Kutoka kwa Marts Mini hadi Karatasi za Chakula: Philly 7 Bora Banh Mi Sandwichi

Bani ya Kivietinamu mi inaonekana rahisi. Ni sandwich ya nyama (au tofu), mayonnaise, veggies ya kuchanga na mimea safi kwenye baguette ya Kifaransa. Lakini waulize shabiki wa fusion hii ya handheld ya mila ya Ufaransa na Kusini mwa Asia ya Kusini, na watakuambia: Sio wote wa banh wanaumbwa sawa.

Chini chini, pata matangazo saba huko Philly ambao hupata sandwich sawa, iwe kwa sababu ya marinade yenye nguvu, usawa wa kulia wa haki kati ya joto na tamu, au baguette ya joto ambayo ni sehemu sawa zinazovutia na crispy.