Fikiria kufanya mayai nzuri ya Pasaka? Nenda hapa, kisha fikiria tena.
Ni vigumu si kujisikia mbaya kwa Poland Kila historia ya shule ya sekondari inayoita ulimwenguni inafundisha kuhusu sehemu mbalimbali za Poland, na kusababisha hasira na uchungu kwa niaba ya poles, historia ya watu karibu ilisisahau (au, kwa shaka, ilifutwa) na nchi ambayo imekuwa alisimama kwa nyakati nyingi sana.
Na bado alama ya Poland imeshuka duniani, kwa kuzingatia ukubwa wake wa zamani na wa kawaida, ni muhimu sana.
Pierogi peke yake inapaswa kuwa kati ya sahani nyingi za chakula duniani kote, na bado ni rahisi pia kwa udanganyifu kwa suala la viungo vyake: Mara nyingi tu viazi zilizochujwa na unga.
Miongoni mwa mambo muhimu kuhusu Poland watu wengi kusahau ni kwamba ni kati ya nchi nyingi za Katoliki - karibu 95% ya Poland milioni 38 watu ni mazoezi Wakatoliki, ambayo ina maana kuwa karibu watu milioni 33 Poles kusherehekea Pasaka.
Na hiyo ina maana kuna gehena ya tofauti nyingi juu ya kipande cha ajabu cha sanaa unakaribia kuona: Kukutana na "Pisanki."
Pisanki ni nini?
Si lazima kuchanganyikiwa na pierogi iliyotanguliwa hapo awali, ingawa inawezekana unaweza kula pisanki kama unahitajika kabisa, pisanki ni, kwa kweli, yai ya Pasaka isiyofaa sana.
Haijulikani wakati ambapo historia ya Kipolishi ni mazoezi ya kufanya pisanki, ambayo inasherehekea mali zote za fumbo kale miti zinazohusiana na mayai, pamoja na kuzaliwa upya wanaoashiria kila spring, ilianza.
Inawezekana wanatangulia tarehe Ukatoliki, ingawa siku hizi, wanashirikiwa kama zawadi juu ya Jumapili ya Pasaka, yaani labda siku ya Kikatoliki ya yote.
Bila shaka, pisanki sio tu vitu vya dini. Wao wanajitokeza zaidi katika masoko ya utalii kote kote, kwa hiyo huhitaji kuwa mtu mwovu sana ili kununua moja, au hata kuweka mguu katika moja ya makanisa ya Kikatoliki isitoshe ya Katoliki.
Unafanyaje Pisanki?
Kinadharia, yote unayohitaji kufanya pisanki imefungiwa nje ya nguzo za yai, wax, rangi na vifaa vingine vinavyoonekana ngumu ili kuchonga miundo kwenye wax kabla ya kuzama yai ndani ya rangi. Unahitaji pia vifaa vya kuogopa vyemavyo vinavyokuwezesha kuzunguka vifuniko vya yai baada ya kuzaliwa, bila kutaja kiasi cha uchafu cha talanta. Kwa kifupi, kufanya pisanki ni ngumu sana, hata kama faida ya Kipolishi ambao hufanya kila mwaka inafanya iwe rahisi sana.
Kwa hakika, mojawapo ya njia bora zaidi za kujifunza jinsi ya kufanya pisanki (isipokuwa, bila shaka, unaweza kupata darasa la pisanki), ni kuangalia mtu mwingine akifanya kazi, ugumu wa kupata zana ambazo unahitaji hata hivyo. Bonyeza hapa ili uone video moja iliyo wazi zaidi ya jinsi ya kufanya pisanki, au bonyeza hapa kusoma makala yenye kina sana kutoka kwa mtaalam wa About.com.
Je Pisanki Inapatikana tu nchini Poland?
Kwa sasa, ili kusisitisha nchi nyingine ya Ulaya ambayo haikuheshimiwa mara nyingi haikubaliki katika historia, ni lazima ieleweke kwamba pisanki sio kipekee kabisa Poland. Zaidi hasa, unaweza kupata pisanki nchini Ukraine. Kwa kweli, ndio ambapo wale wenye kupendeza wanaoonyeshwa katika sura kuu ya makala hii hutoka.
Zaidi ya hayo, pisanki ni rahisi kupata mahali pote Poles wanaishi - huko Marekani, kwa mfano, hii inamaanisha Chicago. Makumbusho ya Kipolishi ya Chicago yamejulikana kwa kuweka baadhi ya vipimo vya pisanki vyema vyema vya kuonyesha na katika siku za nyuma, ilitoa mafunzo ya pisanki.
Ikiwa unatembelea makumbusho na kupata hawajatoa madarasa wakati huu, unaweza kuuliza wafanyakazi waweke kukusiliana na mtungaji wa pisanki wa eneo hilo. Nani anajua? Anaweza kukualika kwa usiku wa kubuni wa pisanki, na sahani ya pierogis ya ladha.