Dining nzuri huko Brooklyn kwa ajili ya Siku ya Mama, Matukio Maalum
Kwa Siku ya Mama, Mei 13 2012, hapa kuna orodha ya kutoridhishwa zaidi ya tano zaidi ya mgahawa huko Brooklyn .
Je, wana thamani yake? Ndiyo! Wote wamepata tahadhari ya miungu ya chakula cha Michelin, na wameshinda nyota moja ya Michelin.
Kwa ajili ya kutoridhishwa, baadhi ya migahawa haya ni mkali zaidi kuliko wengine. Kwa mfano, Jedwali la Chef la Kidogo huko Brooklyn Fare, na viti 18 tu, linaonekana kuwa vigumu zaidi kuliko kitabu, na kusema, mto mkubwa wa River Cafe. Kwa hiyo usiwe na kukata tamaa ya kupata meza - lakini fanya mipango mbele!
01 ya 05
Peter Luger Steak House (Williamsburg)
Haiwezi kuingia katika Peter Luger kwa Siku ya Mama? Mpa Mama baadhi ya mchuzi wa steak na rezzie ya baadaye Je, mama ni carnivore? Usikose steaks katika classic hii ya kushinda tuzo ya Williamsburg. Wanaponywa kwenye tovuti, na hupikwa hadi zaidi ya ukamilifu. Iko katika msingi wa Brooklyn wa Bridgeburg, mgahawa uliwavuta mashabiki kwa miaka kabla ya eneo hilo jirani hata alishangaa ndoto neno "gentrification."
Anga ni biashara yote; Peter Luger anashikilia patina ya nyumba ya kale ya kale sana (walifunguliwa mwaka 1887.)
Kama kwa steak? Ni zaidi ya ladha. Inakabiliwa na meza na huyunguka katika kinywa chako, uzoefu ambao ni vigumu kuelezea. Huu ndio chakula ambacho kinaweza kufanya wote lakini mboga wanaojitolea zaidi kufikiria upya.
Rizavu zinahitajika; kitabu vizuri mapema.
Peter Luger iko katika 178 Broadway. Piga simu (718) 387-7400
02 ya 05
Jedwali la Chef huko Brooklyn Fare (ya kisasa ya Marekani)
Jedwali la Chef katika Brooklyn Fare ni kitu cha hadithi kwa wakati wake. Unatakiwa kufanya kazi ngumu sana kupata reservation katika teeny hii, mgahawa 18-mtu, nyuma nyuma ya chakula kinyume cha ziada chakula kuhifadhiwa Brooklyn Fare. Jedwali la Chef - ambalo limeitwa kwa Chef Cesar Ramirez - alikuwa mshindi wa kushindwa kwa tuzo katika Mipango ya Michelin ya 2009, kuiba nyota tatu za kutamani kutoka chini ya pua za wenyeji ambao hawakuwa na ufahamu wa vyakula vya juu vilivyopikwa jikoni.
Bei ya chakula cha jioni ina masomo zaidi ya ishirini ndogo ya sahani.
Na, mfumo wa hifadhi unafafanua: "Tunahifadhi kwa wiki kwa wiki ya sita. Jumatatu saa 10:30 asubuhi tunatetea kwa simu kwa Jumatano-Jumamosi," hutoa tovuti hiyo.
Kwa hiyo hapa kuna mawazo ya Siku ya Mama: ikiwa huwezi kupata hifadhi ya Siku hii ya Mama, na mama ni kiboho kali, kisha uahidi (na uendelee) kwamba utapata hifadhi huko haraka iwezekanavyo na kibinadamu. (Na, kutokana na mahitaji, hiyo inaweza kuwa Siku ya Mama ya pili !)
Mgahawa iko katika 200 Schermerhorn St, Hill ya Boerum.
03 ya 05
Mto wa Cafe (DUMBO) -UFUMIWA KWA KUHUTUA KUTIKA UCHIMU WA HURRICANE SANDY
Classy. Huduma ya ajabu. Maoni mazuri kutoka Brooklyn hadi Manhattan.
Cafe ya Mto ni mgahawa wa kifahari zaidi wa Brooklyn, na kuifanya kuwa mahali pazuri kwa Siku ya Mama. Angalia kama unaweza kupata upendeleo vizuri mapema. Kumbuka: Wanaume wanatakiwa kuvaa jackets, na kama huna, watakupa moja.
Bei ni dola 110 kwa Siku ya Mama ya Brunch ya 3-kozi, na $ 125 kwa ajili ya Chakula cha Chakula cha Mchana cha Mama cha Mchana 3.
04 ya 05
Mkahawa wa Saulo (bustani za Carroll)
Utulivu wa Saulo usiojitahidi hufanya kuwa mgahawa wa braceli huko Brooklyn: classy lakini bado unyenyekevu, na laser inazingatia viungo vya msimu wa baridi. Glitzy sio, wala haipatikani. Lakini mgahawa huu mdogo, uliofunguliwa mwaka wa 1999, umeshinda kamba ya maonyesho na tuzo zinazofanana na mapitio ya rave ya walinzi wake. Unaweza kufanya reservation kwenye Jedwali la Open, au kwa kupiga simu mgahawa.
Iko katika 140 Smith Street katika Carroll Gardens. (718) 935-9844.
Tip: Na, ikiwa huwezi kuingia katika Sauli, kisha jaribu mkahawa wa Prospect Heights mke, pia na kichwa sawa: Vanderbilt. Iko iko kwenye Vorabilt ya 570 kwenye kona ya Mtaa ya Vanderbilt & Bergen, (718) 623-0570. Ni wazi kwa ajili ya kula chakula cha jioni na brunches za wiki.
05 ya 05
Dressler (Williamsburg)
Dressler haitakuwa na tamaa. Ni moja ya wimbi jipya la maduka machache ya Brooklyn ambayo yanaonekana kuwa na buzz ya kudumu. Kwa nini? Kwa sababu wanafanya shida inaonekana rahisi.
Maalum katika "chakula cha kisasa cha kisasa cha Marekani," Dressler hutumikia vipindi vya aina mbalimbali vya ladha kama vile "oysters safi au kofi iliyochomwa na cheddar grits, Tasso ham, hen ya misitu, na mchungaji na maji ya kitunguu." Au, jaribu "kitambaa kilichochomwa & kitambaa cha kondoo wa Colorado kilichopambwa na mchicha, maharagwe ya cranberry, nyanya iliyochujwa, maharagwe ya fava, vitunguu iliyochukiwa, mchuzi wa Romesco na rosemary." Sio tu mapishi ya dakika ya thelathini-nyumbani.
Kama kwa ambiance, ni relaxed na mzuri. Unaweza kuchagua kiti katika meza, kwenye bar, au hali ya hewa inaruhusu, katika bustani. Na, kwa watoto wadogo, kuna viti vya juu pia - kamilifu kwa Siku ya Mama.
Endelea kuzingatiwa kwa Maalum ya Siku za Mama zao.