Pointe tofauti ya View Winemaker Dinner
Ufafanuzi wa Waziri Mkuu katika Resort ya Pointe Hilton Tapatio Cliffs (Tapatio inatamkwa: bomba -uh- tee -oh) ni Tofauti ya Kuangalia ya Mtazamo. Kwa hakika, Pointe tofauti ya Mtazamo ni mojawapo ya uzoefu bora wa kulia katika eneo la Phoenix kubwa, kuingiza mtazamo wa kuvutia wa Phoenix kwa vyakula vizuri, vin nzuri, na huduma bora.
Watu wengine wanaweza kukumbuka kuwa katika miaka ya 1980 hii mapumziko ilikuwa moja ya triumvirate ya Pointe (ndiyo, na "e" mwisho) Resorts. Mgahawa huu, ulio juu ya Mlima wa Kaskazini, uliitwa Pointe ya Maono tofauti ya Etienne. Kushiriki kwa Etienne na mgahawa kumalizika wakati wa muongo huo na tangu sasa imekuwa inajulikana kama, tu, Pointe tofauti ya View. Kwa miaka, imekuwa kutambuliwa kama moja ya migahawa bora katika Arizona na orodha ya kushinda tuzo ya divai . Ni barabara inayozunguka hadi mwinuko 1,800 ft. Ambapo mgahawa unakaa. Katika siku za mwanzo, haukuruhusiwa kuchukua gari lako mwenyewe hadi kwenye mgahawa, lakini badala yako ulipelekwa na limo. Sasa kuna njia mbili, unaweza kuchukua gari lako juu, lakini ni gari la kusisimua kidogo hata hivyo!
Nilifurahia kuhudhuria mojawapo ya Dinners ya Winemaker View Insiders. Iliyoundwa kwa watu 12, adventure hii ya karibu katika dining yenye kupendeza iliongozwa na Mtendaji Mkuu Anthony DeMuro na Mwalimu wa Cellar na Sommelier kwa mgahawa. Kwa mtazamo wa jiji la Phoenix, Arizona nyuma, Chef Anthony aliandaa na alielezea mlo wa mafunzo ya jioni ambayo yalijumuisha sahani ndogo za Lobster Parmesan Ravioli, Pwani ya Pork Belly, Micro Arugula & Seared Diver Scallop Salad, na Micro Arugula & Seared Chakula cha Scallop Diver, kilichopwa na Kombe la Midnight ya Espresso kwa dessert. Chef haipo tu na kuelezea kozi; yeye huwaandaa mbele yako kwa kutumia viungo vya ndani na vilivyotengenezwa, ambapo inawezekana. Atashughulikia maswali yako (kwa nini anapika tu raviolis nne kwa wakati? Wapi truffles bora hupatikana kwa nini pans ya alumini? Kwa nini ni kwamba kijiko chako unachopenda?) Lakini anaifanya inaonekana rahisi sana! Chef Anthony hawana busara wala kujishughulisha - ilikuwa mazingira yaliyofurahishwa sana na mazuri kwenye meza ya Chef.
Bila shaka, wakati wahudhuria chakula cha jioni maalum katika Pointe ya View tofauti utakuwa na orodha tofauti kuliko ile iliyoelezwa hapa. Menyu ya Winemaker Dinner hubadilika kila mwezi.
2016/2017 Damu za Winemaker ya chakula cha jioni
Novemba 18, 2016
Januari 20, 2017
Machi 10, 2017
Aprili 7, 2017
Mei 19, 2017Hata ikiwa huhudhuria chakula cha jioni cha Winemaker, hutaona maeneo mengi Phoenix kwa uzoefu wa mazoea ya kimapenzi bora zaidi kuliko Pointe ya View tofauti; ni doa maarufu kwa kupiga swali - bila shaka atasema ndiyo! Kwa nini usiwe na haki ya harusi kwenye patio?
Mambo 10 ya Kujua kuhusu Pointe tofauti ya View Dinner Winemaker
- Chakula cha jioni cha Winemaker kitaishi saa chache, hivyo msiwe haraka.
- Kwa dakika 45 ya kwanza au hivyo, Chef atakuwa akielezea chakula na mchakato. Mpaka kozi ya kwanza iko tayari, utakuwa na divai ya kufurahia!
- Vile vinavyowasilishwa wakati wa chakula cha jioni sio lazima vin za gharama kubwa zaidi kwenye orodha ya mvinyo ya mgahawa, lakini ni nia ya kuimarisha chakula wakati wa kuanzisha wageni kwa vin ili waweze kuweza kununua kwa wauzaji wa ndani.
- Wakati kuna patio nzuri kwa ajili ya kula kwa kawaida, wewe uwezekano mkubwa kukaa ndani kwa Winemaker Dinner kwa sababu Chef ina jikoni nzima kuanzisha kwa uzoefu. Bado utakuwa na mtazamo wa ajabu, na kwa matumaini kuwa sunset nzuri, kama utakuwa nafasi ya kuangalia Chef mbele ya madirisha ya sakafu-hadi-dari inayoelekea Bonde la Jua .
- Sehemu za mafunzo ya kibinafsi haikuwa kubwa. Sahani ndogo zimeenea juu ya jioni zimeacha sisi kuridhika lakini si zimefungwa.
- Tumia fursa ya kujua watu wanaoketi karibu na wewe wakati unapenda kufurahia divai yako, ambayo ilifanywa mara nyingi kama tulivyopenda.
- Ikiwa una vikwazo vyovyote vya chakula au wewe ni mlaji mchungaji, ungependa kuangalia orodha ya kwanza. Chef anaweza kufanya kazi karibu na masuala ya chakula kwa ajili yenu, lakini vitu huandaliwa kwa kila mtu kwa njia sawa, na sahani sawa na vile. Hutaweza kutofautiana kutoka kwenye orodha nyingi au uombaji badala ya chakula cha jioni.
- Gharama ya chakula cha jioni cha Winemaker katika Pointe ya View tofauti ni kuhusu $ 99 pamoja na kodi na ncha kwa mtu. Bei hiyo inajumuisha divai. (2016/2017).
- Uzoefu huu wa kulia utafanya tukio maalum la tukio maalum.
- Dinners ya Winemaker hufanyika kila mwezi, Oktoba hadi Mei. Tembelea Pointe tofauti ya Mtazamo online ili uone orodha ya kawaida au matukio mengine maalum ambayo yanaweza kutolewa.
Pointe tofauti ya Anwani ya Mtazamo
Pointe Hilton Tapatio Cliffs
11111 Anwani ya 7 Kaskazini
Phoenix, Arizona 85020
Piga simu kwa habari au kutoridhishwa: 602-866-6350
Tembelea Pointe tofauti ya Mtazamo online.Kama ilivyo kawaida katika sekta hiyo, mwandishi huyo alitolewa kwa chakula cha kupendeza kwa madhumuni ya ukaguzi. Ingawa haikuathiri mapitio haya, About.com inaamini utambuzi kamili wa migogoro yote ya uwezekano. Kwa maelezo zaidi, angalia sera yetu ya maadili. Bei zote na sadaka zilizotajwa hapa zinaweza kubadilika bila ya taarifa. 06/11