Houstonians hupenda kula nje, na brunch sio ubaguzi. Katika jiji ambalo Kusini hufariji chakula, jiji la Tex-Mex na Ghuba la Pwani la Ghuba limejaa, maeneo mengi ya kifungua kinywa ni kila mahali. Lakini maeneo machache yamepanda mchezo wa brunch. Hapa kuna ladha ya wapi kupata baadhi ya rangi nzuri zaidi katika metro ya Houston.
Neno la onyo: Migahawa haya ni siri za brunch zilizohifadhiwa zaidi huko Houston na karibu daima zimejaa. Bila kujali unapochagua kwenda, tengeneza kusubiri muda kidogo wa kukaa ikiwa unaendelea wakati wa mchana.
01 ya 08
Kitchen katika The Dunlavy
Dunlavy ni mojawapo ya migahawa yenye maonyesho ya kuvutia sana huko Houston na inaweza kupata doa kwenye orodha hii kwa aesthetics pekee. Ukuta wa nje ya chumba cha dining hujengwa karibu kabisa na madirisha ya sakafu hadi kwenye eneo la Bonde la Buffalo Bayou, ambalo maoni ya miti kubwa ya mwaloni hutenganishwa na mchanganyiko wa chandeliers hutegemea ndani. Matokeo yake ni mazuri, yenye utulivu mwingilivu ambayo inafaa kamili kwa orodha ya mgahawa ya ajabu.
Mboga ya brunch inapatikana Jumamosi na Jumapili na ina sahani ya juu ya brunch - kama vile toast yake ya gravlax iliyohudumiwa na cheese ya maua ya kampeni - kwa sehemu ya gharama za matangazo mengine ya juu ya kifungua kinywa.
Ncha ya upimaji: Kupata maegesho jirani ni shida. Chagua badala ya kwenda kwa njia ya ugeukaji kama Uber au Lyft, au bora zaidi, panga kwenye moja ya kura na Sabine Bridge karibu na jiji na utumie Bicycle, Houston's-share-program program. Ni rahisi - na nzuri - safari chini ya baiskeli ya Buffalo Bayou, na kuna kituo cha docking baiskeli haki na mgahawa.
02 ya 08
Klub ya kinywa cha kinywa
Kwa ajili ya doa zaidi ya jadi ya brunch doa na bora zaidi katika Kusini faraja chakula, ungependa kuwa vigumu-taabu kupata mahali bora kuliko Klub Breakfast Klub. Mgahawa huu ni mojawapo ya bora Midtown ya Houston , kwa sehemu, kwa sababu ya orodha yake ya kifungua kinywa ya kipekee.
Klub ya Chakula cha Kinywa ina vyakula vya kinywa cha kinywa kama biskuti na gravy, kuku na waffles, na chachu ya Kifaransa na grits, pamoja na chaguzi zenye afya - yote ambayo hutumiwa na wafanyakazi wa ajabu wa mgahawa.
03 ya 08
Lucille
Iko katikati ya Wilaya ya Makumbusho, Lucille ni doa kubwa kwa wale wanaotaka kunyakua brunch kabla ya kwenda Hermann Park au kutembelea moja ya makumbusho mengi katika wilaya .
Mgahawa huyo ana mtaalamu wa vyakula vya Kusini vya Kusini, akiwa na mwisho wa mwisho wa makundi ya kikapu kama biskuti za pilipili, nyanya za kijani iliyoangaziwa, na shrimp na grits. Brunch hutumiwa Jumamosi na Jumapili, na wakati hali ya hewa ni nzuri, waheshimiwa wanaweza kukaa nje katika eneo la patio nyuma ya mgahawa ambao umejaa miti na kijani.
Ncha ya upimaji: Maegesho inapatikana kote mitaani na mengi ya pamoja na maegesho ya hospitali. Usipaki katika kura karibu na mgahawa, au unaweza kupata tiketi au kuchapwa.
04 ya 08
Baba Yega Cafe
Kwa wale ambao wana udhaifu kwa buffets ya brunch, Baba Yega ana moja nzuri siku ya Jumapili. Kuenea kwa kila-wewe-unaweza-kula na vituo vya kinywa cha kifungua kinywa kama waffles, mayai benedict, alifanya-order-omelets, bacon na viazi. Kuna bar ndogo ya saladi iliyojaa matunda mapya, pamoja na kituo cha dessert kilicho na aina nyingi za kutibu tamu kama vile jordgubbar zenye chocolate.
