Nini kula katika Delhi ya Shahpur Jat jirani

Anashangaa nini cha kula katika kitongoji cha Shahpur Jat Delhi? Kijiji hiki cha kijiji cha kijiji na kipaji cha wabunifu kinavutia hipsters nyingi za afya. Kwa hivyo, chakula cha mboga kinachojulikana kinajulikana, pamoja na tea nzuri na kahawa. Zaidi ya hayo, angalia migahawa fulani yenye mvuto ambayo hutumikia vyakula ambavyo huenda usijue!

• 01 ya 05

  Cuisine ya Bihari: Cafe ya Potbelly Rooftop Cafe

  Si mara nyingi kwamba unapata fursa ya kujaribu vyakula halisi vya kikanda kutoka Bihar nchini India, basi peke yake katika mazingira ya funky kama Potbelly Rooftop Cafe. Kwa hiyo, haishangazi kuwa cafe hii ni doa maarufu ya moto kwa foodies huko Delhi. Mmiliki wake alikuwa mtengenezaji wa mitindo kabla ya kuamua kuchanganya katika biashara ya mgahawa. Alifungua cafe mwaka 2011 akitumia maelekezo ya mama yake, ambayo yamepatikana kwa vizazi-hivyo unajua sahani zitakuwa za kibinafsi na ladha.

  Tengeneza kikapu cha Baggia (mifuko ya unga wa mchele iliyotiwa na channa iliyochafuliwa na kutumiwa na chutney), Litti Chokha (sahani ya biashara ya Bihari ya mipira yote ya ngano iliyotiwa na unga unaochaguliwa), Samaki Chokha (saladi ya samaki ya spicy iliyotumiwa kwenye mikate ya poori ya crispy na chutneys ), samaki ya haradali au curry.

  Je, kumbuka, hakuna lifti na utakuwa na kupanda ndege nne za ngazi ili kufikia paa.

• 02 ya 05

  Cuisine ya Kaskazini Kaskazini: Juba la Kusini Delhi

  Kutoka kwenye ghorofa ya 5 na hivi karibuni kufunguliwa mwezi Juni 2017, Jikoni la Kusini mwa Delhi ni jamii ya kwanza ya India ya kula cafe. Ni njia nzuri ya kukutana na watu, kama dhana inalenga wageni kushiriki meza na chakula. Kuweka ili uweze kujisikia haki nyumbani, cafe ina vitabu na vitanda. Unaweza hata kula breakfast katika kitanda huko! Jumapili ya Jumapili Brunch inatumiwa kutoka 11: 00 hadi 3 jioni Jaribu siagi ya kuku, biryani, na ubunifu wa Oreo momos.

• 03 ya 05

  Cuisine ya Australia ya kisasa: Ivy na maharagwe

  Pia katika jengo moja kama Jikoni la Kusini mwa Delhi lakini kwenye sakafu ya chini, mgahawa huu mzuri ni mshangao mwingine. Inatumikia vyakula vya kisasa vya Australia na iliitwa jina baada ya mfululizo wa kitabu cha watoto wa Australia! Kutarajia orodha ya eclectic, na sahani za Ulaya na Asia (kama chops kondoo vitunguu chachu, siagi vitunguu prawn, saladi Kaisari na Tiramisu), ambayo imekuwa yanayoathiriwa na wahamiaji nchini. Mmiliki wa mgahawa pia ni chef, na alitumia miaka kumi nchini Australia akifanya kazi kwa karibu na mchungaji Mashuhuri Mwandishi Matt Preston. Kuta moja ya kuta za mgahawa ina safu kubwa ya vitabu ambayo imegeuka kuwa maktaba ya uaminifu. Chukua kitabu na uirudie, au ubadilishane na moja yako mwenyewe. Chagua kutoka kwa viti vya ndani au nje, meza au sofa, na ufurahi.

• 04 ya 05

  Vyakula vya mboga za gourmet: Cafe ya Greenr

  Kuvutia chakula na afya na afya? Utapenda Cafe ya Greenr! Menyu yake ilifunuliwa na wakati wa mmiliki aliyepitishwa California na inajumuisha viumbe hai, vegan, gluten-free, na chaguzi za juu za kupanda protini. Fikiria fries ya viazi tamu, burgers lentil, tofu vraps, na pizza ya sausage ya mboga. Dhana ya cafe imeundwa karibu na uendelevu na jamii. Kuna nafasi ya kufanya ushirikiano, mtandao wa wireless wa bure, na madarasa ya yoga. Bidhaa za kikaboni na vegan zinapatikana pia kwa ununuzi.

  Jaribu matunda ya jackfruit, Burger lentil ya Kifaransa, bakuli la Bangkok au Beirut Bowl. Osha maji ya baridi, smoothie, au kahawa ya kisanii.

• 05 ya 05

  Chai na keki: Teapot ya Mad @ Mwenyekiti Mwenye Kuvutia

  Kuchukua mapumziko kutoka ununuzi kwa ajili ya decor quirky nyumbani katika Mwenyekiti Mwenyekiti na recharge katika maafisa yao Mad Teapot Cafe, iko katika duka. Duka zote na cafe vimeongozwa na vitabu vya watoto wa Enid Blyton, na hii imeongezwa kwa majina ya sahani kwenye orodha. Mkusanyiko wa cafe ya sufuria za chai pia ni kufaa. Na, kwa kweli, kuna vifuniko vya tea za boutique kwenda nayo kutoka kwa Tea Trunk, Jugmug Thela, na Tea ya Anandini Himalaya (pia wana chumba cha chai katika Shahpur Jat). Washirikishe na keki iliyochapishwa kutoka kwenye maonyesho, au saladi ya mboga mboga zaidi, sandwich, pasta au gorofa. Kahawa aficionado hutumiwa pia.