Chakula za jadi nchini Uruguay

Usiondoke Bila Kujaribu Chakula Bora Chakula Chakula nchini Uruguay

Tofauti na sehemu nyingi za Amerika ya Kusini ambazo zimeona tamaduni za asili zinazoanzisha sahani katika vyakula vya nchi, Uruguay ina vyakula ambavyo ni karibu kabisa vinavyotengenezwa na sahani zilizoagizwa kutoka Ulaya. Hata hivyo, aina nyingi za ushawishi zina maana kwamba kuna Kihispania, Kiitaliano, Uingereza, Kijerumani na ushawishi mwingine wa Ulaya kupatikana katika vyakula vya Uruguay, ambayo hutoa vyakula mbalimbali na vya kuvutia vinavyotolewa.

Pia kuna aina kadhaa za chakula ambacho hutumiwa na kuliwa kwa njia tofauti kwa njia ambayo kwa kawaida inaweza kutumika katika Ulaya . Kipengele kimoja muhimu cha vyakula vya Uruguay ni matumizi ya nguruwe, na Wareno kuwa watumiaji wa juu wa nyama ya kila nyama.

• 01 ya 05

  Asado

  Barbeque hii ya jadi inapatikana katika Amerika ya Kusini na kwa hakika ni tukio ambalo linafaa kufurahia ikiwa unapata fursa ya kutembelea Uruguay. Asado ni barbeque juu ya moto, na wakati watu wengi wataona kondoo, mbuzi au nyama nyingine zitumiwa, hakuna shaka kwamba nchini Uruguay, nyama ya ng'ombe ni mfalme wa barbeque ya asado. Matukio haya mara nyingi huliwa pamoja wakati wa mwisho wa wiki au likizo maalum wakati watu wa eneo hilo watakuja pamoja na majeshi kuandaa asado na wageni wanaleta sahani za sahani au saladi pamoja nao ili kufanya nafasi nzuri ya kijamii.

• 02 ya 05

  Empanadas

  Kama nchi nyingi za Amerika ya Kusini, empanada ni aina ya aina ya Ulaya ambayo hujazwa na nyama ya ng'ombe au ham na jibini, ingawa kuna aina mbalimbali za kujaza, ikiwa ni pamoja na wengi ambao hupatikana tu katika maeneo maalum ya nchi. Hizi mara nyingi ni baadhi ya mifano bora ya chakula cha haraka kinachopatikana, wakati maokaji wakati mwingine huandaa matoleo tamu ya misitu. Tofauti moja ya sahani ni Empanada Gallega, iliyoletwa Uruguay na wahamiaji wa Kigalisia, na huona kitambaa kilichojaa samaki, vitunguu, pilipili na mchuzi wenye kitamu.

• 03 ya 05

  Frankfurter Kranz

  Kuanzia kutoka mji wa Ujerumani wa Frankfurt, dessert hii ambayo inaelezea kama Cake ya Frankfurt Crown imekuwa maarufu nchini Uruguay, na mara nyingi hutumiwa katika migahawa na wakati maalum. Msingi wa keki ya sifongo kwa dessert humekwa kwenye bati ya mviringo na kisha hukatwa katika vipande viwili au vitatu, kabla ya kujazwa na icing ya siagi na matunda. Keki hiyo inaundwa tena na tabaka zilizopo, kabla ya kuvikwa kwenye siagi zaidi ambazo huchafuliwa kwa urahisi na hazelnuts za mchanga, ambazo huongeza mtindo na ladha nyingine kwa keki.

• 04 ya 05

  Sinema ya Ureno Polenta

  Katika Italia yake ya asili, polenta ya uji wa nafaka kawaida hutumika kama sahani ya upande pamoja na nyama au chakula kingine, lakini nchini Uruguay, chakula hicho kimewekwa ili polenta ni kweli kiungo. Hii ni sahani maarufu na ya gharama nafuu, kisha polenta hutumiwa na mchuzi, kwa kawaida sawa na sahani zilizotumiwa na pasta, pamoja na jibini iliyotikiswa. Hii ni sahani ambayo mara nyingi hutumiwa wakati wa chakula cha jioni au mkusanyiko mkubwa, na huwa ni mojawapo ya sahani za gharama nafuu za kununua kwa wale wanaosafiri kupitia Uruguay kwenye bajeti.

• 05 ya 05

  Churros

  Vile vile kwa wageni, wageni wa Uruguay wataona kuwa churro ni sahani ambayo inapatikana katika aina mbili za tamu na za harufu, ingawa churro ya uzuri ni viumbe vya Ureno kulingana na mafanikio ya churros tamu ya asili ya Kihispania. Matoleo ya tamu ni vidole vinavyoweza kuwa na kujaza ikiwa ni pamoja na chokoleti na dulce de leche na hupatikana kwa kawaida kutoka kwa waokaji na wauzaji wa mitaani. Aina za uzuri pia zinapaswa kuonja, na churro iliyosafirishwa jibini ni kitu ambacho hakika kitatolewa nje ya Uruguay.