Nini kula katika Memphis (Mbali na BBQ)

Haijalishi jinsi kuvuta sigara, zabuni, na kinywa-kumwagilia ni - na ni njia ngapi kuna kuandaa - hebu tuseme nayo, mtu hawezi kuishi na BBQ pekee. Ikiwa umekuwa kupitia orodha ya viungo vingi vya BBQ huko Memphis na unajikuta unatafuta aina ndogo, hapa kuna vitu 11 vya kula huko Memphis badala ya BBQ.

• 01 ya 13

  Chakula cha nafsi kwenye Mgahawa wa Njia Nne

  Kwa kiwango cha historia na chakula chako cha jioni, kichwa kwa jirani la Soulsville Kusini mwa Memphis kwa kupikia nyumbani kwa Kusini-Fried kwenye Mgahawa wa Njia Nne.

  Mgahawa huu, vitalu chache tu kutoka Makumbusho ya Stax ya American Soul Music, ilikuwa mahali pa kukutana kwa viongozi wa Haki za Kiraia katika miaka ya 1960, ikiwa ni pamoja na Pick ya vyakula vya nafsi ya kawaida kama samaki ya kukaanga, na pigo la pembe na nafaka.

• 02 ya 13

  Mlo wa Familia kwenye kuku ya Fried's Fried

  Haina kuiita maarufu duniani kwa chochote. Kuku ya Fried kuku hufanywa kwa mapishi ya familia yenye uangalifu, na matokeo ni ya unyevu, yaliyotengenezwa na juisi yaliyohifadhiwa kwa kitambaa kidogo cha crispy kikamilifu. Uzuri wa kukaa-fried huja na upande wa maharagwe ya mkate na mkate mweupe. Jiweke maji mengi au uifanye na bia ya baridi-baridi. Wakati unaweza kupata Gus ya nchi nzima sasa, mojawapo ya maeneo ya awali iko katikati mwa jiji la Memphis, kando ya Mto Mkubwa wa Mississippi.

• 03 ya 13

  Maple Bacon Donut kutoka Donuts ya Gibson

  Nyota ya Mtandao wa Chakula na maziwa ya mwisho Alton Brown alitangaza kuwa Donuts wa Gibson Mashariki ya Memphis walikuwa na donuts bora katika nchi yote. Hiyo ni sifa kubwa, kutoka kwa mtu mwenye ujuzi, lakini unaweza kujiamua mwenyewe saa yoyote ya siku.

  Gibson ni wazi masaa 24 kwa siku, na unaweza kuchagua kutoka glazed, kujazwa, chachu, au donuts keki. Wakazi wanapenda donut ya Maple Bacon, kufunikwa katika vipande vya bakoni halisi na icing ya kuridhisha.

• 04 ya 13

  Mheshimiwa T Rex Kutoka Pies Pizza ya Aldo

  Kwa kipande cha mtindo wa New York cha pie na kupoteza kwa Memphis kwa uamuzi, simama na sehemu mbili za Aldo's Pizza Pies 'kwa "Mheshimiwa. T Rex ". Huyu ataweka chaguzi zako za pizza nyingine za aibu kwa aibu. Mchuzi wa mchuzi wa mchuzi unajumuisha pepperoni, sausage, na viwanja vya nyama vikubwa vya Aldo.

  Usipuuzie vitu vyepesi lakini vya kushangaza vya vitunguu kuanza, au cheesecake ya dessert. Eneo la Mtaa kuu lina bar kubwa, na eneo la Cooper Young lina barani ya paa.

• 05 ya 13

  Pancakes kwa Automatic Slim's

  Brunch ni mila mingi huko Memphis kama, vizuri, barbeque. Moja ya chaguzi nyingi za jiji la Memphis kwa brunch ya mwishoni mwa wiki ni Automatic Slim kwenye Anwani ya 2. Hali ya kisasa, ya kisasa, ya sanaa itaweka hatua kwa ajili ya chakula chako cha mimosa. Unaweza hata kuagiza mimosa "bong" ikiwa una umati.

  Silm ni mtaalamu wa ladha tofauti za pancakes na waffles, lakini kama unataka kuifanya Memphis ya ziada unaweza kwenda kwa Butter ya Peanut na Banana Pancakes kwa heshima ya Sandwich ya favorite.

• 06 ya 13

  Mac 'n Cheese Katika Mollie Fontaine's

  Kijiji cha Waislamu huko Memphis ni nyumba ya wakazi wa wachezaji waliohifadhiwa vizuri, Row ya Millionaire ya awali ya Memphis. Wakati wachache wao ni makumbusho na moja ni kitanda cha kupendeza na kinywa cha kifungua kinywa, unaweza kuonekana kuwa na roho ya jamii ya jamii ya Mollie Fontaine kwenye pumbao la hadithi la hadithi mbili.

  Mfano wa orodha ya rejareja kwenye moja ya baa kadhaa katika nyumba ya kupamba, eclectic na kisha uende kwa mac 'n' cheese iliyopangwa, iliyopangwa na bakoni. Fry-cut cut, aliwahi na msimu maalum katika chombo Kichina kuchukua, ni mwingine bet nzuri.

