Memphis imekuwa na kundi imara la migahawa mpya ya kufungua na kujitengeneza wakati wa nusu ya kwanza ya 2016. Ninafikiria Loflin Yard, The Inn Crow Inn, Toscana Italia Eatery, Park + Cherry na Pasta Maker kwa jina wachache, bila kutaja upanuzi wa bar wa divai wa 1912 na eneo la pili la Fino huko Memphis ya Mashariki.
Sanaa ya sanaa ya Canvas ilianza mwaka huu pamoja na 99 Cent Soul Chakula Express, Scoops (kwa crepes salama na tamu), na bar ya Jerry Lawler ya Beale Street na mgahawa.
Yai nyingine iliyovunjika, mlolongo wa migahawa ya kifungua kinywa, ilifungua eneo lake la pili huko Memphis huko Poplar Plaza mwaka huu pia.
Sasa kwa kuwa tumeangalia nyuma katika nusu ya kwanza ya habari ya chakula cha mwaka, hebu tuangalie mbele. Ni wakati wa mazao ya pili ya vyakula tunayotarajia kuwa sisi. Hapa ni kukimbia haraka kwa migahawa ambayo itafungua hivi karibuni huko Memphis.
Mkahawa wa Kikorea wa DWJ Katika Cooper Young
Ndugu Jun na Hwan Lee watafungua eneo la pili la Mkahawa wao wa Kikorea wa Kikorea katika 2156 Young Avenue, katika doa la zamani la Greencork. Eneo la kwanza ni DWJ ya Mashariki ya Grill & Sushi ya Bar juu ya Msalaba wa Hacks.
Menyu katika mahali mapya itakuwa ni ndogo ndogo ya asili, lakini itajumuisha barbeque Kikorea na pa jeon - kikapu cha Korea na soju - kinywaji cha pombe ambacho ni aina kama ya aina na aina kama vile vodka. Watakula chakula cha mchana na chakula cha jioni.
Wanapanga kufungua wazi kabla ya Cooper Young Fest, ambayo ni Septemba 19.
Shell za Elwood
Tungependa kujua kwa muda kwamba Shack wa Elwood alikuwa akipanga upanuzi au eneo la pili ili kuruhusu mmiliki kuonyesha ujuzi wake wa baharini, na hivi karibuni Rufaa ya Biashara ilitangaza kuwa spinoff ya Elwood ya kweli itakuwa sahihi karibu na Elwood sisi sasa kujua na kupenda.
Hivi sasa, Shack iko, vizuri, aina ya shack katika Loti ya Maegesho ya Parking ya Majira ya joto. Shells zitakuwa kwenye lori la chakula la kudumu. Wao wanapanga kutumikia orodha kamili ya vyakula vya baharini vilivyotengenezwa tayari vilivyotengenezwa na kuoka na pia kwa wavulana wa po.
Tarehe ya ufunguzi sasa imewekwa Septemba 24. Mara ya kwanza, Shack na Shell zitashiriki makao ya Shack. Sema kwamba mara tatu haraka.
Hindi Pass Bar Raw
Kweli umetufukuza nje, Toleo la Donati ya Chiwawa. Tumeambiwa wote kwamba sahani za zamani za Tex-Mex pamoja na patio nzuri nzuri itakuwa Pseudo Tamp & Tap, lakini kwa lengo la donuts. Vizuri. Tupa yote nje ya dirisha, kwa sababu daraja la maarufu la dagaa la Florida linachukua na kugeuza Chiwawa kwenye Bar ya Hindi ya Bar Raw.
Inajulikana kwa oysters yao ya Appalachicola, dagaa, na mfumo wa uagizaji wa kipekee, Hindi Pas Raw Bar ina mpango wa kutumia kikamilifu patio na muziki wa kuishi, skrini kubwa kwa ajili ya michezo, na zaidi. Hii itakuwa eneo la pili la mgahawa.
