01 ya 11
Kutoka kwa Shamba hadi kwa Jedwali hadi Maadili ya kikabila
Chakula cha kinywa sio chafu katika maeneo haya katika eneo la Milwaukee. Badala yake, ni tukio kuu, na deshos ya kichwa imewekwa kwenye sahani za mayai ya kale, paniki, na kitambaa cha Kifaransa, pamoja na vitu vinavyopiga pengo kati ya kifungua kinywa na chakula cha mchana kwa urahisi. Nafasi hizi ni zenye furaha, pia, na zinajumuisha moto wa zamani, mgahawa wa casino, cafe ya kawaida iliyoambatanishwa na soko la vyakula vya kikaboni na chakula cha jioni cha 1920 katika ghorofa ya chini ya hoteli ya retro.
02 ya 11
Maharagwe na Barley
Katika Maharagwe na Barley, sehemu ya Mashariki ya Mashariki tangu miaka ya 1970, mara kwa mara imekuwa mantras ya shamba-kwa-meza, ikiwa ni huchuos rancheros, pancake ya mwezi au frittata. Bei ni duni kwa ubora. Ikiwa kuna kusubiri, usiwe na wasiwasi, kwa kuwa hii inamaanisha sasa una wakati wa kuvinjari kwenye soko la vyakula-kikaboni na ladha, ambalo linauza pia magazeti, vitabu vya kupikia, na mapambo ya jikoni. Vegans na mboga wanaweza kupata mengi ya kula na kunywa hapa, kutoka lattes maziwa ya soya na pesto-tofu scrambled "mayai."
Eneo: 1901 E. North Ave., Milwaukee (Mashariki ya Kati)
03 ya 11
Yai ya Bluu
Ingawa iko katika Milwaukee ya mbali-magharibi, mashabiki wa kifungua kinywa wanajulikana kuendesha wazi kila mji kwa ajili ya kifungua kinywa katika yai ya Bluu, dada wa dada na Maxie na Story Hill BKC. Sehemu ya moyo, faraja inayotokana na faraja na jicho la ladha za kisasa husababisha vitu vya kifungua kinywa vya siku ya wiki kama mayai Benedict, "The Dubliner" (mayai yaliyotumiwa, nyama ya nguruwe, leeks na cream) . Vidonge vya Brunch ni pamoja na kitambaa cha Kifaransa kilichopikwa na beri, keki ya bluu-kaa, mizizi ya mizizi ya mizizi na Kifungu. Safu nyingi zinaweza kutayarishwa bure-gluten.
Eneo: 317 N. 76th St., Milwaukee (Magharibi upande)
04 ya 11
Cafe katika Plaza
Kama vile hoteli ya Deco ya Sanaa ambako eneo hili la sakafu la sakafu linakaa, eneo la kulia huko The Café katika Plaza ni mpango wa kweli kutupwa (pamoja na kioo kilichowekwa awali, matofali na sakafu-na ndiyo, hata kukabiliana na U) na kufungua tu kutoka 7:00 hadi saa 2 jioni Jaribu majira ya joto, unaweza kunyakua kiti katika ua wa nje. Kufanya kazi na watayarishaji wa chakula au wakulima kadhaa au wa ndani, orodha hii inaonyesha poutini ya kifungua kinywa, panya au siagi ya Kifaransa (pamoja na strawberry compote, chocolate giza na balsamic mascarpone), empanadas iliyojaa bisiki ya nyama ya bia, na sanduku la kinywa cha tamu 1007 ( ama bakoni au ham, pamoja na cheddar, yai, arugula, nyanya na mbuzi ya mbuzi iliyochaguliwa kwenye chaguo, croissant au bagel.
Eneo: 1007 N. Cass St., Milwaukee (Chini ya Mashariki)
05 ya 11
Kampuni ya injini 3
Unataka uthibitisho kwamba Kampuni ya injini 3 ni doa kidogo tamu kwa kifungua kinywa? Katika safari ya hivi karibuni ya Milwaukee, rais wa zamani (na mchungaji wa kisasa) Barack Obama ameshuka. La Merenda mwenye dada-mwenye chakula cha jioni-ndiye mmiliki wa mchungaji, Peter Sandroni, ambaye ni shabiki mkubwa wa kuchunguza eneo hilo, kiasi kwamba Jumamosi ya siku ya kinywa na menyu ya wiki ya brunch haitakuwa sawa. Pia imeingia ndani ya moto wa zamani (kumbuka kuvutia). Vipindi vingi-viungo vyenye vipande kama mimea, nyama ya nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe, ladha ya kuvuta sigara na confit ya bata - inaweza kufanywa bila gluten.
