01 ya 06
Maelezo ya jumla
Nyota ya Viking ya 930 ya Viking Cruises ina vyumba vitano vya kulala tofauti , na mitindo mbalimbali na mazingira. Meli ya katikati haifai usiku rasmi, na vyumba vyote vya kulia ni kifahari sana jioni. Ijapokuwa meli ina migahawa mawili ya pekee, wala haijapata ziada ya ziada. Meli inaweza kupokea mlo maalum zaidi. Wageni wanapaswa kuwajulisha wakala wao wa kusafiri wakati wa kurekebisha miili yoyote ya chakula au mahitaji maalum.
Sehemu za kulia kwenye Nyota ya Viking ni sawa na meli ya dada yake Bahari ya Viking .
Bia, divai, na vinywaji vya laini hupatikana wakati wa chakula cha mchana na chakula cha jioni bila malipo ya ziada kwa wageni wote.
Nyota ya Viking pia ina Grill Pool inayohudumia burgers, mbwa moto, fries, nk kuanzia chakula cha mchana na katikati ya mchana. Ni kamili kwa ajili ya chakula cha mchana cha faraja au vitafunio vya mchana. Maeneo mengine karibu na meli pia hutumikia chakula. Kwa mfano, kifungua kinywa cha mapema ya kupanda ni katika chumba cha Viking Living and chai na vitafunio hutumika katika Wintergarden kila mchana.
02 ya 06
Mgahawa kwenye Nyota ya Viking
Mgahawa iko karibu na staha 2 ya Nyota ya Viking . Wale waliosafiri na Viking River Cruises watatambua jina na baadhi ya China ya bluu iliyotumiwa wakati wa jioni .
Milo mitatu hutumiwa kila siku katika Mgahawa, wote kutoka kwenye orodha. Menus kwa ajili ya chakula cha mchana na chakula cha jioni mabadiliko kila siku 14.
Wengi wa abiria wanala chakula katika Mgahawa. Rizavu zinaweza kufanywa kwa meli au kabla ya meli, kulingana na kiwanja cha cabin .
Uchaguzi wa chakula cha jioni ni wa kushangaza. Sehemu ya kushoto ya orodha ya chakula cha jioni hubadilika kila jioni, na uchaguzi wa watangulizi 5 au 6, kozi kuu 5, na desserts 2 au 3. Sehemu ya kulia ya menyu hutoa mapendekezo ya kichwa cha orodha ya kitamu cha kikanda. Upande huu pia una orodha ya vyakula vya kawaida ambazo hupatikana wakati wa chakula cha jioni (kwa mfano saladi ya Kaisari, cocktail ya jani, kuku la grilled, steak, sahani iliyokatwa, cheesecake, sahani ya matunda, sahani ya jibini, creme brulee, na sahani ya nusu kumi).
03 ya 06
Cafe ya Dunia kwenye Nyota ya Viking
Cafe ya Dunia ni chumba cha dining ya Viking Star , na kinapatikana aft juu ya staha 7. Cafe ya Dunia ni wazi kwa ajili ya chakula cha tatu kila siku, na chai na kahawa zinapatikana 24/7. Mashine ya kahawa inayofaa hata hufanya kila aina ya kahawa maalum kama cappucino au latte. Kipengele kimoja cha kawaida cha Cafe ya Dunia ni matumizi ya jikoni wazi, kwa hiyo wageni wanaweza kuangalia wapishi wa kupikia wakati wanapoteza buffet.
Buffet ina nafasi nyingi na ingawa meli ilikuwa imejaa meli yangu, mistari ilikuwa haiwezekani haipo. Buffet ya kinywa cha kifungua kinywa ina favorites kutoka kote duniani, na grits kwa wale wetu kutoka South na uyoga, jibini, saladi vitu, na kupunguzwa baridi kwa Wazungu.
Chakula ni tofauti na ladha nzuri. Nilishangaa kupata vitu kama vile premium kama uteuzi ladha ya vitu vya sushi na buffet ya dagaa kwenye Cafe ya Dunia kwa chakula cha jioni. Sehemu ya dessert pia daima ina uteuzi mzuri wa creams 10 za barafu na sorbets, bila malipo yoyote. Hiyo ilikuwa mshangao mkubwa kwa mpenzi wa ice cream kama mimi!
Wageni wanaweza kula ndani au kuchukua sahani zao nje na kukaa kwenye Aquavit Terrace, ambayo ni aft ya World Cafe.
04 ya 06
Cafe ya Mamsen juu ya Nyota ya Viking
Mamsen ni sehemu ndogo ya kuchukua nafasi katika Lounge ya Explorer mbele ya bandari 7 ya meli ya Viking Star ya meli. Doa hii ya ladha huwasalimu mizizi ya Norway ya meli, na aina mbalimbali za uchaguzi wa Scandinavia kama waffles na cheese kahawia.
