Tuzo za RAMMY, inayojulikana kama "Oscars ya migahawa ya eneo la Washington DC", kutambua na kutoa tuzo bora na mafanikio katika sekta ya mgahawa wa Washington DC Metropolitan. Gazeti la kwanza la RAMMY Gala, lililofadhiliwa na Chama cha Mkahawa wa Metropolitan Washington (RAMW), lilifanyika mwaka wa 1982 na lilihudhuriwa na wachezaji kadhaa wa sekta ya mgahawa. Leo, tukio limeongezeka kwa zaidi ya watu 1600 waliohudhuria na hutumika kama alama ya mafanikio na sifa ya wateule na washindi wa tuzo ya RAMMY.
Kuchagua Wafanyabiashara na Washindi
Washiriki wa Tuzo la Rammy huchaguliwa na umma wa kupigia kura na jopo la majaji wa kujitolea, yenye waandishi wa habari wa chakula na wa kulia, waelimishaji na wataalamu wa sekta ya vyakula. Watu wa kupigia kura huamua washindi katika makundi manne: Maeneo ya Kukusanya Maarufu ya Mwaka, Brunch ya Upscale, Bits ya kawaida ya Brunch na Mapenzi ya haraka. RAMW inaheshimu wanachama wawili wa ziada na Joan Hisaoka Allied Mwanachama wa Mwaka kwa mfano wa kujitolea na msaada wa RAMW, na tuzo ya Duke Zeibert Capital Achievement kwa ajili ya kujitolea na uongozi ambao umesaidia kubadilisha eneo la mgahawa wa Washington katika sekta ya darasa la dunia yenye nguvu.
Mradi wa RAMMY Gala 2017 utafanyika tarehe 30 Julai katika Kituo cha Mkutano wa Washington.
2016 RAMMY Washindi
- Mkahawa wa Kawaida Mzuri wa Chakula: Marcel na Robert Wiedmaier
- Mkahawa wa kawaida wa Mwaka: Le Diplomasia
- Mgahawa wa kila siku wa kawaida wa Mwaka: Bar Pilar
- Mgahawa Mpya wa Mwaka: Maketto
- Chef wa Mwaka: Scott Drewno, Chanzo cha Wolfgang Puck
- Nyota za Kupanda Kuongezeka kwa Mwaka: Jonah Kim, Yona
- Cheki cha Mwaka: Alex Levin, Osteria Morini
- Mpango wa Mvinyo wa Mwaka: Hen Rouge
- Mpango wa Cocktail wa Mwaka: 2 Ndege 1 Mwamba
- Mpango wa Bia wa Mwaka: Kampuni Yenye Ufafanuzi Yanayofaa
- Programu ya Huduma ya Mwaka: Fiola
- Restaurator ya Mwaka: Dhana ya Mike Isabella
- Mzalishaji wa Mwaka wa Chakula na Chakula: Kampuni ya Port City Brewing
- Maeneo ya Kukusanya Maarufu ya Mwaka: Northside Kahawa ya Jamii & Mvinyo
- Uchezaji wa kawaida wa Brunch: Blue Duck Tavern
- Brunch ya kawaida ya kila siku: Maduka ya Duke
- Vipande vya haraka vinavyopenda: Bub na Pop
- Joan Hisaoka Allied Mwanachama wa Mwaka: Jamhuri ya Taifa ya Kusambaza Kampuni
- Mfanyakazi wa Mwaka: Jorge Martinez, Chanzo cha Wolfgang Puck
- Meneja wa Mwaka: Jennifer Lucy, Estadio
2015 Winners RAMMY
- Joan Hisaoka Allied Mwanachama wa Mwaka: EagleBank
- Tuzo la Mafanikio ya Duke Zeibert: Herbert Miller, Shirika la Maendeleo ya Magharibi, Mwenyekiti na Mkurugenzi Mtendaji
- Mfanyakazi wa Mwaka: Evan Labb, Evening Star Cafe
- Meneja wa Mgahawa wa Mwaka: Joseph Cerione, Blue Duck Tavern
- Nyota ya Kupanda Culinary ya Mwaka: George Pagonis, Kapnos
- Programu ya Huduma ya Mwaka: Marcel na Robert Wiedmaier
- Mzalishaji wa Mwaka wa Chakula na Chakula: Catoctin Creek Distilling Company
- Mahali ya Kusanyiko Wapendwa: Bar Pilar
- Uchezaji wa kawaida wa Brunch: Le Diplomate
- Brunch ya kawaida ya kila siku: Daily Dish
- Vipande vya Kufunga Haraka: Pete's New Haven Sinema Apizza
- Mkahawa wa kawaida unaofaa: Mahali ya Mintwood
- Mgahawa wa kawaida wa kila siku: DGS Delicatessen
- Mpango wa Bia wa Mwaka: Pizzeria Paradiso, Georgetown
- Mpango wa Cocktail wa Mwaka: Bourbon Steak
- Mpango wa Mvinyo wa Mwaka: Gate ya Iron
- Cheki cha Mwaka: Agnes Chin, Chumba cha Grill
- Mkahawa wa Kawaida Mzuri: Mgahawa wa Shamba la Patowmack