Mgahawa yenyewe ni kukumbusha nyumba ya zamani, iliyobadilishwa. Watumishi wameketi katika vyumba kadhaa vya kifahari vinavyopambwa - ikiwa ni pamoja na moja na mti halisi katikati. Nje, kuna patio kubwa, iliyofunikwa ambayo inasimamia bwawa la samaki, na kuifanya mahali pazuri kufurahia brunch nje, hata siku za moto.
05 ya 08
Mtoto wa Barnaby
Baby Barnaby tu hufanya kifungua kinywa, hivyo, kwa kawaida, hufanya hivyo sana, vizuri sana. Mgahawa huyu mpendwa wa Montrose ni favorite kati ya wapenzi wa ndani kwa sababu ya vyakula vyake vya ladha na anga iliyopunguzwa.
Miongoni mwa sahani maarufu zaidi ni mayai ya kijani - mayai yaliyochanganywa na mchicha, mioyo ya artichoke na jibini - na Migas ya Mit-Mex ya kawaida, ambayo ni mayai yaliyopigwa na vifuniko na vijiti vya tortilla.
Ncha ya Pro: Kuna karibu daima kusubiri kwa muda mrefu mwishoni mwa wiki - unatarajia kusubiri saa moja au zaidi - na hakuna mhudumu mwenye kusimama. Unapokuja kwenye mgahawa, jiweka jina lako kwenye ubao wa video uliowekwa kwenye patio ili kupata doa yako kwenye mstari.
Ikiwa huwezi kuifanya kwa Baby Barnaby - au ungependa kusubiri kwenye mstari wa kula huko - vitu vingi vya kifungua kinywa vinapatikana pia katika maeneo mengine ya Barnaby.
06 ya 08
Brennan wa Houston
Kwa mabadiliko mengi ya New Orleanian huko Houston, Brennan ni ladha ya nyumbani. Mgahawa huu wa Midtown hutoa classics upscale Creole katika mazingira kifahari. Vifurushi vya Brunch ni pamoja na uchaguzi wako wa kivutio, kiingilizi na dessert na sahani za Ghuba Coast kama vile supu ya kamba, oysters-grilled oysters na samaki pecan-crusted.
Kama migahawa ya upscale iliyopatikana katika Wilaya ya Kifaransa na New Garden ya New Orleans, Brennan imewekwa kama mfululizo wa vyumba vya kulia, kila mmoja na jina lake la kipekee na mtindo. Servers ni ujuzi na makini, kuchukua usafiri wa Kusini kwa ngazi mpya nzima. Matokeo yake ni uzoefu wa joto, wa kukaribisha pamoja na chakula cha juu ambacho kinafaa kwa matukio maalum.
Ncha ya Pro: Kwa uzoefu sawa kwa bei ya chini, jaribu kutembelea Brennan wakati wa wiki za Mgahawa wa Houston , wakati mfuko mdogo wa brunch unatolewa kwa $ 20 tu.
07 ya 08
Hugo's
Hugo huchanganya mambo mawili ya favorite ya Houstonians: Tex-Mex na dagaa. Chakula na ambiance ni upscale kwa uamuzi. Gharama ni juu ya mwisho zaidi lakini hakika inafaika kama unayetaka kupasuka.
Siku ya Jumamosi unaweza kuzima kwenye orodha ya brunch ambayo inajumuisha vitu kama pipi ya grill, ceviche na mole. Ingawa Jumapili hutoa buffet kamili ya brunch ambayo imejaa sahani Mexico na Tex-Mex, dagaa na desserts.
Ncha ya Nakala: Njoo kati ya 11 asubuhi na 2 jioni siku ya Jumapili ya kusikiliza kuishi muziki wakati wa kula.
08 ya 08
Vipimo vya uzito
Mwingine Midtown doa, Weights + Hatua hutoa spin kipekee juu ya sahani ya jadi brunch kama avocado toast na harissa ya kijani na nyumba ladha kuvuta na truffle yai kinyang'anyiro. Nini hufanya doa hili ni lazima-jaribu, hata hivyo, ni mkate.
Chakula cha duka la bake, vyakula vya unga na dessert ni baadhi ya bora zaidi katika jiji. Danihani za berry na cream ni nyepesi na zenye kupendeza, brownies ni fudgy na kubeba na chokoleti, na muffins ni ya unyevu na imejaa matunda mengi na karanga kali. Panga chipsi chako cha kupikia au kiingilizi cha latte kilichofanywa na desturi au juisi ya machungwa iliyosafishwa, na hufanya kwa brunch iliyo na kitamu lakini isiyo ya kawaida.
Bonus: Kuna mengi ya maegesho mengi - upungufu huko Midtown.