Kutoka kwa kitamu kwa tamu, kuna kitu cha kila vegan huko Louisville.
Ikiwa wewe ni vegan ya maisha yote au unajishughulisha na maisha mazuri, Louisville ina chaguo nyingi za kula. Kutoka kwenye hangout za jiji la hali ya juu kwa seti ya mtindo wa familia, kuna matangazo ya kukidhi nyama za vegan na familia za vegan sawa.
Na kumbuka, wakati chakula cha Louisville kikubwa, kuna zaidi ya kufanya kuliko kula!
01 ya 05
Moyo & Soy
Chakula: Asia ya kawaida
Menyu: Akishirikiana na mazao ya soya yaliyofanywa na maharagwe yaliyopandwa ndani ya nchi, Tofu ya Heart & Soy na maziwa ya soya hufanywa kwenye tovuti katika mashine ya tofu tu ya Kentucky. Chakula cha mtindo wa mitaani wa Asia huhamasisha orodha, kujazwa na saladi, mipira ya mchele tamu, Pep Thai, mikokoteni ya spring na Pho. Wateja wanaweza kuangalia kama bidhaa za soya zinafanywa katika chumba kilichofungwa kioo. Menyu kamili, ikiwa ni pamoja na desserts ya mboga na vinywaji, inapatikana kwa kula au kuchukua.
Nyama yoyote? Hapana. Mboga mboga, lakini sahani chache hutumia maziwa.Anwani: 1216 Bardstown Rd., (Tembea kulia unapoingia)
Jirani: Milima ya juu
Simu: (502) 452-667802 ya 05
The North End Cafe
Chakula: Amerika, Kifungua kinywa siku zote
Menyu: Kuzingatia viungo vya msimu, Café ya Kaskazini Mwisho hutumikia chakula cha Marekani kinachofariji na kupoteza kwa afya, kama vile tofu iliyopunguka na mboga mboga kwa ajili ya kifungua kinywa au vifungu vya chakula cha mchana kwa chakula cha mchana. Milo yao ya Mexiconia , kama vile tacos, iliyoandaliwa na maharagwe nyeusi, jalapenos, mananasi, vitunguu nyekundu na guacamole ni nzuri, pia. Sasa na maeneo mawili, ni rahisi zaidi kutembea ili kufurahia kifungua kinywa cha siku zote za North End. Au kwa chakula cha jioni cha kawaida.
Nyama yoyote? Ndiyo. Lakini sahani ya mboga na mboga ni alama ya wazi kwenye orodha.Anwani: 1722 Frankfort Ave.
Jirani: Downtown
Simu: (502) 896-8770Anwani: 2116 Bardstown Rd
Jirani: Milima ya juu
Simu: (502) 690-416103 ya 05
Mizizi
Chakula: Upscale Asia
Menyu: Mizizi ni Moyo na Soy wote waliokua: Umiliki sawa, chakula sawa na kilele "wewe ndio unachokula" falsafa. Vyumba viwili vya kulia ni tu mlango wa mbali, lakini Roots ni uzoefu wa upscale na mito ya kupendeza na wafanyakazi wa kusubiri kwa makini. Mikate ndogo ya ladha ni kamili kwa kugawana. Na kuna orodha kubwa ya chai, kutoa ushindani kamili kwa chakula cha mchana cha muda mrefu au chakula cha jioni.
Nyama yoyote? Hapana. Mboga mboga, lakini sahani chache hutumia maziwa.Anwani: 1216 Bardstown Rd, (piga upande wa kushoto unapoingia)
Jirani: Milima ya juu
Simu: (502) 452-667804 ya 05
Malkia wa Sheba
Chakula: Ethiopia
Menyu: mahali pazuri kwenda na kikundi, sahani hutumiwa na injera, mkate wa Ethiopia unaotumiwa mahali pa vyombo. Kupikia lori za spicy, vifuniko vya kijani na viazi, vinyago vilivyochapwa, na saladi ya mboga, utahau yote kuhusu fomu. Bila shaka, ikiwa ungependa vyombo, tu uombe seva; wafanyakazi ni msaada na wa kirafiki. Kujaza na lishe, utaondoka kuridhika, na utaangalia kurudi.
Nyama yoyote? Ndiyo. Lakini sahani ya mboga na mboga ni alama ya wazi kwenye orodha.Anwani: 2804 Taylorsville
Jirani: Bowman Field
Simu: (502) 459-630105 ya 05
Grill ya Addis
Chakula: Migahawa ya Ethiopia na Mediterranean
Menyu: Kugawanywa kati ya aina mbili za chakula, orodha ya Addis ina kitu kwa kila mtu. Kuna hummus, majani ya zabibu yaliyofungwa na mchele, na mboga kwa wapenzi wa Mediterranean. Au, ikiwa una hali ya Waitiopiya, jaribu sahani ya mboga ya mboga ya mboga: Majani, lenti, kabichi na kitoweo cha mboga kila kitu kilichotumiwa na mkate wa injera. Chumba cha kulia ni bland, lakini eneo ni bora kwa kunyakua chakula kabla ya kuonyesha jiji la jiji.
Nyama yoyote? Ndiyo. Lakini sahani ya mboga na mboga ni alama ya wazi kwenye orodha.Anwani: 109 S. 4th St.
Jirani: Downtown
Simu: (502) 581-1011