Izayaka
Izayaka itakuwa mwamba wa Kijapani wenye ushawishi wa Asia na mengi ya dagaa, pamoja na bar ya sushi yenye nzito. Mgahawa wa midsown upscale utakuwa katika jengo la Kanisa la 19 la Kanisa la Kanisa la Umoja wa Umoja.
Pia hupanga kuwa na muziki wa moja kwa moja, na bar ambayo inafunguliwa mwishoni mwa orodha ya bar maalum.Kwa sasa, inaonekana kama kuna ujenzi kidogo sana unaofanywa bado juu ya kuhifadhi na kujenga upya muundo huu, lakini matokeo yatakuwa na matumaini kuwa kitu ambacho ni ajabu na kipya kabisa kwa Memphis.
The Kitchen Bistro
Kama sehemu ya Filamu ya Shelby Moyo wa kuboresha Hifadhi, harakati ya kweli ya chakula ya Elon Musk inakuja Memphis kwa namna ya The Kitchen Bistro.
Mgahawa huo utakuwa na bar na visa vya hila na divai kwenye bomba, orodha ya vyakula vilivyo na endelevu kama vile vilivyokuwa vya gorofa, oysters, mpira wa nyama wa kituruki, na mengi zaidi. Patio ina mtazamo mzuri wa Ziwa ya Patriot iliyopanuliwa na itakuwa nafasi nzuri ya kufurahia Blues Brunch siku za Jumapili. Pia kuna eneo la kulia la kibinafsi.
Mbali na mgahawa kuu, The Kitchen pia itakuwa na "spin-offs" mbili.
Kitchenette, ambayo ni sehemu ya Duka la zawadi la Shelby, itatoa kunyakua kwa gharama nafuu na kwenda chakula pamoja na kahawa na vitafunio, na Jiko la Next Kitchen ni binamu ya kawaida ya The Kitchen Bistro. Itafungua uwezekano wa mwaka ujao, ingawa, kwa kuwa ni sehemu ya maendeleo ya Crosstown Concourse katika eneo la Crosstown.
Char
Char, kawaida ya upandaji wa mvua, itafungua eneo lake la pili katika Chuo Kikuu cha Memphis Wilaya ya Highland Row kuanguka hii. Eneo la kwanza la Char lilipo Jackson, Mississippi.
Watatumikia chakula cha mchana, chakula cha jioni, na brunch, pamoja na orodha kamili na orodha ya divai. Menus inaonekana sawa, pamoja na vivutio vya Kusini, pembe za "homestyle" za kushiriki, na bila shaka, zinaendelea. Itakuwa ya kuvutia kuona jinsi dhana hiyo inavyoshirikisha na jirani na kazi nyingine inayofanyika kwenye Row Highland, yaani ukarabati wa Newby's.
Memphis Chakula na Mvinyo tamasha
Ikiwa unatafuta kitu kipya kabisa kwa adventures yako ya kulia hii inakuja Memphis, kununua tiketi zako kwa ajili ya kuanzisha tamasha la Memphis Chakula & Mvinyo, ambalo litafanyika kwenye Bustani Kuishi kwenye bustani ya Botanic ya Memphis mnamo Oktoba 15, 2016.
Tukio la jioni litakuwa na mahema mengi ya chakula na divai iliyo na mvinyo bora kutoka duniani kote, na mkusanyiko wa wapishi kutoka Mid-South na orodha kamili ya sampuli. Kutakuwa na hatua ya kuishi muziki na viti vingi na nafasi ya kushikamana. Pia kuna meza ya kusaini kitabu ambapo unaweza kukutana nawe mwandishi wa kupikia favorite na mnada wa kimya.
Tamasha la Chakula na Mvinyo la Memphis linamaanisha kusherehekea utamaduni wa upishi wa Memphis, lakini pia hutoa Wafanyabiashara na fursa ya kupata chakula kutoka kwa wakupi nje ya mji wetu. Mapato yatafaidi Hospitali ya Watoto Le Bonheur katikati mwa jiji la Memphis.