Idadi ya watu wanaokula bure ya gluten ina zaidi ya mara tatu tangu 2009, kulingana na utafiti kutoka Kliniki ya Mayo. Matokeo yake, migahawa zaidi inatoa sadaka za bure za gluten. Unaweza kutoa gluten bila kutoa juu ya ladha kwenye mojawapo ya migahawa haya ya Denver ambayo hutoa menus ya delish gluten-bure.
Gluten ni protini inayotokana na ngano na nafaka nyingine, na watu wenye ugonjwa wa celiac au unyeti wa gluten wanapaswa kuepuka gluten. Hata hivyo, watu wengine wengi wanageuka kwenye mlo wa gluten kama njia ya kukata maji.
01 ya 05
Jikoni Chakula cha Kweli
Jikoni Chakula cha Kweli hutoa chaguzi nzuri kwa ajili ya brunch, chakula cha mchana na chakula cha jioni katika Cherry Creek North. Picha kwa heshima ya Kitchen True Food
Jikoni Chakula cha Kweli kilifunguliwa mwaka wa 2012 katika kitongoji cha Cherry Creek cha Denver, na imekuwa kikuu cha foodies za ufahamu wa afya. Mgahawa, kwa kuzingatia chakula cha Dkt Andrew Weil cha kupambana na uchochezi, hutoa pizza isiyo na gluten-bure, saladi na safu. Anatarajia menyu kugeuka na misimu. Vipande vya mboga na vitu vya mboga hupatikana pia katika mgahawa huko Cherry Creek North. Utapata kila kitu kutoka vikombe vya poke kwa sala ya nyanya na saladi za watermelon hapa. Jihadharini na mshtuko wa stika kwa vinywaji, hata hivyo.
Jikoni Chakula cha Kweli 2800 E. 2nd Ave, Suite 101 Denver CO 80206 720-509-7661
02 ya 05
Maji ya Chakula cha Maji
Chakula cha Maji ni chakula cha asilimia 100 cha vegan kwenye Avenue ya 17 ambayo pia inatoa vitu vya gluten-bure kwenye orodha. Mgahawa ulianza mnamo mwaka wa 1998 huko Capitol Hill, na hatimaye wakiongozwa na nafasi kubwa ya kuhudumia watumishi zaidi. Maji ya Maji pia huonyesha brunch ya mwishoni mwa wiki na chaguzi za gluten.
Maji ya Chakula cha Maji 837 E. 17th Ave. Denver, CO 80218 303-832-7313
03 ya 05
Blue Bonnet Mexican Cafe
Je, unataka chakula cha Mexican? Bonnet ya Bluu inatoa orodha ya bure ya gluten ambayo inajumuisha vipendekeo kutoka kusini mwa mpaka, pamoja na vidonge vya gluten-bure na salsa. Vitu vya bure vya Gluten havijumuishwa kwenye orodha ya kawaida, lakini uulize orodha ya bure ya gluten. Mgahawa wa Denver Kusini imekuwa taasisi ya Denver kwa miongo kadhaa.
Bonnet ya Bluu 457 Kusini Broadway Denver, CO 80209 303-778-0147
04 ya 05
Pizza ya Moto ya Makaa ya Mawe ya Marco
Pizza ya Moto ya Makaa ya Mawe ya Marco inatoa pizza isiyo na gluten katika eneo la Ballpark ya jiji la Denver, pamoja na eneo la mijini huko Englewood. Pizza yoyote kwenye menyu yao inaweza kufanywa bila gluten kwa malipo ya ziada, kutoka pizza ya mtindo wa Italia ya pikipiki kwa pies ya New York.
Pizza ya Moto ya Makaa ya Mawe ya Marco 2129 Larimer St. Denver, CO 80205 303-296-7000
05 ya 05
Migahawa ya Mipira
Doa maarufu kwa brunch kwenye Mtaa wa 7, Mgahawa wa Mazao hutoa orodha ya gluten bila ya ombi. Mapendekezo ya kinywa cha kinywa cha kutosha yanapatikana kwa bure-gluten, ikiwa ni pamoja na omelets na maarufu za skrini. Burgers na sandwiches pia zinapatikana bila mkate kwa chakula cha mchana cha gluten. Ikiwa unapiga doa hii kwa brunch, utapata "kifungua kinywa margarita" kwenye menyu, uliyotumiwa na juisi ya mazabibu.
Mizizi 650 Sherman St. Denver, CO 80203 303-595-0418
Ikiwa unatamani sana kuhusu chakula cha gluten-bure, tembelea Nini Gluten Free Cooking? Jifunze kufanya mkate usio na gluten nyumbani na Mapishi ya Mkate wa Gluten.
Nina Snyder ni mwandishi wa "Siku njema, Broncos," e-kitabu cha watoto, na "ABCs of Balls," kitabu cha watoto cha picha.Tembelea tovuti yake kwenye ninasnyder.com.