01 ya 11
Mikahawa ya Atlanta ya Juu 10 ya Afya ya haraka na ya kawaida
Ladha, nafuu, tayari chini ya dakika kumi NA ukiwa na afya? Tunaomba chakula cha haraka sana siku hizi, hasa wale ambao wanataka kuweka kiuno na vifungo vyao wakati wanapokuwa na uwezo wa kufurahia kula. Kwa bahati, sekta ya chakula ya haraka ya haraka inaelekea kuongezeka kwa afya ya Atlantans na kuongezeka kwa changamoto. Baadhi ya wapishi wa mitaa wamekuwa wakikula chakula cha bei nafuu kwa miaka mingi na hata hueneza chaguzi zao kote nchini. Angalia taratibu zetu za juu za ATL kwa kubonyeza kupitia slideshow.
02 ya 11
ATL ya afya inakula: Souper Jenny
Peaches Tafadhali Souper Jenny : Katika miezi ya baridi, ni vigumu kuacha bakuli la mvuke ya supu, na eneo hili la kupendeza na maeneo manne huko Atlanta hupiga nafasi. Lakini Jenny Levison, ubongo na kuimarisha nyuma ya operesheni (pamoja na Juicy Jenny sawa na ladha), haitumii tu supu kubwa-saladi ya café na sandwiches afya ni ya kushangaza sawa. Souper Jenny ana sadaka mbalimbali za kila siku, pamoja na supu sita, sandwiches mbili, na saladi mbili hadi nne, lakini unaweza daima kuwa na uhakika kuwa kuna angalau chaguo moja la gluten, la mboga na la vegan. Vipende vingine vya afya ni sukari ya Uturuki, saladi ya Kichina ya unga wa kuku, na sandwich ya kituruki ya kituruki juu ya mikate mingi ya multigrain. Na kama unataka kujaza tank yako siku nzima, pata faida ya chakula cha mchana: $ 14 kwa vitu viwili vya orodha, roll, kipande cha matunda safi, kinywaji na dessert!
03 ya 11
ATL ya Afya inakula: Farm to Ladle
Shamba ya Ladle: Ingawa mpya kwa Atlanta, duka hivi karibuni lililofunguliwa katika ukumbi wa baridi wa Ponce City Market ni muhimu kwa orodha yake safi na yenye afya. Duka hutumikia kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni siku saba kwa wiki. Tunapendekeza chaguo la omelet ya kujengwa kwa ajili ya kifungua kinywa - $ 9 kwa toppings hadi nne mpya za veggie. Chagua bakuli ya oatmeal au matunda kama upande wako kuwa wazuri zaidi. Mlo wao wa chakula cha mchana na orodha ya chakula cha jioni ina safu nyingi, saladi na sandwiches ambazo hutumia viungo vipya, vya msimu. Medley ya mboga ni kusimama (pia ni gluten-free!) Na inaweza kuwa na kuku au kuku laini au kufanya safu ya kujaza, yenye afya nzuri.
04 ya 11
ATL ya afya inakula: Yalla!
Yalla! : Katika mwenzake wa Ponce City Market, soko la Krog Street la Inman Park liko mbali na Beltline, karanga za afya na foodies sawa wanapaswa kufanya beeline kwa Yalla! Pamoja na ufugaji wa chaguo ambazo zinaweza kupangiliwa kwa urahisi ili kutoa chakula cha jioni chakula kikubwa, lishe ya kisasa ya Mashariki ya Kati inatoa chaguo kati ya sandwich ya pita, mkate wa Laafa mkate au mchele / saladi. Chaguo bora zaidi ni pamoja na kuku shawarma, ambayo ni kuku iliyokatwa ambayo huja na hummus, kuenea kwa mimea ya bakuli au baba ganoush, na saladi ya Israeli ya matango, nyanya, parsley na mafuta. Kiwango cha mboga Yalla! Packs katika mlo mmoja hawezi kukataliwa, na mafuta na tahini hutumika kuvaa kila kitu ni kubeba na antioxidants.
05 ya 11
ATL ya afya inakula: Gusto!
