Ladha Bora ya Arkansas
Arkansas ni juisi ya zabibu za kale zaidi na kubwa zaidi na hali ya kuzalisha divai nchini kusini mwa Marekani. Altus, Arkansas imekuwa ikizalisha divai tangu miaka ya 1800. Wineries 'wineries' ilianzishwa na wahamiaji wa Ujerumani na Uswisi ambao waliishi katika sehemu za chini za Milima ya Ozark. Wakati marufuku ulipofika, wineries walikuwa na faida kidogo lakini zabibu zilikuwa bado zimeongezeka na aina nyingi ziliumbwa hapa hapa Arkansas!
Kwa kweli, wengi wa wineries hapa hutumia zabibu ambazo zilifanywa hasa na botanists katika Chuo Kikuu cha Little Rock (aina ya Cynthiana).
Ubora wa Mvinyo wa Arkansas:
Tunaweza kulinganisha na Napa Valley? Wiederkehr Wine Cellars na Post Familie Mzabibu katika Altus ni wineries ya juu ya kuzalisha nchini Marekani. Ubora wa hekima, vin ni wapinzani wa California. Cowie Wine Cellars imeshinda tuzo nyingi kwa vin hiyo. Kuna aina nyingi za kipekee zilizopatikana katika Altus ambazo zina ladha kama Arkansas.
Wineries ya Arkansas:
Kuna wineries tano huko Arkansas na wanaweza kushikilia lita za divai 1,230,000. Wote watano kuruhusu ziara na, bora zaidi, kulawa. Wote ni ndani ya masaa ya gari ya kila mmoja pia. Kwa hiyo, tumia mwishoni mwa wiki kuladha mvinyo ya Arkansas!
Grapefest:
Mnamo Julai, kuna sherehe kubwa ya divai huko Altus. Wineries ina mavuno ya zabibu, tastings, mashindano na zaidi. Ni mengi ya furaha na matukio mengi na tastings ni bure.
Kuwasiliana na Kutembelea Wineries:
- Cowie Wine Cellars: Cellars Wine Cellars pia ina Arkansas mvinyo museum. Iko katika Paris, AR. Tovuti yao ina ramani na habari kuhusu vin wanazozalisha. 479-963-3990.
Chapisha Familia Winery: Iko katika Altus, Post Familie Winery ni kizazi cha tano kizazi kinachotumiwa na shamba la mizabibu na winery. Wana vipaji vyenye vilivyofanywa kutoka kwa zabibu maarufu sana za Kusini, muscadine, pamoja na vin za jadi. Wao hutoa ziara ya mmea wa usindikaji wa mvinyo, tastings na kuwa na duka ndogo sana. 479-468-2741.
- Wiederkehr Cellars Wine: Pia iko katika Altus, hii ni moja ya wineries ambayo chupa Cynthiana. Wana aina mbalimbali za vin za jadi na maalum za Arkansas. Duka lao ni kubwa, na vin, Arkansas jams na jellies na zaidi. Bila shaka, hutoa tastings. Wana mgahawa kwa misingi na mandhari ya Ujerumani. Sababu zao ni za kushangaza. 479-468-2611.
- Chateau Aux Arc: Hii winery ya ishirini pia iko katika Altus. Ni inayomilikiwa na Audrey House ambaye huenda alikuwa mmiliki mdogo zaidi duniani wakati alipununua mwaka 1998. Winery sasa inajumuisha ukubwa mkubwa wa zabibu za Chardonnay nje ya California. Wao ni mkulima mkubwa zaidi wa zabibu za Cynthiana nchini, pamoja na kuwa mpandaji mkubwa wa Zinfandel huko Arkansas. Pia, chumba cha kulaa cha mraba 4,800 cha mraba (ambayo alifungua miaka miwili iliyopita) ni kubwa zaidi kati ya winus ya Altus. Huu ni hawezi kupoteza mchanga. Jengo ni rahisi sana kupotea kutoka barabara, lakini ni thamani ya kuangalia. Wanatoa kitamu kikamilifu na chumba chao cha kulaa na misingi hukumbusha Napa Valley zaidi ya winery nyingine yoyote huko Arkansas. Urahisi wangu. 479-468-4400.
- Mlima Winery Mvinyo: Mto wa Betheli Mlima iko kwenye Mlima Betheli Drive tu kwenye barabara kuu ya 64, takribani 1/4 kilomita Mashariki ya Altus Arkansas. Wana aina ya divai ya zabibu za jadi, pamoja na vin kadhaa maalum ya mazao yaliyotolewa kutoka kwa Arkansas. 479-468-2444.