Historia fupi ya kuacha

Kuingiza ni kuingizwa katika utamaduni wa Amerika lakini asili yake ni mbaya.

Kusonga inaweza kuwa imeanza mwishoni mwa miaka ya Kati wakati bwana alimpa mtumishi wake sarafu chache kama uonyesho wa mapenzi mema. Katika karne ya 16, wageni katika makao ya Kiingereza walitarajiwa kutoa "kifuniko" au kiasi kidogo cha fedha mwishoni mwa ziara ya kulipa fidia watumishi wa mmiliki aliyefanya kazi juu na zaidi ya kazi zao za kawaida.

Kerry Segrave, mwandishi wa "Kuzingatia: Historia ya Marekani ya Uhuru wa Jamii," alielezea kuwa kufikia mwaka wa 1760, wafuasi wa miguu, vifunga, na watumishi wa kila muungwana, wote ambao huwapa gharama kubwa kwa wageni. Gentry na aristocracy walianza kulalamika. Jaribio la kukomesha vails huko London mnamo mwaka wa 1764 lilisababisha kupigana.

Kufikia hivi karibuni kuenea kwa viwanja vya biashara vya Uingereza, kama vile hoteli, baa, na migahawa. Mnamo mwaka wa 1800, mwanafalsafa na mwandishi wa Scottish Thomas Carlyle walilalamika juu ya kumtia mhudumu katika Hoteli ya Bell huko Gloucester, "Mchafu wa mchungaji alishuhudia juu ya posho yake, niliyoiona kuwa huru. upinde ambao ulikuwa unafurahishwa na kick.laaniwe mbio ya flunkeys! "

Haijulikani wakati neno "ncha" liliingia lugha ya Kiingereza lakini baadhi yanasema kwamba asili ya neno ilitoka kwa Samuel Johnson. Johnson alihudhuria kahawa ambayo ilikuwa na bakuli yenye jina la "Ili Kuhakikishia Ushawishi," na Johnson na wageni wengine wangeweka sarafu ndani ya bakuli jioni ili kupokea huduma bora.

Hivi karibuni lilifupishwa hadi "TIP" na kisha tu ncha.

Kabla ya 1840, Wamarekani hawakuwa na ncha. Lakini, baada ya Vita vya wenyewe kwa wenyewe, Wamarekani wapya wa tajiri walitembelea Ulaya na kuleta mazoezi kurudi nyumbani ili kuonyesha kwamba walikuwa nje ya nchi na walijua sheria za genteel. Mhariri wa New York Times alisisitiza kwamba, mara moja kupigwa kwa ushindi kumechukua nchini Marekani, huenea haraka kama "wadudu mabaya na magugu."

Katika miaka ya miaka ya 1900, Wamarekani walifikiria kuzingatia kuwa kawaida na, kwa kweli, mara nyingi walikuwa wakidhulumiwa kwa kukwama. Waingereza walilalamika kuwa "Wamarekani waliopotea lakini wasio na uongo" wamesimama sana, watumishi wanaoongoza wanahisi kuwa mchanganyiko wa Uingereza. Vilevile, gazeti la Usafiri wa 1908 liligundua kwamba Wamarekani walipotea lakini walipokea huduma duni kwa sababu Wamarekani hawakujua jinsi ya kutibu watumishi na wanachama wa huduma.

Kwa kuenea kwa kuenea nchini Marekani, wengi waliona kuwa ni kinyume na demokrasia na maadili ya Amerika ya usawa. Mnamo mwaka wa 1891, mwandishi wa habari Arthur Gaye aliandika kwamba ncha inapaswa kupewa mtu "ambaye anadhani kuwa duni kuliko mtoaji, si tu katika utajiri wa kidunia, bali pia katika nafasi ya kijamii." "Kushikilia, na wazo la kibinadamu linaonyesha, ni nini tuliondoka Ulaya kutoroka," William Scott aliandika katika brosa yake ya kupambana na kupiga mbio ya 1916, "The Itching Palm," ambako alisema kuwa kusukuma ilikuwa "isiyo ya Amerika" kama vile "utumwa."

Mnamo mwaka wa 1904, Shirika la Kupambana na Uchimbaji la Amerika liliongezeka huko Georgia, na wajumbe wake 100,000 walitia saini ahadi ya kushikilia mtu yeyote kwa mwaka. Mwaka wa 1909, Washington ilianza kuwa mataifa sita ya kupitisha sheria ya kupinga. Lakini, sheria mpya mara chache zilitumiwa, na, kufikia mwaka wa 1926, kila sheria ya kupambana na kukataza ilikuwa imefutwa.

Kuondolewa tena iliyopita katika miaka ya 1960, wakati Congress ilikubaliana kwamba wafanyakazi wanaweza kupata mshahara wa chini chini ikiwa sehemu ya mishahara yao ilitoka kwa vidokezo. Mshahara wa chini kwa wafanyakazi waliofungwa ni $ 2.13, ambayo haijabadilika kwa zaidi ya miaka 20, kwa muda mrefu kama wale wafanyakazi wanapata angalau $ 7.25 kwa vidokezo kwa saa. Saru Jayaraman, mwandishi wa Nyuma ya Mlango wa Kitchen, anaelezea kwamba mshahara wa chini wa dola 2.13 ina maana kwamba mshahara wao kamili utaenda kuelekea kodi na nguvu zinazotolewa wafanyakazi ili kuishi mbali na vidokezo vyao.

Wengine wamebainisha kuwa kwa sababu wahudumu wanaishi kwa vidokezo vyao, kuingia nchini Marekani ni lazima zaidi badala ya hiari, mara kwa mara inahusiana na ubora wa huduma, na inaweza kutegemea ubaguzi wa rangi na ngono. Utafiti wa kina wa Profesa Michael Lynn juu ya kupungua, unaonyesha kuwa historia hii na kushirikiana na kutoa fedha kwa watoto wa chini inaweza kuwa ni kwa nini tunaendelea kusonga leo.

Lynn anaelezea kwamba "[w] e tip kwa sababu tunahisi hatia kuhusu kuwa na watu wanasubiri kwetu." Uhalifu huu wa kijamii uliripotiwa na Benjamin Franklin mjini Paris ambaye alisema, "Kupindua ni kuonekana punda: kuzingatia ni kuonekana punda mkubwa zaidi."

Ili kukabiliana na matatizo mengi haya kwa kuacha, migahawa machache ya Marekani, kama vile Sushi Yasuda na Mkahawa wa Riki, wamefanya habari ya kupiga marufuku kwenye migahawa yao na, badala yake, kulipa wafanyakazi wao wa kusubiri mishahara ya juu. Mwaka 2015, vikundi kadhaa vya mgahawa pia vidokezo vya marufuku.