Mama daima alisema ni muhimu kushiriki, lakini sisi bet hata yeye itakuwa vigumu-kushinikiza kutoa juu ya sahani ndogo kutoka yoyote ya hizi matangazo matangazo saba, ambayo kuchukuliwa na wengi kuwa bora ya aina yao katika Philadelphia.
01 ya 07
Amada
Msaidizi wa Chef wa Iron Iron Jose Garces, huyu mwenye chakula cha mchana hutumikia tapas ya kisasa ya Andalusi ndani ya nafasi ya hewa, ya viwanda-chic katika Old City. Usiruke Manchego mwenye umri wa miaka, unyevu na asali ya lavender truffled.
217 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450
02 ya 07
Tinto
Tapas nyingine hutenganisha kutoka kwa Chef wa Iron Iron Jose Garces, Tinto huangaza uangalifu kwenye tapas iliyoongozwa na kanda ya Basque ya Uhispania. Orodha ya sahani ndogo huongezeka kwa orodha yenye vyema ya vin ya Kihispania na ciders.
Kwa kitamu cha mlo baada ya chakula, tembea barabarani kwa gelato ya Kiitaliano kutoka Capogiro, mojawapo ya wachezaji bora wa ice cream na gelaterias.
114 S 20th St, Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150
03 ya 07
Tria
Tria inaweza kujulikana kama mojawapo ya baa za divai maarufu zaidi ya Philly, lakini hii bistro ya mtindo wa Euro, ambayo ina maeneo katika Rittenhouse Square na Washington Square West, inaheshimiwa pia kwa orodha yake ya sahani ndogo zinazohamishwa msimu. Fikiria mlozi-iliyokatwa, jibini ya mbuzi na bruschetta ya pesto, na sandwiches yenye gourmet.
Tria Rittenhouse: 123 S. 18th St, Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Philadelphia, PA 19107
04 ya 07
Valanni
Taa nzuri na sleek, decor kisasa kufafanua nafasi katika hii tapas bar-hukutana-cocktail mapumziko juu ya Spruce Street. Vipande vidogo vidogo vinavyotokana na vyakula vya Mediterranean na Amerika ya Kusini, pamoja na paella, burgers na steaks zinazozunguka orodha. (Chukua ushauri wetu na uagize vichaka vya Brussels crispy.)
1229 Spruce St, Philadelphia, PA 19107; (215) 790-9494
05 ya 07
Vol
Unataka kufanya reservation ambayo hakika kushangaza? Kitabu meza katika Volvér, Jose Garces 'utendaji-sanaa-inspired eatery ndani ya Kituo cha Kimmel.
Katika nafasi hii nzuri ya kulia, wageni huingia ndani ya menus ya kulainisha ya 8 au 12 ambayo inazingatia viungo vya msimu na vyakula vya kimataifa.
300 S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303
06 ya 07
Bar Ferdinand
Utapata hii ya kuvutia, mgahawa wa anga uliotembea ndani ya Safari za Uhuru za NoLibs. Hapa, ng'ombe wa mosai huongoza maandamano ya chakula cha jioni yenye kupendeza yaliyofika kwa mizaituni ya nyumba, mazao ya pancetta ya yai, yaliyopangwa na nguruwe ya sanduku na sanduku za mvinyo za berry nyeupe.
1030 N Second St, Philadelphia, PA 19123; (215) 923-1313
07 ya 07
Jamonera
Kutoka kwa watu ambao walikuletea salam caramel budino, moja ya desserts favorite (na kuzungumza-juu!), Jamonera huleta umati kwa tapas ya Hispania ubunifu na entrees kubwa.
Kuweka kiwango cha juu katika eneo hili la kijiji cha Midtown kijivu linahitaji uvumilivu kidogo, lakini mipango kidogo ya mapema hukutenganisha na cheese ya mbuzi iliyokaanga na rhubarb iliyochafuliwa ya saladi ya crispy canada ya cabra.
105 S 13 St, Philadelphia, PA 19107; (215) 922-6061