01 ya 10
Tamaa kwenye Biblia ya Lobster na Pata Tayari Sikukuu
Jifunze jinsi ya kula lobster na mwongozo wa picha hii ya picha. Kim Knox Beckius Unataka kujifunza jinsi ya kula lobster? Lobster ni sahihi ya saini ya New England (na hasa Maine ), lakini kula lobster nzima inaweza kuwa ya kutisha kwa muda wa kwanza.
Je, sio tu kukaa kwa kamba ya lobster (hapa kuna sababu 5 kwa nini). Ikiwa haujawahi kula lobster, au ikiwa umekuwa wakati tangu unapotanganywa na crustacean, hapa ni hatua yako kwa hatua, mwongozo wa kuona jinsi ya kula lobster. Fuata picha hizi na maelekezo, na utajifunza jinsi ya kula lobster kama New Englander.
Kabla ya kuanza, hakikisha kuunganisha kwenye kibanda cha lobster. Kula kamba ... miguu na yote ... inaweza kuwa badala ya biashara isiyofaa.
02 ya 10
Pindua Machapisho
Tumia vifungo kwanza. Kim Knox Beckius Anza kwa kuondokana na vifungo vya lobster kila mahali ambapo wameunganishwa na mwili. Lobster za Marekani zina claw moja ya crusher na claw moja au ripper claw. Claw crusher, ambayo kwa ujumla ni kubwa, ina meno ya kusagwa shells. Inaweza kuwa claw ya kulia au ya kushoto ya lobster na kwa kawaida ni kali zaidi kupotea. Lakini tutafika kwa hiyo kwa muda mfupi.
03 ya 10
Fanya Fungua Mafafanuzi
Claw ya crusher inaweza kuwa sehemu ngumu ya kazi. Kim Knox Beckius Kawaida, lobster za kuishi zinauzwa na bendi za mpira kwenye vichwa vyao. Utahitaji kuwaacha mahali pale mpaka kamba limepikwa (isipokuwa unataka kujua nini lobster inaweza kufanya na claw crusher yake). Mara tu umesisitiza safu za lobster mbali na mwili wake, hata hivyo, unaweza kuondoa bendi za mpira kwa uaminifu kamili. Katika mgahawa, bendi za mpira zinaweza kuondolewa kabla ya kuhudumia lobster yako.
Kutumia cracker ya lobster au nutcracker, kazi yako ya pili ni kufungua claw.
04 ya 10
Tumia Cobster Pick ili Ondoa Nyama ya Nyama
Kazi yote hulipa mwisho. Kim Knox Beckius Tayari kwa ladha yako ya kwanza ya nyama ya claw dunked katika siagi inayotolewa sweet? Tumia chombo cha lobster-vyombo vidogo, vidogo vyema vinavyopatikana-kuondoa kila kipande cha ladha kutoka ndani ya sehemu za joa za jozi.
05 ya 10
Unfurl Mkia wa Lobster
Mkia au vifungo? New Englanders si wote kukubaliana ambayo ni bora. Kim Knox Beckius Wanyama wengi wa lobster hupata nyama katika mkia wa lobster kuwa nzuri zaidi na yenye kufurahisha. Unapomaliza kula mamba ya lobster, piga "mdudu" wako-kama kitovu huita panya hizi za maji ya chumvi-kwenye mgongo wake, na unfurl mkia.
06 ya 10
Twist kuvunja mkia mbali na Mwili
Je, ni mambo gani ya kijani ?. Kim Knox Beckius Kwa mkia wa lobster huenea wazi, kumfahamu mkuta kwa mikono miwili na kuvunja mkia kutoka kwa mwili na kupotoka moja kwa moja.
Ewe. SAWA. Hebu tuzungumze juu ya mambo hayo ya kijani. Mara nyingi, unapovunja mkia wa lobster mbali na mwili wake au carapace, utapata vitu vingine vya kijani vya kijani. Hiyo ni tomalley: ini ya lobster. Watu wengine hufikiria tomalley uzuri. Hata hivyo, kwa sababu uchafu wa zebaki na vingine vyenye mazingira vimeingizwa katika ini ya lobster, hakika haipaswi kula. Ikiwa unakaribia kuzama, hiyo ni kawaida njia bora ya kuosha.
Sasa, ikiwa unaona bits nyekundu nyekundu ndani ya mkia wako wa lobster, unajua unakula kike. Hiyo ni lobster mayai roe-lobster. Roe pia inachukuliwa kuwa mazuri na ni salama kula.
07 ya 10
Kuvunja viboko vya mkia wa Lobster
Ndiyo, hapa hapa nyama ndani ya viboko vidogo vidogo. Kim Knox Beckius Unafanya vizuri! Hatua inayofuata ni rahisi. Kuvunja viboko vya mkia kidogo, pia vinajulikana kama viumbe. Kuna vidogo vidogo vya nyama ndani, hivyo msiwakose.
08 ya 10
Kushinikiza Mkia wa Lobster Nje Na Thumb Yako
Hila hii inakuwezesha huru mkia wa lobster kwa kipande kimoja. Kim Knox Beckius Weka kidole chako kwenye mwisho wa flipper ya mkia wa lobster. Unapaswa kuwashazimisha nyama nje na kushinikiza moja. Ikiwa unakabiliwa na taabu, unaweza kutumia kisu kisichochea chini ya kichwa cha mkia.
Mfumo wa giza, kama mshipa unaoendesha urefu wa mkia unapaswa kuachwa.
09 ya 10
Mguu wa Mwisho
Lakini, subiri ... kuna nyama zaidi katika miguu ya lobster !. Kim Knox Beckius Umekuwa ukifanya kazi kwa bidii, lakini ni thamani sana. Baada ya kuokoa mkia wako wa lobster, uko tayari kwa mguu wa mwisho. Fanya miguu 8! Punguza kwa upole kila moja ya miguu ya kutembea kwa lobster mbali na mwili. Uamini au la, kuna nyama ya ladha iliyofichwa huko. Na, ndiyo ... unapaswa kusumbua kupata hiyo.
10 kati ya 10
Nzuri 'Si Bite Mwisho
Lobster daima ni nzuri 'kama bite bite. © 2016 Kim Knox Beckius Ndiyo, kuna nyama katika miguu ya lobster ya miguu. Kama unavyoweza kufikiri, hata hivyo, sio rahisi sana kufikia. Njia bora ni kumeza ngumu kwenye sehemu ya mguu ili kuifungua nyama, kunyoosha mguu katika siagi inayotolewa, kisha kunyonya nyama nje.
Tayari sasa unapenda kufurahia mojawapo ya raha ya kipekee ya New England. Mara baada ya kuwa na ladha yako ya kwanza ya ladha ya lobster, utakuwa na usingizi wa maisha. Ikiwa huwezi kufikia New England, hapa ni jinsi ya kuunda lobsters safi kutoka New England online .