Portland inajulikana kwa mambo mengi, lakini miongoni mwa mambo haya ni duka la wanyenyekevu la Donodo-Voodoo Donuts. Wakati ni kweli kwamba Voodoo Donuts ni icon ya Portland (na donut yao ya "Portland Creme" pia imeitwa jina la mji rasmi rasmi Donut), ni kweli pia kwamba Portland haipatikani kwenye maduka mengine ya donut.
Ndio-kuna maduka mengine ya donut huko Portland badala ya Voodoo!
Ikiwa unatafuta ladha, ladha ya dhana au unyenyekevu kamili, gluten-bure au vegan, maduka ya donna ya Portland na mikate ya hapa ni kwa ajili yako.
01 ya 06
Donuts ya awali ya Pip
Pip ni duka lingine la icon la Portland ambalo kwa kawaida linakuja na mstari, lakini tena usiruhusu mstari huo usiogope. Ikiwa watu wanasubiri kwenye mstari wa Portland, unaweza kuzingatia sufuria ya mfano ya dhahabu ya foodie mwishoni mwa upinde wa mvua huo. Badala ya donuts kamili, nini utapata katika Pip ni bits ukubwa bits ya mbinguni safi. Naam, wao ni nzuri.
Ladha huzunguka na kwa kawaida ni pamoja na tano au sita kwa wakati, lakini kwa sababu donuts ni ndogo, usiogope kupata moja (au zaidi!) Ya kila mmoja. Ladha inaweza kujumuisha Nutella, sukari ya mdalasini na bacon iliyopangwa ya maple.
Wakati unapokwisha kwenye vidole vyako, usipoteze ndege za chai, ambazo zinajumuisha aina kadhaa za chai chai wote wa jadi na zisizo. Pip ina eneo la matofali na chokaa pamoja na lori ya chakula cha mkononi ili kuhakikisha kuwa donuts zaidi huwa na watu zaidi.
02 ya 06
Blue Star Donuts
Kama Voodoo na Pip, Blue Star Donuts inajulikana na hutumikia donut maana ... ambayo ina maana kwamba utapata kawaida kupata mstari. Usiruhusu hilo kukuzuia, ingawa, kama donuts ya Blue Star ni thamani ya kusubiri. Nyota ya Bluu inatafuta kuimarisha fomu ya sanaa katika kila hatua ya mchakato, kutoka kwenye unga ambao huchukua masaa 18 ya kufanya kwa mkono, na viungo vya ubora vinavyotumika kwa kila donut. Kama vile pastries, glazes zote na kujaza hufanywa sawa katika mkate.
Kwa uangalifu mkubwa kuweka ndani ya viungo na prep, unaweza kuhakikisha kwamba ladha si kitu cha kupiga kelele. Wakati ladha ya mabadiliko ya msimu, tegemea combo ya juu ya uso kama rosemary Raspberry au blueberry bourbon basil au hata creme brulee. Hasa kushika jicho nje kwa donuts ya siagi (huja katika ladha kadhaa) kama unga ni kitu kisichopoteza.
03 ya 06
Doe Donuts
Doe Donuts ni mojawapo ya watoto wapya kwenye kizuizi, lakini hutoa kitu cha kipekee lakini bado kinakaribishwa katika jiji ambalo lina lengo la kukidhi mahitaji yote ya chakula kama sawa: asilimia 100 ya dongan. Hivi sasa, Doe ni duka la kwanza la vegan la kwanza la Portland. Na hata kama wewe si vegan, unaweza tu kupenda kile Doe ina kutoa kama mchanganyiko wao ladha kutoka mbwa ya jadi wazi donuts njia yote hadi adventurous. Siagi ya cooja kujaza na kando ya chokoleti juu? Hakika. Huckleberry quince fritter? Wewe ni bet!
Hata bora, jikoni yote ya vegan imefanya ujuzi wa vyakula vya vegan hivyo huwezi kupata tu donuts cakey, lakini pia mwanga na airy uchaguzi pia. Menyu hubadilika msimu, kila kitu kinafanywa kutoka mwanzo na kuzalisha kutumika hutolewa kutoka kwenye mashamba ya ndani.
04 ya 06
Ondoa za Kazi za Donut
Ikiwa unaonyesha kwa Donodo ya Voodoo na mstari ni muda mrefu sana kwa tumbo, Laboti za Dawa za Donut ni vitalu chache tu. Mlo huu wa chakula hutumikia mchanganyiko mzuri wa mini-wote chini ya inchi mbili kote na kufanywa safi kila siku.
Flavors huja tatu tiers-rahisi, mid-tier na ya juu. Rahisi huhitaji mahitaji hakuna maelezo. Mid-tier inajumuisha ladha na kitu kingine cha ziada, kama chumvi ya caramel ya topping, sprinkles au glazes. Kikuu ni wapi. Jaribu maple ya bakon (ndiyo, maduka yote ya donut kufanya hili moja siku hizi, lakini kila mmoja ana zao kuchukua), Burnside Cream (donut dipped katika chocolate glaze, iliyojaa cream pastry na Ghirardelli chocolate), creme brulee, Kifuniko cha Kifaransa au cream ya strawberry, au mojawapo ya "ladha ya mtihani" ambayo unaweza kupata kupitishwa kwenye kurasa za vyombo vya habari vya kijamii.
05 ya 06
Donuts na Cream Tonalli
Ikiwa unahitaji donuts marehemu usiku, Tonalli ni bet yako bora. Fungua hadi usiku wa manane kila siku, marudio hii ya donut hutumikia sukari highs galore. Ladha ni ya jadi na baadhi ya twist-blueberry fritter na fashion blueberry zamani ni hits. Baa ya Buttermilk na baa za maple na bits za bakon pia hazitawadhuru. Au uwezekano mkubwa zaidi kwa ndizi ya mapa iliyokaanga au moja ya pie yao ya kipepeo. Ikiwa siku hiyo ni ya joto, Tonalli pia hutumikia upungufu wa ice cream.
06 ya 06
Rudi kwenye Bakery ya Edeni
Kutafuta donut isiyo na gluten inaweza kuwa vigumu ... kwa kiasi kikubwa kutokana na ukweli kwamba donuts ni jadi alifanya kutoka kila kitu wale ambao hawawezi kula gluten lazima kuepuka. Portland kuwaokoa! Portland ni mji wenye kuvumiliana kushangaza kwa mahitaji yote ya chakula na hivyo kutafuta donuts-bure bure haiwezekani hapa. Rudi kwenye Cafe ya Bakery ya Edeni (wana maeneo matatu, ikiwa ni pamoja na bar dessert na gari la chakula pamoja na cafe) huhudumia sahani nyingi za gluten-ikiwa ni pamoja na donut! Kwa hakika, huwezi kupata ladha isiyo na mwisho na donuts haziwezi kuwa katika hisa, lakini kama gluten huru ni nini unachotafuta, gluten bure ni nini utapata hapa.