Eneo: 217 W. National Ave., Milwaukee (Walker's Point)
06 ya 11
Mad Rooster Cafe
Kila kitu katika Café ya Kiwanda cha Mado kinafanywa kuanzia mwanzo-hata juisi ya kikaboni safi na matunda safi. Fungua tu hadi saa tatu mchana kila siku, daima lengo ni kifungua kinywa na orodha inazunguka na kila msimu. Wapendwaji wa mteja na saini inachukua kifungua kinywa ni pamoja na mchuzi wa crispy-crunchy Kifaransa, kitanda cha kifungua kinywa (nyama ya nyama iliyojaa jua-upande-up yai) na maziwa ya MAD (jack na cheddar jibini, chorizo ya kuku na tani za mboga) .
Eneo: 4401 W. Greenfield Ave., Milwaukee (Magharibi)
07 ya 11
Cafe rahisi
Mahali ya Milwaukee ni ndugu wa mijini wa Kale Café ya awali katika Ziwa Geneva. Kwa mambo ya ndani yenye rangi ya rangi, ikiwa ni pamoja na mizani ya mwanga iliyozaliwa nje ya pearl ya kale ya kahawa), siku zote za chakula cha kiamsha cha mlo wa kifungua kinywa hutazama vyakula vya faraja na bent ya kikabila, kusababisha sahani kama Kuku Tinga Tostada au Cubano omelet. Vitu vyote vya kifungua kinywa vinakuja na viazi vilivyotokwa. Kama mgahawa wa chakula kwa meza, orodha ya kifungua kinywa huzunguka mara kwa mara kutafakari kile kilicho safi na katika msimu.
Eneo: 2124 N. Farwell Ave., Milwaukee (Mashariki ya Kati)
08 ya 11
Taifa
Santa Monica, mmiliki mkuu wa mzaliwa wa Khalifa Nell Benton alichukua The National mwaka 2011 na anaendelea kupata bora. Neno la onyo: kifungua kinywa hapa ni busy (kusoma: inajulikana), hivyo mapema wewe kufika, bora. Kuboresha vyakula vya faraja na viungo vya shamba hadi meza, orodha ya kifungua kinywa inajumuisha tu-kama-nyumba (lakini kwa kupendeza tamu!) Hula kama kitambaa cha caramel-apple Kifaransa na ncha fupi ya viazi vitamu. Mtume Moto ni favorite ya mwishoni mwa wiki (kwa kweli hutumiwa siku ya Ijumaa, Jumamosi na Jumapili): fikiria mayai ya jua, mchuzi wa hollandaise, bakuli (au ham au veggies), pilipili iliyokatwa, nyanya zilizochangwa, cheddar, vitunguu za caramelized na rosemary viazi. Chaguzi nyingi zisizo za maziwa na za gluten zinapatikana.
Eneo: 839 W. National Ave., Milwaukee (Walker's Point)
09 ya 11
Honeypie Cafe
Brunch hutumikia katika Café ya Honeypie siku ya Jumamosi na Jumapili kuanzia saa 9 asubuhi, na kila siku ya kifungua kinywa saa kumi na mbili. Viungo vingi vinatokana na mashamba ya ndani, na sadaka nyingi za vegan katika kesi ya mchungaji. Kwa kweli, pies na pastries wanaonekana sana kwamba madarasa ya pie hutolewa na chef. Ikiwa hupanda kwa mchuzi wa croque au brioche Kifaransa kilichopangwa na siagi ya bahari ya bahari na siki ya Wisconsin maple, hakikisha uhifadhi chumba cha dessert.
Eneo: 2643 S. Kinnickinnic Ave., Milwaukee (Bay View)
10 ya 11
Kanal Street Cafe
Ndani ya Wilaya ya zamani kwenye ghorofa ya hoteli, mwendaji huyu anaiga mimea ya siku zote-lakini kwa kupoteza, na kupoteza shamba. Chakula cha kinywa katika Kahawa ya Mtaa ya Canal hujumuisha miziki kama biskuti na gravy, mayai benedict na steak na mayai, pamoja na waffles wa Ubelgiji, omelet yako mwenyewe kujenga na kitambaa Kifaransa uliojaa cream cream.
Eneo: 1721 W. Canal St., Milwaukee, ndani ya Hoteli ya Potawatomi & Casino
11 kati ya 11
Nyumba ya Pancake ya awali
Kama jina la Pancake House linalopendekeza, pancakes (siagi, Kiswidi, blueberry, buckwheat, na sourdough ni chache cha chaguo zako) ni jina la mchezo lakini orodha pia hucheza bila kutarajia na "nguruwe tatu katika blanketi "Na aina mbalimbali za crepes (kama vile Cherry Kijafa, iliyo na cherries ya Montmorency na kuimarisha mchuzi wa Kijafa kabla ya vumbi na sukari ya unga). Kuna pia omelets saba maalum kwenye orodha, na waffles, pia. Hii ni eneo peke la Milwaukee eneo la Portland, Ore,, mnyororo.
Eneo: 2621 N. Downer Ave., Milwaukee (East Side)