Hifadhi ya New York ina muda. Kutoka kwa kuongezeka kwa miji ya mijini kukimbia boroughs tano na kuimarisha kila mali mbele, kwenye vituo vya kuhifadhiwa na vituo vya hoteli vinavyostahili Instagram vinavyopanda kila kona, ni vigumu kupinga safari kaskazini. Miji inayojulikana zaidi inaonekana kuwa rahisi kufikia, kimsingi wale walio ndani ya masaa moja hadi mbili kutoka New York City. Lakini ikiwa unamka mapema na kushinikiza kasi hiyo, utafikia utulivu wa kibinafsi wa Kata ya Delaware. Hapa ni mambo ya juu ya kufanya huko.
01 ya 06
Jedwali juu ya kumi
Anza asubuhi yako kwenye Jedwali la kumi, kando ya barabara ya barabara ya barabarani kwenye barabara kuu ya barabara kuu ya Bloomville. Kuna kitu juu ya hewa hiyo ya juu ambayo inafanya wakati wa chakula kuwa muhimu zaidi kuliko hapo awali. Mafuta hadi siku ya mbele na sahani za skillet-laden zilizopandwa na mayai safi ya kilimo. Piga mchuzi huo mwekundu na shamba la chaguo la mchuzi wakati jino la tamu lifurahi juu ya pie Nne na Ishirini Blackbird kwa dessert. Wote wamewekwa katika chumba cha mafuriko ya jua kilichojaa kujazwa na samani zisizo na mchanganyiko na maua ya mwitu, hii hua huweka kiwango cha nchi kwa siku.
02 ya 06
Milima ya Catskill Scenic Trail
Kwa kifungua kinywa nyuma yenu, tembea taji ya kata, Milima ya Catskill Mlima Scenic Trail. Katika maisha ya zamani, njia hii ilitumiwa kama Reli ya Ulster & Delaware kwa upatikanaji wa Catskills. Wakati haja ya usafiri wa treni ilipasuka, njia hiyo ilirejeshwa chini ya mpango wa "Rails to Trails". Sasa kunyoosha kupatikana kwa maili 26 ya usafiri wa baiskeli, baiskeli, na hata farasi wanaoendesha farasi, kuchukua Njia tu nyuma ya Jedwali la kumi kwenye confluence ya Highway Ten na Feed Hifadhi ya barabara.
03 ya 06
Clementine Mzabibu
Freshen juu ya kuongezeka kwako na mchana wa ununuzi. Kuanzia mji wa Andes, meander njia ya kuvutia na ya miguu ya Kuu ya Street kuanzia Clementine Vintage. Inamilikiwa na kuendeshwa na mfanyabiashara wa mtindo wa zamani, duka ni maonyesho nyeupe yenye rangi nyeupe ambapo mavazi ya rangi ni ya mapambo na ya mercantile. Chunky cableknit uvuvi jasho ni stacked katika piles monochrome, wakati nguo ya cocktail ya 1930 line line racks katika tofauti hues ya peach.
04 ya 06
Kabinett & Kammer
Baada ya kukidhi kurekebisha sartorial yako, tembea milango machache chini na kwenye drag kuu kwa Kabinett & Kammer. Ilijazwa na curios ya kila namna, ziara ya duka hili haziwahi fupi, na uteuzi ni urekebishaji unaoendelea wa taxidermy, michoro za matibabu, maandishi na vitu vingine vya samani.
05 ya 06
Njia ya Cider
Pamoja na wengi wa siku iliyo nyuma yenu, tembea barabara na kugeuka gari la vumbi kwa njia ya hivi karibuni iliyopangwa kwa njia ya Wayside Cider. Tunga hadi kukabiliana na chumba cha ndani cha Gonga ambako viti vya njano za mtolaji vinaweza kuchanganya na bar ya kijani na kutumia masaa machache sampuli bora ya cider na bia ya New York. Kutokana na mtaro wake wa nje wa mashamba na pembe za rangi ndani ya miundo kama ya ghalani, kutafuta doa kukaa ni burudani ya kutosha. Jumuiya ya nyumba ya cider ya bendera ya Catskill na Bunge la Wayside kwa ladha ya ardhi ya ardhi ya eneo.
06 ya 06
Brushland kula nyumba
Hifadhi chumba fulani, kama chakula cha jioni kinahifadhiwa kwa uzoefu wa upishi wa upishi kwenye Brushland Eating House katika Kituo cha Bovina. Kwa lengo la kujenga mazingira ambayo huonyesha faraja ya chakula kinachotumikia, Brushland ni beacon ya mwanga kati ya chaguzi za kula za kata. Chef Sohail Zandi na mpenzi wake-wa-maisha-na-chakula Sarah Elbert ameunda uzoefu usio na kukumbukwa, inaruhusu saa 3+ ya gari kutoka Manhattan kwa chakula cha jioni pekee.
Dawa la zamani, unaweza kuona mifupa ya nafasi ya awali na kukabiliana na miti ya zamani ya mbao na rafu za ukuta ambazo sasa zinashikilia barware badala ya amphoras. Unapopata ufahamu kwamba mapambo yalipangwa kwa makusudi, ni chakula ambacho ni kuonyesha halisi. Vipengele muhimu ni pamoja na karoti zilizochujwa, kuonyeshwa kwa ufanisi na kugusa tamu ya asali, mkono uliovingirishwa pasta, na bila shaka, flip moja ya flip. Kwa dola 10 tu, ni kuiba kwa kuzingatia packs-a-punch "mchuzi wa dhana" na mahali. Baada ya hapo, Bovina ni bila shaka kwamba eneo la Bovine linafaa zaidi.