Cool katika Apple Big Kwa Cream Ice Cream, Gelato, au Sorbet
Hakuna kitu bora zaidi kuliko kutembea chini ya barabara ya New York City isipokuwa unafanya hivyo na glasi nzuri ya gourmet mkononi. Maduka haya ya barafu ya New York City hutoa baadhi ya maji bora ya kijiji, gelato, na sorbet, kutoka kwa ladha ambazo zinatoka kwa chokoleti ya msingi, vanilla, na strawberry kwa aina ya lychee, tangawizi, na mvinyo.
01 ya 07
Il Laboratorio del Gelato
Mmiliki wa duka hili la kusini la Mashariki ya Kati ametambulisha kuleta "barafu bora sana duniani kote duniani." "Lab," kama inavyojulikana, inatoa spin ya pekee kwa njia ya jadi ya Kiitaliano ya kufanya ice cream ya ujuzi. Vipande vidogo vinatayarishwa kwa kutumia viungo vya juu. Chaguo kutoka kwa kila siku ya kusafiri ya ladha ya ladha 48 iliyotolewa na wafanyakazi katika nguo za maabara katika cafe hii ndogo. Angalia dirisha kubwa ili uone jikoni iliyo wazi ambapo ice cream imetengenezwa kwa mikono.
02 ya 07
Chinatown Ice Cream Factory
Tangu mwaka wa 1978, wageni wa Chinatown wamefurahia ladha ya kitamu ya ice cream na sorbet iliyotolewa katika Kiwanda cha Cream Chinatown Ice Cream. Ladha ya kupendeza ni pamoja na chai ya kijani, maharagwe nyekundu, sesame nyeusi, tangawizi, na lychee. Utapata pia ladha "ya kigeni" kama chokoleti, kahawa, barabara ya mawe, na futi ya vanilla. Mikate ya kikapu ya barafu hufanywa kila siku na tabaka tatu za ice cream za nyumbani kwa ushirikiano wa ladha tatu kila mmoja.
03 ya 07
Kiwanda cha Ice cream cha Brooklyn
Mtazamo wa ukanda wa Manhattan peke yake unafaika kutembelea kiwanda cha Brooklyn Ice Cream katika jirani ya Brooklyn Heights. Furahia cream yako ya barafu wakati ukiangalia meli kwenye bandari, kisha uondoe kalori yenye kutembea kwa jua kando ya Brooklyn Bridge . Flavors ni pamoja na chunk chokoleti, peaches & cream, pecan siagi, na kahawa. Kuna sehemu ya pili katika sehemu ya Greenpoint ya Brooklyn .
04 ya 07
Marble ya Bluu
Duka hili la ice cream la Brooklyn linatoa ice cream iliyoandaliwa na mazao ya maziwa yaliyothibitishwa kutoka mashamba ya familia ya New York kwa kuzingatia uendelevu. Hakuna homoni, antibiotics, au viungo vya bandia vilivyotumiwa katika bidhaa za kampuni. Ladha ni classic, na sukari ni aliongeza kidogo. Unaweza kupata Blue Marble ice cream katika duka la kampuni katika Cobble Hill na mahali tofauti ya rejareja karibu na kituo cha uzalishaji katika Sunset Park katika Brooklyn.
05 ya 07
Van Leeuwen Artisan Ice Cream
Van Leeuwen ice cream ilianza kuanza nje ya lori ya manjano kwenye mitaa ya New York. Ice cream yote ya kampuni hiyo imeundwa kwa maziwa safi na cream, sukari ya miwa, na viini vya mayai. Wao hufanya ladha ya vegan na viungo kama maziwa ya cheese, maziwa ya nazi, siagi ya kakao, na maharage ya carob. Mbali na maeneo tano huko Manhattan na Brooklyn, unaweza pia kufurahia ice cream yao iliyotumiwa kutoka kwenye moja ya malori yao kwa kufuata @VLAIC kwenye Twitter.
06 ya 07
Emack & Bolio's
Mlolongo huu wa barafu hujulikana kwa mchanganyiko wa ubunifu, wakati mwingine usiofaa, na ladha. Bidhaa mpya huletwa kila wiki ili kurekebisha orodha ya ladha zaidi ya 100. Mtindi usio na mafuta ya mtindi hupatikana katika ladha isiyo ya kawaida kama pie ya mbu na nyeusi sahani ya raspberry. Duka hilo linasema kuwa limejenga kamba iliyopendekezwa nyuma mwaka 1980, na kuna uteuzi mkubwa wa kuchagua, kama vile mbegu za chokoleti zilizopangwa na chombo cha marshmallow-kufunikwa na Rice Krispies, loops za matunda, au Oreos. Kuna maeneo mawili huko Manhattan na moja huko Brooklyn.
07 ya 07
Morgenstern
Mwanzilishi Nicholas Morgenstern inalenga katika kutengeneza ladha ya kawaida ya ice cream na sorbet kwa ajili ya uzoefu wa awali na wa kisasa wa barafu. Wateja wanaweza kuchagua kutoka vikombe, mbegu, na sundaes, na kuna hata orodha ya watoto na toleo mini la classic Morgenstern chumvi caramel sundae. Maalum ya ladha ya barafu ni pamoja na licorice, pistachio ya chai ya kijani, na maji nyeusi ya nazi. Hata viwango ni maalum, ikiwa ni pamoja na ladha tano za vanilla, caramels tatu, na jordgubbar tatu.