa ni kubwa, hivyo njia nzuri ya kuamua juu ya kile cha kula ni kuangalia wasifu wa wasanii. Vipindi vinavyotoka kwenye biskuti za Mary Lou Zelazny & gravy kwenye omelet ya David Sharpe ya avokado na shallots. Kuna cafe ndogo ya barabara ya majira ya baridi wakati wa majira ya joto.
Maelezo zaidi
Anwani: 5020 N. Sheridan Rd., 773-728-5576
Masaa: 8:30 asubuhi-3 jioni kila siku
10 kati ya 10
Yolk
Picha kwa heshima ya Yolk Kwa nini tunapenda
Nini kilichoanza kama kifungua kinywa kidogo cha kifungua kinywa kidogo katika Loop Kusini (1120 S. Michigan Ave.) sasa huchota mistari ndefu katika maeneo mapya katika Lakeview (501 W. Diversey Pkwy.), River North (747 N. Wells St, 312 -787-2277), Streeterville (355 E. Ohio St., 312-822-9655) na Magharibi ya Loop (500 W. Madison St, 312-454-9655). Yolk mtaalamu katika sahani bora ya yai - hasa frittatas yake ya fluffy - lakini pia kuangalia kwa crepes kitamu, waffles, na burgers. Chumba mkali na cheery hupata thumbs up kutoka kuweka stroller , na wafanyakazi anajua jinsi ya kuweka watoto furaha.
Maelezo zaidi
Anwani: 1120 S. Michigan Ave., 312-789-9655
Masaa: 6 am-3 jioni Jumatatu hadi Ijumaa; 7 am-3 jioni Jumamosi, Jumapili