- Mgahawa Mpya wa Mwaka: Fiola Mare
- Restaurator ya Mwaka: José Andrés na Rob Wilder, ThinkFoodGroup
- Chef wa Mwaka: Victor Albisu, Del Campo na Taco Bamba
2014 Winners RAMMY
- Mkahawa wa Kawaida Mzuri wa Mkahawa: Fiola
- Mkahawa wa Kawaida wa Mwaka: Kuvunjika
- Mgahawa wa kawaida wa kila siku wa Toki Underground
- Mgahawa Mpya wa Mwaka: Hen Mwekundu
- Chef wa Mwaka: Haidar Karoum, Doi Moi, Estadio, Ushahidi
- Nyota ya Kupanda Culinary ya Mwaka: Michael Friedman, The Red Hen
- Cheki cha Mwaka: Caitlin Dysart, Mkahawa wa 2941
- Programu ya Mvinyo ya Mwaka: Kupasuka
- Mpango wa Cocktail wa Mwaka: Jack Rose Dining Saloon
- Mpango wa Bia wa Mwaka: Programu ya Huduma ya Birch na Barley / Huduma ya Kanisa ya Mwaka: Blue Duck Tavern
- Restaurator ya Mwaka: Michael Babin, Kikundi cha Migahawa ya Jirani
- Mzalishaji wa Mwaka wa Chakula na Chakula: Mchinjaji Mwekundu
- Maeneo ya Kukusanya Maarufu ya Mwaka: Bar wa Oyster wa Hank - Dupont Circle
- Uchezaji wa kawaida wa Brunch: Mahali ya Mintwood
- Brunch ya kawaida ya kila siku: Pearl Dive Oyster Palace
- Vipande vya haraka vya haraka: Amsterdam Falafelshop
- Joan Hisaoka Allied Mwanachama wa Mwaka: ProFish, Ltd.
- Mfanyakazi wa Mwaka: Stelios Alexandris, Mkahawa wa 1789
- Meneja wa Mwaka: Boo Young Kim, Commons Wilaya
2013 Winners RAMMY
- Mkahawa Mzuri wa Mkahawa - Blue Duck Tavern
- Mkahawa wa kawaida wa Mwaka - Estadio
- Mgahawa Mpya wa Mwaka - Mahali ya Mintwood
- Mgahawa wa kawaida wa Mwaka - Folda za CF
- Chef wa Mwaka - Fabio Trabocchi - Fiola
- Restaurator ya Mwaka - Ashok Bajaj - Knightsbridge Restaurant Group
- Cheki cha Mwaka - Beverly Bates - Vidalia
- Nyota za Kupanda Mimea ya Mwaka - Scot Harlan - Green Pig Bistro
- Meneja wa Mwaka - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Woodward Table
- Mfanyakazi wa Mwaka - Luis Noriega - Zengo
- Programu ya Mvinyo ya Mwaka - Marcel
- Mpango wa Beverage / Mixology ya Mwaka - Chumba 11
- Joan Hisaoka Mwanachama Mshirika - Marriott Wardman Park Hotel
- Tuzo ya Mafanikio ya Capital Duke Ziebert - Linda Lee
- Hukumu ya Kihistoria - Clyde ya Georgetown
- Jirani Kukusanya Mahali ya Mwaka - Bar ya Michezo ya Nellie
- Mkahawa Mzuri zaidi Bar Scene ya Mwaka - Bar Pilar
- Sehemu ya Nguvu ya Mwaka - PJ Clarke
2012 Winners RAMMY
- Mkahawa wa Fine Fine - Bourbon Steak
- Mkahawa wa kawaida unaofaa - Soko la Msahawa wa BlackSalt na Mgahawa
- Mgahawa wa kawaida wa Mwaka - Mkahawa wa Mitsitam wa Chakula
- Eneo la Kusanyiko la Jirani - Café Saint-Ex
- Mgahawa Mpya - Fiola
- Chef wa Mwaka - Vikram Sunderam - Rasika
- Nyota ya Kupanda Culinary - Ed Witt - Mkahawa wa 701
- Mchungaji Chef - Fabrice Bendano - Adour
- Mpango wa Mvinyo - Bar Cork Wine
- Mpango wa Chakula / Mixologia - Estadio
- Power Spot - Wakulima wa kuanzisha - DC
- Mkahawa Mzuri wa Bar Scene - Black Jack
- Meneja wa Mwaka - Reagan Corbett - Jackson 20
- Mfanyakazi wa Mwaka - José Alex Medrano - B. Smith's
- Restaurator ya Mwaka - Jeff & Barbara Black - Kikundi cha Mkahawa wa Black
- Mwanachama wa Mwaka - Adams-Burch
Tovuti: www.ramw.org
Kuhusu Chama cha Mkahawa Metropolitan Washington
Imara mnamo mwaka wa 1920, Chama cha Mkahawa wa Metropolitan Washington kilianzishwa ili kuungana, kuwakilisha na kukuza migahawa na sekta ya huduma ya chakula kikanda. Leo, shirika lina zaidi ya wanachama 700 huko DC, Northern Virginia na Maryland na hutumikia kama sauti ya vituo vya kuanzia vyakula vya kawaida kwa migahawa ya dining nzuri ya kimataifa.