Gusto !: Hii ya awali ya kawaida ya Atlanta ni nyota kamili katika suala la haraka na la bei nafuu, hata hivyo, kwa chakula kikubwa cha afya. Mgahawa huhudumia mtindo wa Chipotle ya chakula (lakini bila tishio la E. coli-kidding ... aina ya) katika mstari wa mkutano ambao inaruhusu huduma ya haraka. Diners huunda bakuli au gorofa kwa msingi, uchaguzi wa protini na "gusto" kabla ya kuchaguliwa, au mchanganyiko wa mboga, garnishes, na mchuzi. Chaguzi za menyu ni rahisi, lakini kila viungo ni safi na vyema, na gustos, ambazo zote zinaongozwa na vyakula vya kimataifa, huunganisha pamoja kikamilifu. Katika hali ya Tex-Mex? Nenda kwa Mango ya Chipotle ya Gusto ya Avocado. Au kama wewe ni mmoja wa watu hao ambao wanaweza kuzungumza kitu chochote katika hummus, Fasta Tahini Feta ni fix-Mediterranean iliyopendezwa utakuwa upendo. Tarajia chaguzi nyingi za gluten, pia!
06 ya 11
ATL ya afya inakula: Mjini Pl8
Mjini Pl8: Ingawa maisha ya Paleo mara nyingi yanakabiliwa na kutoeleweka, Chef Betsy Pitts of Urban Pl8 ni jumla ya kubadilisha, na ilianzishwa Mjini Pl8 mwanzoni kuleta afya, ubora wa juu, chakula cha ndani kwa chakula cha bei kwa bei nafuu kwa Atlantans. Lakini baada ya kuanzisha mfumo wa Crossfit na kukubali Paleo (ambayo kimsingi ina maana kula vyakula kama vile babu zetu, kwa kiasi kikubwa nyama na kuzalisha, bila nafaka, maziwa na sukari), alifanya orodha yake ya Paleo-kirafiki. Ingawa Urban Pl8 ilikuwa huduma ya utoaji wa chakula kwa miaka mingi, hatimaye kupata eneo la matofali na chokaa kwenye soko la Krog Street (kote kutoka Yalla!). Na sio tu wajumbe wa Paleo ambao wanaweza kufurahia sadaka ya ladha, na afya: Miji ya kila siku ya Mjini Pl8 kama Salas ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama, Grilled Chicken Tagine, na ya brunch ya wiki ya pekee ya Paleo hash ambayo itaharibiwa na mtu yeyote wa kisasa.
07 ya 11
ATL ya afya inakula: Naanstop
Naanstop : Kitambulisho cha Naanstop ni "Haraka. Safi. Hindi. "Na maneno hayo matatu hufanya jumla ya eneo hili la kushangaza kutoka kwa Kijiji cha Atlanta Tech huko Buckhead. Wamiliki wa Naanstop waliongozwa na kupikia nyumbani kwa mama zao kutoa ubora sawa wa chakula cha jadi cha jadi kwa chakula cha jioni kwa njia ya bei nafuu. Wao hutengeneza kondoo wao wa kondoo kwa muda wa masaa manne na hutoka konda yao (mkate wa Hindi - fikiria msalaba kati ya gorofa na pita) kwa mkono. Pia wamejitolea kutumia viungo vya ubora tu-kuku ni homoni na antibiotic bure, kwa mfano. Wana chaguo kadhaa za mboga na mboga, na kila maingilio ni gluten-bure wakati wa bakuli ya mchele au saladi. Bonus pointi kama wewe kuchagua moja ya protini zao msingi makao, kama lenti au maharage garbanzo. Chaguzi za mchuzi wa chutney tofauti za Naanstop, kama vile "Baridi" ya mtindi na cilantro kwa mchuzi wa pilipili ya moto, pakiti tani ya ladha bila kalori kubwa.