Mamsen ni wazi kwa ajili ya kifungua kinywa cha mapema ya kupanda na chakula cha mchana, na chakula cha mchana na usiku wa vita. Mamsen ni jina la heshima ya mwanzilishi wa Viking wa Torstein Hagen, na yuko picha nyeusi na nyeupe kwenye ukuta nyuma ya cafe.
05 ya 06
Mkahawa wa Chef ya Jedwali kwenye Nyota ya Viking
Jedwali la Chef ni moja ya migahawa mawili ya pekee ambayo yamefunguliwa kwa ajili ya chakula cha jioni tu kwenye meli ya Viking Star ya meli. Jedwali la Chef haina malipo ya ziada, lakini wageni wanapaswa kuwa na uhifadhi. Uhifadhi huu unaweza kufanywa kabla ya safari, na idadi ya kutoridhishwa na wakati unategemea kiwanja cha cabin . Rizavu pia inaweza kufanywa kwenye ubao.
Menyu katika Jedwali la Chef hubadilika kila siku 9 na ni orodha ya mvinyo iliyopangwa na ya kula. Menyu ya Jedwali la Chef kwenye safari yetu ilikuwa orodha ya "Safi & Masaha". Orodha hii tano ya mafunzo inajumuisha jozi mbili za ladha hizi mbili za favorite:
Amuse Bouche - Nyanya & Watermelon Gazpacho. Supu hii yenye nene ilikuwa na nyanya, mtunguu, na chunks tango, zote zinaimarishwa na basil safi. Ililahia vizuri zaidi kuliko inaonekana na ilikuwa hit kubwa kwenye meza yetu. Mvinyo ilikuwa nyeupe - Muscadet Sevre et Maine, Sur Lie, Domaine des Hautes Cottieres.
Kozi ya Kwanza - Scallops iliyotiwa. Tulikuwa na bahari 3 (kubwa) scallops iliyoongozwa na mizizi ya beet. Mvinyo ya rose - Vaidecella, Rosado, Epilense de Vinos y Vinedos.
Granita - Prosciutto & Melon. Hii safi ya rangi ya palate ilikuwa ladha ya cantaloupe na kipande cha crispy cha fried prosciutto (ambacho kililawa kama bacon ya crispy kwangu).
Kozi Kuu - Vidonda vinavyotokana na sahani ya mchuzi wa pili na nyekundu ya vitunguu vitunguu. Veal ilikuwa nzuri na unaweza kukata kwa uma. Vile nyekundu - Bahari ya Brise, Rouge, Estandon.
Dessert - Furaha ya Strawberry na Basil. Creme ya Bavaria (kama mousse) iliyofanywa na Grand Marnier, ikifuatana na jelly basil na mchuzi wa strawberry, iliyojaa chumvi nyeusi ya Hawaii na inayoongozana na macaron. Baada ya mlo wa divai - Vin Santo Cristina delta Valdichiana.
Ikiwa Chakula cha Chakula cha Chafu cha Chef ni cha kuvutia kama hiki, nafasi hii ya karibu inapaswa haraka kuwa favorite kwenye meli.
06 ya 06
Mgahawa wa Manfredi kwenye Nyota ya Viking
Mgahawa wa Kiitaliano wa Manfredi ni wazi kwa ajili ya chakula cha jioni kwenye Nyota ya Viking na ilikuwa moja ya migahawa bora ambayo nimewahi kufurahia kwenye meli yoyote. Uchaguzi ulikuwa wa kushangaza, na ladha iliwainisha maelezo yao ya orodha. Manfredi ni jina la Manfredi Lefebvre d'Ovidio, ambaye ni Mwenyekiti wa Silversea Cruises na rafiki wa Mwenyekiti wa Viking Cruises, Torstein Hagen.
Kama Jedwali la Chef, Manfredi haina malipo ya ziada, lakini idadi na muda wa kutoridhishwa hutegemea kiwanja cha cabin .
Vipindi vingi vya Manfredi ni vitu vya Italia kama saladi ya caprese, supu ya pasta na fagioli, osso buco, scaloppini ya veal, na uteuzi wa sahani za pasta. Menyu ina "samaki ya siku" ambayo wageni wengi walipiga kelele kuhusu kila jioni baada ya chakula cha jioni, na chaguo nzuri cha chaguzi za mboga.
Nilipenda sana Manfredi kwamba nilikula huko mara mbili kwenye safari ya usiku tano! Vipande hivi vitatu vilikuwa vipendwa vyangu:
- Nyama tartare
- Pasta ya shrimp ya kijani
- Mwamba wa jicho la mwamba (steak Florentine)