• 07 ya 13

  Chakula cha mchana katika Cafe Eclectic

  Kwa salama, kawaida, kahawa duka vibe, enda kwa Cafe Eclectic. Chakula cha kinywa chao, chakula cha mchana, na menyu ya chakula cha jioni hujumuisha mengi ya sandwichi na nyundo, pamoja na supu na saladi. Vifuniko vya maharagwe nyeusi ni bet nzuri, kama vile bacon, yai, na cheese croissant.

  Na hakuna viungo vya boring kwenye duka hili la kahawa, ama, kama wana orodha kamili na ya ubunifu ya vinywaji vya espresso na kahawa ili kuambatana na chakula chako. Cafe Eclectic ina maeneo matatu katika eneo la Memphis.

• 08 ya 13

  Veggies katika Fadhila kwa Broad

  Acha katika Fadhila kwa Kubwa katika Wilaya ya Sanaa ya Sanaa ya Sanaa kwa ajili ya kula chakula cha jioni kwa meza. Kwa kuzingatia viungo vya msimu na safi, orodha huzunguka mara kwa mara, lakini unaweza daima kuzingatia kuku-chini ya-Brick kama entree, oysters juu ya hafu ya shell, au fries yao mbaya sana alifanya katika rundo heaping na cream maalum mchuzi, nyama ya ham, na mbuzi

  Au kwenda njia ya safu ya mchanganyiko na mboga mbalimbali kama saladi ya nyanya ya heirloom na basil crispy.

• 09 ya 13

  Tacos Kutoka kwa mafuta ya lori ya lori

  Malori ya chakula huwapo wakati unapohitaji: daima hutokea kwenye matukio maalum na sherehe, maegesho katika mbuga za siku za kupendeza, au kuonyesha juu ya barabara busy baada ya tamasha au mchezo inatolewa. Memphis ina chaguzi nyingi nzuri, lakini Lori ya Chakula cha Mafuta imesimamisha nafasi yake katika lori la chakula la mji wa Bluff Hall of Fame.

  Wana aina nyingi za chaguo na mboga za kirafiki, au unaweza kwenda kwa tacos ya bison au jibini la grilmasi lenye gourmet (utahitaji kuongeza bacon, avocado, na yai iliyoangaziwa).

• 10 ya 13

  Hen na Waffles Kutoka Flying Sobie's

  Flying Sobie's Chakula Lori inaweza kuwa mgeni kwa jumuiya ya kula chakula katika Memphis, lakini tayari wamefanya mawimbi kwa ajili ya vyura yao ya kina-Fried Corn mchezo aliwahi na waffles (au fries). Kwa kawaida unaweza kupata lori hii imesimamishwa siku ya Jumapili kwa brunch kwenye Taproom ya Mto ya Roho Kusini mwa jiji la Memphis.

  Hakuna kitu bora zaidi kwa hangover kuliko bia ya Memphis ya ndani na juicy, iliyopangwa Cornish mchezo hen na yote carbu ladha crispy kwamba waffle inaweza kutoa. Wanao chaguo nyingi kwa mchuzi kwenye kuku, hivyo unaweza kufanya hivyo kama spicy au tamu kama unavyopenda.

• 11 ya 13

  Fudge Kutoka Maduka ya Bass Pro kwenye Piramidi

  Ni vigumu sana kwamba Memphis ina piramidi kubwa ya kioo kwenye mito yake ya maji, lakini vitu vilikuwa vyema ajabu wakati mabasi ya Bass Pro yalipohamia na akageuza jengo kubwa katika marudio ya ununuzi nje na jangwa la ajabu.

  Nyumba ya Piramidi hoteli ya kifahari, safari ya bowling, lifti ya taifa kubwa zaidi ya freestanding, sakafu nyingi za ununuzi, na .. duka la fudge. Umaarufu wa fudge huu huongea kwa yenyewe. Katika mwaka wa kwanza wa operesheni ya Bass Pro (2016), wapenzi wa pipi walinunuliwa zaidi ya tani 56 za fudge. Jaribu moja ya ladha nyingi au kunyakua sampuli ya kadhaa.

• 12 ya 13

  Oysters katika Cocktail Cocktail & Bar Oyster

  Unaweza kushangaa kupata hiyo katika mji uliopandwa kama Memphis, lakini Cove katika Wilaya ya Sanaa ya Sanaa ya Sanaa ni bar ya pirate iliyo na orodha kubwa ya ufundi wa chakula, pamoja na orodha ya vyakula vya Mediterranean, ikiwa ni pamoja na oysters zinazozunguka kila siku.

  Cove inatoa Bleu Jibini, Rockefeller, na oysters Casino kama vile oysters kwenye nusu shell. Lakini hakika uangalie saini yao ya Sazerac maalum na fimbo karibu na muziki wa ndani kama jioni inaendelea. Kuna pia mtaalamu wa saa za furaha kutoka saa 4 hadi 7 jioni kila siku kwa wiki. A

• 13 ya 13

  Fungi za viazi za viazi kwenye Young Avenue Deli

  Kila kidogo eneo la kitongoji, Young Avenue Deli ni nanga katika eneo la Cooper Young. Nenda kwa chakula cha mchana ili kufurahia orodha ya kina ya sandwichi, vifuniko, saladi, na pizzas yako mwenyewe na quesadillas, pamoja na orodha kubwa ya bia kwenye rasimu.

  Watafiri huenda kwa fries za viazi vitamu, ambazo hupigwa katika mdalasini na sukari, kisha hutumikia kwenye rundo la kukwama na mavazi ya haradali ya haradali upande.