Brunch katika Z'Tejas

01 ya 09

Brunch na Mtazamo kwenye Arboretum

Z'Tejas imekuwa kikuu kwenye eneo la brunch la Austin kwa zaidi ya miaka 20. Mchapishaji wa orodha ya brunch katika maeneo yote ya Austin utakupa sababu mpya ya kurejesha hii favorite ya zamani. Mbali na eneo la Arboretum (mfano: 9400 A. Arboretum Boulevard; 512-346-3506), kuna awali (1110 W. 6th Street; 512-478-5355) na eneo la Avery Ranch (10525 W. Parmer Lane; 512-388-7772).

02 ya 09

Avery Ranch Dining Room

Chumba cha Z'Tejas Avery Ranch ni wazi, joto na kukaribisha. Mara kwa mara katika eneo la Avery Ranch pia hujishughulisha na patio ya nje, kitambaa cha Kifaransa, Jumuiya, na salsa.

03 ya 09

Ng'aa Inazidi Na Chakula cha Cinnamoni

Kufurahia tofauti za giza na zenye mazao ya ndizi kwa kuku na mkate wa mdalasini iliyokatwa kwenye kitanda cha maharage ya vanilla, kilichotolewa na kilichopikwa na ndizi zilizochukizwa.

04 ya 09

Kifungua kinywa cha Quesadilla Na Maharage na Bacon

Jumua ya kifungua kinywa hufanywa na vijiko vya unga vya puffy na huvaliwa na nafaka iliyochangwa, vitunguu nyekundu, sausage, na bacon.

05 ya 09

Migia yenye Nguvu Zenye Nyama za Black na Salsa Fresca

Nguvu za Migia Zenye nguvu ni mchanganyiko mkubwa wa mayai yaliyopangwa, cheese siri ya siri, salsa fresca, maharagwe nyeusi na nafaka iliyochangwa.

06 ya 09

Mchuzi wa Puff Na Sage na Saji

Mchungaji hujaa mchuzi, sage, nafaka iliyochukizwa na viazi, na huwa na cheese cha Monterey Jack.

07 ya 09

Chakula cha Chakula cha Chakula cha Kinywa na Peppers za Poblano

Casserole ya kinywa cha kifungua kinywa humekwa polepole ili kuchanganya ladha kabisa. Safu hiyo inajumuisha sausage, uyoga, bakuli ya jalapeno, vitunguu na pilipili iliyotiwa poblano.

08 ya 09

Chaguo zaidi za Z'Tejas Brunch

Chaguo nyingine za brunch ni pamoja na kitanda cha kifungua kinywa cha nguruwe ya Chile na tomatillos na chiles kijani, na Kusini mwa Benedicts ya Mipaka na tortillas mini, chorizo ​​na maharagwe safi. Na usikose margaritas safi, mimosas, na Marys ya damu.

Wapenzi wa nyama watafurahia Sk Rib Mkuu wa Siri-Smoked na Skillet nyama ya Lover. Kuna pia Omelet ya Bustani, Chakula cha Kuku Chakula cha Kuku Chakula Chakula cha Kinywa cha Enchiladas, Omelet ya Nyama, Pancakes ya Buttermilk na Pancakes za Matunda.

Relleno Chakula cha Kinywa kilichotolewa kilicho na pilipili iliyochujwa iliyosafirishwa na mayai yaliyopikwa, jalapeno bacon, salsa fresca, sausage, na jibini. Imejaa mchuzi wa pilipili nyekundu na hutumiwa na maharagwe nyeusi na matunda.

Barbacoa Kifungua kinywa cha Enchiladas hujazwa na nyama ya nyama ya nyama iliyopikwa kwa polepole, mayai yaliyopikwa, vitunguu vya caramelized, cheese ya kijani ya kijani na Monterey Jack cheese. Enchiladas ni pamoja na mchuzi wa ancho na hutumiwa na maharagwe nyeusi.

Soko la Wafanyabiashara Skillet linajumuisha uyoga wa saute, mchicha, na nyanya zenye kavu ya jua, zilizo na mayai mawili na kutumika kwa matunda mapya.

Kuku ya Kuku Kuku Fried na Waffles ni classic sahani na kuku ya pili iliyoangawa, kavu ya nchi, na majani ya Ubelgiji, yaliyo na jordgubbar ya chokoleti, na kutumika kwa syrup ya maharage ya vanilla.

Pancake za viazi za viazi zinapigwa na siagi ya asali na hutumiwa na syrup ya maharage ya vanilla na matunda.

09 ya 09

Mguu wa Mazao kwa Sababu

Ikiwa unahitaji udhuru wa kukua kwenye mchumba bora wa mgahawa, mgahawa hutoa sehemu ya mapato kutoka kwa mauzo ya nafaka kwa misaada ya ndani na kitaifa kila robo. Wageni wa zamani wamejumuisha Hospitali ya Utafiti wa St. Jude Watoto, Kituo cha Matibabu cha Watoto wa Dell ya Kati ya Texas, Mabingwa wa Cheyanna kwa Watoto na Wafanyakazi wa Faraja kwa Watoto wa Jeshi.

Chumba cha Faraja kwa Watoto wa Jeshi hivi karibuni alipokea mchango wa dola 10,300. Ujumbe wa Faraja ya Faraja ni kuwasaidia watoto kukabiliana na changamoto mbalimbali za kuwa na mzazi ambaye ni mwanachama wa sasa au wa zamani wa majeshi. Programu ya Faraja ya Faraja huchanganya elimu na burudani, mara nyingi hutumia ucheshi ili kupata watoto kuzungumza juu ya baadhi ya masuala magumu katika maisha yao.

Kituo cha Matibabu cha Watoto Dell huko Austin ni mojawapo ya hospitali za wachache kamili za huduma nchini ambazo zinajitolea kabisa kwa watoto. Pia ni Kituo cha Trauma cha Level 1 tu katikati ya Texas maalumu kwa wagonjwa wa watoto.

Zaidi ya yote, hadi Desemba 2016, Z'Tejas imechangia zaidi ya $ 115,000 kwa msaada huu na nyingine. Ilizinduliwa Desemba 2015, Cornbread kwa Sababu ni kampuni ya kampuni ya kutoa mkono. Ujumbe wake ni kuongeza fedha kwa ajili ya mashirika ya usaidizi ambayo husaidia watu katika jamii kwamba Z'Tejas hutumikia.