Oslo , ingawa si mji mkuu mkubwa zaidi wa Ulaya - au hata Scandinavia - ni mojawapo ya rahisi kupata karibu na kufanya biashara ndani. Kwanza, kituo chake cha biashara ni kiasi kikubwa na kina usafiri wa umma bora ambao ni rahisi kutumia. Mstari wa treni moja kwa moja unakuleta katikati ya jiji kutoka kwa wasimamizi wa kituo cha uwanja wa ndege wa Oslo (OSL).
Pili: karibu kila mtu anaongea Kiingereza bora. Kwa kweli, unaweza kusikia zaidi majadiliano ya chakula cha mchana kwa Kiingereza kuliko kwa Kinorwe, kwa kuwa ni lugha ya kawaida wakati watu wa biashara kutoka nchi mbalimbali za Scandinavia wanakutana.
Kwa hivyo kufanya kutoridhishwa na kujadili mahitaji yako na migahawa itakuwa rahisi kama ilivyo nyumbani. Norway haitumii euro; sarafu ni kiti cha enzi, mara kwa mara ikibadilishana saa nane hadi dola ya Marekani.
Migahawa yote hii iko katikati na ni wazi kwa chakula cha jioni pia. Lakini wao ni nzuri sana kwa ajili ya kuwapenda wateja au kujadili biashara kwa chakula cha mchana.
Palmen
Kushangaza wateja na kuwa na uhakika wa chakula cha mchana bora katika Mgahawa wa Palmen, katika Mahakama ya Maji ya Belle Epoch yenye smartly iliyopo katikati ya Grand Hotel Oslo. Paa la jengo la kioo, chemchemi ya velvet yenye kichwa, chemchemi ya kati na kuta za kutafuu zinazungumzia uvumbuzi bila frippery. Anga ya huduma sahihi na dining nzuri ni vizuri kwa matukio ya kijamii au biashara; unaweza kuwakaribisha marafiki wa zamani, Mkurugenzi Mtendaji au vichwa vya taji hapa na aplomb sawa. Anza na Tartar ya Steak, saladi ya kraffish na mayonnaise ya mimea na maji ya maji, au sandwich iliyo na uso wa wazi wa reindeer iliyotiwa vunjwa, kila moja iliyowasilishwa kwa vyema sahihi.
Kozi kuu inaweza kuwa safu ya halibut au bahari nyingine ya baharini safi katika mchuzi wa dill, au mchuzi wa mguu wa kuku na mboga za msimu. Hifadhi mojawapo ya meza za baiskeli chini ya chemchemi, au kona ya faragha zaidi kwenye chumba cha juu.
Tjuvholmen Sjomagasin
Kufunguliwa kwa Makumbusho ya Sanaa ya kisasa ya Astrup Fearnley ilionyesha kuzaliwa upya kwa kitongoji cha maji cha Tjuvholmen - Mwizi Mwizi - kwenye eneo la sanaa la kupendeza na eneo la dining la kuvutia.
Kielelezo cha mwisho, Tjuvholmen Sjømagasin walihamia haraka mbele ya mapinduzi ya dhahabu ya Oslo. Kuanzia wakati unapoingia, ukivuka aquarium iliyojaa kaa ya mfalme na kambi ya lobster, lengo la mchungaji ni wazi, kutumikia dagaa nzuri zaidi na nzuri sana za msimu na kwa njia za ubunifu, za kisanii. Chagua samaki kwa urahisi wake, kwa wachache kutoka kwenye barafu la samaki au kama sahani ya samaki ya lobster iliyopikia jipu, mazabizi na missels ya mvuke huwa na mavazi na mkate safi. Lakini itakuwa ni aibu kupoteza mchanganyiko wa hila wa mchungaji wa viungo vya ndani ndani ya saladi za dagaa na supu za kupendeza ambazo zimejaa vyakula vya baharini vilivyopikwa.
Lofoten Fiskerestaurant
Kukabiliana na bandari mwishoni mwa Aker Brygge, Lofoten Fiskerestaurant ni jina la Visiwa vya Lofoten vya kaskazini ambazo hujulikana kama chanzo cha baadhi ya vyakula vya baharini bora zaidi. Kwa makusanyiko yasiyo rasmi, fungua meza katika mtandaji mkubwa wa barabara. Ikiwa unashiriki kikundi kikubwa na unataka faragha kamili, uulize kuhusu chumba cha kulala. Popote pale meza yako, wageni wako watala juu ya dagaa ya juu ya ubora wa juu. Anza chakula cha mchana na kipande cha scallop na avocado na apple au safu ya safu ya samaki ya Lofoten iliyopambwa na samaki na samaki.
Kahawa ya Engebret
Mgahawa wa zamani zaidi wa Oslo, Engebret Café iko katika jengo la kujenga kutoka miaka ya 1700, na haishangazi kuwahudumia vyakula vya Kinorwe vya jadi. Reindeer daima ni kwenye menyu, lakini karibu kila kitu kingine mabadiliko ili kutafakari msimu - saum ya mwitu na asufi katika chemchemi na majira ya joto, mchezo wa mwitu, kondoo na uyoga wa misitu wakati wa kuanguka. Mara baada ya hali ya hewa inaruhusu, mgahawa wa bustani unafungua, sio rasmi kuliko mambo ya ndani ya kihistoria, lakini pia yanafaa kwa majadiliano makubwa; wote ni maeneo ya mkutano maarufu kwa viongozi wa kisiasa na biashara.
Ekebergrestauranten
Kwa hakika si rahisi kwa wilaya kuu ya biashara, mgahawa unaoelekea fjord kutoka kwenye kilima cha kilima cha Ekeberg ya uchongaji una thamani ya tram fupi au safari ya teksi. Ekebergrestauranten imewekwa ndani ya mfano mkuu wa kisasa kisasa, villa ya rangi nyeupe iliyobuniwa na mbunifu Lars Backer mwishoni mwa miaka ya 1920, yenyewe kuweka katikati ya mkusanyiko wa ajabu wa sanaa ya nje inayojumuisha sanamu za Rodin, Dali na Renoir.
Orodha ya Kinorwe ya kisasa ni juu ya mipangilio na maoni, na mchanganyiko huo utavutia wateja na wenzake kwa ladha yako nzuri.