Wapi kula kama wenyeji
Hakuna kitu cha kupendeza zaidi kuwa kula sahani za ndani zilizoandaliwa na wapishi wa ujuzi na Nice ina mengi ya wote wawili. Kama utajua kama una bahati ya kutumia muda katika Malkia wa Mto, Nice kweli ni mji wa mpenzi wa chakula .
Anza kwenye soko la Saleya la Mafunzo na mitaa ndogo za Vieille Ville (Old Town) kwa socca ( pamba nyembamba iliyotengenezwa na unga wa chickpea na mafuta, kuoka na kuvumbwa katika tanuri na iliyopangwa na pilipili nyeusi, kama vile kamba) , pizza bora, pissaladière ( tamu ya pizza kama vitunguu), petits farcis (mboga iliyosababishwa na mboga ya Provençale), saladi Niçoise , sukari bagnat (baps safi au mkate uliojaa saladi Niçoise), tourte aux blettes ( kitambaa cha kituruki cha Uswisi, zabibu na karanga za pine) na beignets de fleurs de courgettes (fritters ya kina kaanga na mboga kama maua ya courgettes).
Kununua vituo hivi kwenye maduka kwenye masoko ya chakula, au jaribu migahawa ya ndani.
Chukua ziara ya kutembea kwenye Soko la Saleya la Mafunzo
01 ya 07
Chez Pipo
Chez Pipo ni wapi wananchi wanaenda kwa sahani za kawaida kama vile socca. Ni mgahawa mdogo, imara iliyoendeshwa na timu ya vijana ambao imeongeza upya na kuanzisha vipaumbele vingine vya Niçois (hazijafanywa katika siku za zamani) kama pissaladière na tourte aux blettes . Siyo nafasi ikiwa una haraka.
Anwani: 13 rue Bavastro
Tel .: 00 33 (0) 4 93 55 88 82
Tovuti
Fungua: Wed.-Sun. 11.30am-2pm na 5.30 hadi 10pm.02 ya 07
Chez Theresa
Bora inayojulikana kwa watalii na katika viongozi wote (hakika) ni Chez Theresa na mgahawa wake mdogo, busy, mzuri ambapo soka ya socca inapiga doa wakati wa mchana. Kwa wale wanaokimbia, Theresa pia anayeuuza socca kutoka kwenye duka lake kwenye soko la Saleya.
Anwani: 28 rue Droite
Tel: 00 33 (0) 4 93 85 00 04
Fungua: Tues.-Sun. kifungua kinywa na chakula cha mchana kila siku.03 ya 07
Chez René Socca
Katika René Socca, wewe foleni up (na inaweza kuwa foleni ndefu) kununua socca yako au beignets , kisha kunyakua meza nje na vinywaji vinywaji. Ni walishirikiana, kirafiki na jumuiya.
Anwani: 2 rue Miralheti
Simu: 00 33 (0) 4 93 92 15 73
Fungua: Tues.-Sun. 9 am-9 jioni04 ya 07
La Pizza
Pizza ni kila mahali huko Nice na utapata favorite yako mwenyewe. Ili kukuanza na kukupa safari nzuri ya kuhukumu wengine, jaribu pizzas ya tajiri ya Uitaliano ya Laiti, La Pizza, mgahawa mzuri, mzuri wa pizza ambao umekuwa wakifurahisha mashabiki wa pizza tangu 1956. Jaribu meza ya watu wazuri- kuangalia.
Anwani: 34 rue Massena
Tel: 00 33 (0) 4 93 87 76 18
Fungua: Kila siku 11 am-1 asubuhi05 ya 07
Fenocchio
Nzuri bado ni Kiitaliano (ilihamia na kurudi kati ya Ufaransa na nchi za Italia kwa karne nyingi), hivyo wakati unapopanda, ni wakati wa kufanya kwa chumba cha barafu. Na Nice ina moja ya bora - Fenocchio. Nafasi ya familia inadai kuwa na ladha 94, glaamu 59 za glafu na sorbets 35 ili uweze kutumia muda wako wote ukawajaribu. Kuna matawi mawili; wote karibu na Novemba hadi Machi.
Anwani: 2 pl Rossetti
Tel .: 00 33 (0) 4 93 80 72 52
Fungua: Kila siku 9 asubuhi na usiku wa manane.Anwani: 6 rue de la Poissonerie
Tel: 00 33 (0) 4 93 62 88 80Tovuti ya anwani zote mbili
06 ya 07
La Rossettisserie
Usifupishe hii kwa Rotisserie; inaitwa kwa sababu ya eneo lake, karibu Nafasi ya Rossetti katika Old Town. Lakini unaweza kuchanganyikiwa; sahani zake zote za nyama ni kweli iliyochujwa. Ni mahali pazuri, kwa kawaida kamili, na chumba cha kulia na chumba cha chini kilichopandwa. Nenda kwa upendwa wa terrine ya bata na pickles kuanza; kisha kuchoma nyama na uchaguzi wa viazi zilizochujwa au frit; ratatouille au saladi. Kumaliza kwa mtindo wa jadi na tarati tatin. Ni nzuri kupika wazi katika mgahawa wa kirafiki.
Anwani: 8 Rue Mascoïnat
Tel: 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
Fungua: Mon.-Sat. Chakula cha jioni na chakula cha jioni.07 ya 07
Chez Palmyre
Inajulikana maarufu, hii ni kata juu ya sehemu nyingi ndogo. Katika moyo wa mji wa kale, hii ndiyo mahali pa kwenda kwa nyama. Maalum ni pamoja na kuku ya nyama ya nguruwe na ya sufuria, iliyohudumiwa katika mahali penye mshikamano, yenye kibinafsi. Menus zinatoka kwa euro 18 ambazo hazivunja benki. Lakini utahitajika kuandika mapema; wakati mwingine wiki chache.
Anwani: 5 Rue Droite
Tel: 00 33 (0) 4 93 85 72 32
Fungua: Mon.-Fri. Chakula cha jioni na chakula cha jioni.