08 ya 11
ATL ya Afya Inakula: Bell Street Burritos
JOEFF DAVIS kwa Creative Loafing Bell Street Burritos: Kuweka Chipotle kwa aibu, tena, Atlanta awali Bell Street Burritos ina tofauti ya kuwa na jina moja ya burritos kumi kubwa nchini Marekani na USA Today. Mbali na kuhudumia burrito kubwa, bakuli ya burrito, au taco, Bell Street pia ina moja ya menus zaidi ya kirafiki ya viungo yoyote ya kawaida ya jiji la Mexican. Moja ya burritos yao ya pekee, Kuku na Broccoli, hupakia tortilla kamili ya mboga hii muhimu ya cruciferous. Vitunguu vilivyotengenezwa, mchicha, na viazi ni baadhi ya vidonge vingine vya afya au mazao makuu ya sahani ya Bell Street. Unataka kufanya chakula chako hata afya? Tumia tortilla na uunda bakuli la veggie na maharagwe kwa fiber na protini iliyojaa chakula cha mchana.
09 ya 11
ATL ya Afya Inakula: Qing Mu
Yelp / Cristina R. Qing Mu : duka hili la kitambaa katika maendeleo mapya ya Buckhead Atlanta ni kudanganya-mapambo ya kigeni na majirani ya swanky huweza kudanganya wapitaji katika kufikiri ina bei kubwa, lakini bakuli wastani wa kitani ni chini ya dola 10 (na sehemu ni kubwa!). Ujumbe wa Qing Mu ni kuleta chakula cha Kichina "kurudi mizizi yake ya jadi na viungo vya afya na vilivyotengeneza tu." Unda bakuli la supu "Njia Yako" kwa kuchagua kutoka kwa protini mbalimbali, kutoka kwa homoni bila bure, kwa uhuru wa nyama na kikaboni kuongeza tofu na mboga. Diners inaweza kuchagua kiwango cha spiciness, kutoka nyekundu hadi moto, na hata mchuzi unaweza kuwa umeboreshwa kwa vegans. Wale wapya kwenye ulimwengu wa kula na afya pia watafurahia orodha ya Qing Mu, ambayo inaorodhesha mali maalum ya afya ya kila viungo. Kwa mfano, je! Unajua shina za mianzi kupunguza kuvimba na cholesterol ya chini? Au kwamba bok choy huungua mafuta ya mwili? Hii ni lazima-jaribu kwa Atlantan ambaye anataka kujua hasa jinsi chakula anachola kinachosaidia mwili wake.
10 ya 11
ATL ya afya inakula: Fresh to Order
Fresh Order : Pia inajulikana kama F20, bili hii ya mgahawa yenyewe kama ya kawaida, na mawazo ya kuwa ubora wa juu, afya na kitamu haipaswi kulipia bahati. Awali tu huko Atlanta, F20 imeongezeka na maeneo huko Florida, Tennessee, South Carolina na North Carolina, dhana ya msingi wake wa shabiki. Kutoka kwa salads ya ukubwa wa monster kwa entrees yenye harufu nzuri, haipatikani sana kwenye orodha ambayo sio chaguo bora (isipokuwa kwa pies ya dessert ya mazao au brownies). Vipindi vingine vyenye afya ni pamoja na Saladi ya Mchichapini, iliyojaa superfoods kama vile jordgubbar safi, almonds, na cranberries, na sahani ya pekee ya kamba ya nazi.
11 kati ya 11
ATL ya Afya Inakula: Kitchen ya Zoe
Kufunika picha ya Katy Jikoni la Zoe : Ikiwa inaonekana kama kuna chaguo nyingi za Médereha kwenye orodha hii, ni kwa sababu vyakula hivi kweli ni moja ya afya zaidi duniani. Mlo wa Mediterranean, uliotajwa kwenye mboga mboga, mafuta ya afya kutoka samaki na mafuta, na vyanzo vya protini vonda, imethibitishwa kukuza kuzeeka kwa afya na maisha ya muda mrefu. Na hakuna mgahawa wa haraka sana anayesisitiza zaidi ya Jiko la Zoe. Itakuwa vigumu kuorodhesha njia nyingi Zoe hufanya kila chaguo la unga kuwa na afya: nafaka kama quinoa iliyo na protini huchagua mchele nyeupe usio na lishe, kila nyama ya konda humekwa kwenye mafuta ya afya ya mzeituni, na chakula kinapendekezwa na kalori ya chini, juu - huchukiza manukato, mimea, na limao. Na maeneo mengi karibu na Atlanta, Zoe ina thamani ya ziara nyingi.