Wapiganaji wa Juu nchini Hispania

Wafadhili ni hoteli zinazoendeshwa na serikali ambazo zinaweza kupatikana nchini Hispania; kutembelea Hispania na kutarajia kukaa katika parador ni kukosa sehemu kubwa ya lore ya nchi na urithi wa kihistoria.

Majumba mengi yamerejeshwa kwa upendo kwa majumba ya medieval, ngome za Kiarabu, majumba, makao ya nyumba, na convents, wakati salio zilijengwa kwa mtindo wa usanifu ambao unakamilisha eneo. Wapiganaji hupatikana katika Bara la Hispania na Visiwa vya Kanari. Na sio jambo jipya: Parador de Gredos karibu na Avila ilizinduliwa mwaka 1928 (na Mfalme Alfonso XIII).

Bila kujali umri wa mtindo au style, wote wamefungwa na huduma za kisasa, ingawa sio wote wanaohudhuria wasafiri wa high-tech (waulize kuhusu wireless kabla ya kuhifadhi) au wale wanaohitaji mahitaji maalum.

Kuna masuala ya wachungaji wa kihistoria ambapo haiwezekani kuharibu staircase ya zamani ili kufunga lifti. Na isipokuwa kwa vyombo vya awali na vya mara nyingi, huduma zinazotolewa na kituo cha kati cha parador. Utekelezaji ni rahisi kupuuza hasa wakati unajua kitambaa cha kuoga kitakuzunguka mara mbili popote unapokaa. Parador factoid ya kuvutia ni utengenezaji wa sabuni yake, ambayo inahitaji kiwanda chake.

Iliyochaguliwa na vyakula vya jadi, vin za mitaa na za kitaifa na matukio maalum ya gastronomiki zilifanywa katika vyumba vya kulia vya kifahari, haishangazi kuwa nusu ya faida ya mtandao inatoka kwenye migahawa. Shule ya upishi ya parador huko Leon inafundisha wengi wa wapishi ambapo maelekezo mengi ya zamani na ya ndani ni ya kisasa kwa meza ya leo, bila kutaja wataalam wa kuzalisha kama vile chef wa samaki na chef wa chokoleti. Na menus zinaweza kuwapatia wagonjwa wa kisukari, wazao wa mboga, wageni wa gluten-wasio na wasiwasi na hujumuisha vitu vya watoto.