Kusubiri kwa foodies za mitaa imekuwa muda mrefu na wasiwasi. Karibu mwaka baada ya Café Corazon, mgahawa wa Mexican maarufu na safi wa eneo la Riverwest, alitangaza kuwa watafungua kituo cha pili cha Kinnickinnic Avenue katika Bay View, siku ya ufunguzi ilifikia katikati ya Februari.
Corazon inamaanisha "moyo," au neno la upendo, kwa lugha ya Kihispaniola na hiyo ni jinsi gani dhana hii ndogo sana inayohisi.
Wakati eneo la Mto Magharibi liko kwenye kilima kidogo na lina mazingira ya bustani, bahari ya Bay View huwapa vibe mijini. Hifadhi ya gari la gari karibu na KK Avenue na barabara ya mbele mbele ni kikundi cha wanarukaji, watembezaji wa mbwa na wenyeji wanafanya njia kwa miguu. Ni njia mbadala ya kupumzika kwa migahawa ya Mexico ya nusu daima katika eneo ambalo chakula ni cha heshima na cha bei nafuu, lakini hali na ubora wa viungo hupungukiwa.
Mgahawa umegawanywa katika sehemu mbili. Unaingia upande wa bar, na zaidi ya hayo ni chumba cha kulia ambako viti vya chuma vya shaba vyekundu vinalingana na meza ndogo za mbao na vibanda vya matakia ya bluu. Mbao nyingi za miti hufanya nusu ya kila ukuta. Mapambo ya kuta ni artifacts ya kidini na bent Kilatini kama kioo Mexican sala mishumaa kwenye rafu kidogo mbao, portraits ya Yesu, misalaba, na medallions kidini na tapestries. Hata kama wewe si wa kidini au una uhusiano wa kibinafsi na vitu, hutafsiri kama hali ya mahali na pia hutoa rangi na sanaa.
Kila siku katika Café Corazon kuna maalum na siku ya ziara yangu-Alhamisi-hii ilitafsiriwa kwa buck off vegan entrees. (Maalum mengine ni pamoja na $ 2 tacos na $ 5 margaritas Jumanne.) Ikiwa ni kutegemea tofu mimea, soya chorizo au mboga sautéed, chakula katika Café Corazon haipaswi kuzingatia entrees iliyoundwa kutoka nyama au samaki (hapa, unaweza kupata Chagua kutoka kwa uchaguzi saba: asada , ambayo ni nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama, nyama ya nyama, nyama ya nyama, nyama ya nyama, nyama ya nyama, nyama ya nyama, nyama ya nyama ya nyama, au shrimp).
Ukurasa wa nyuma wa menyu hutolewa kwa sahani tano za vegan. Uliongozwa, nimeanza kwa Bango la Taco la Vegan, sampler ya kweli ya tacos ya nafaka tatu ambayo inakuwezesha kupima-kuendesha chaguzi zisizo na nyama, kilichopangwa na laini-cumin vinaigrette.
Mwenzi wangu alichagua kwa enchiladas za carnitas , ambazo huwa katika nguruwe. Kwa sahani zote mbili, uwasilishaji ulikuwa wa rangi na unasafiri hatua nyingi zaidi ya kile ungeweza kutarajia katika taqueria . Na kuna vifungo vingi vya kushangaza, kama vile mvinyo katika divai nyeupe yenye rangi nyeupe na uchaguzi wa shrimp, chorizo au chorizo soya, na jalapenos, pia; na saladi tatu za mioyo isiyo na nyama na chaguo la kuongeza kwenye shrimp kwa mmoja wao, saini Corazon Ensalada, medley ya mchanganyiko wa mchele, mchele, maharagwe, nyanya, crema na avocado, pamoja na maharage mweusi au pinto na yaliyo na chipotle mashua ya mavuno.
Kuna pia nod katika orodha yote kwa wazalishaji wa ndani, kama vile Tofu ya Rahisi Soyman na-katika horchata yangu, ambayo ni kinywaji cha Kilatini cha mchele, maziwa, mdalasini na vanilla, Cassery Cowery Cassy huko Columbus. Kwa kweli, wamiliki Wendy na Jorge Mireles huvuta viungo vya menu kutoka kwenye shamba la familia zao.
Katika hoja isiyo ya kawaida, Café Corazon inafunguliwa kwa brunch Jumamosi na Jumapili wakati migahawa mengi huchagua tu kwa brunch ya Jumapili.
Kuna tacos tano za kinywa cha kifungua kinywa, burritos mbili za kifungua kinywa na uteuzi wa empanadas ambao huingia katika viungo kama uyoga wa Wisconsin crimini na nyama ya nyama ya nguruwe ya Wilson Farm, kutoka Elkhorn. Hata Burger ilikuwa na jalapenos, bacon, cheddar na cilantro michezo mizizi ya ndani; ni kutoka shamba la familia la wamiliki huko Waupun iitwayo Richway Acres. Pia hutumikia kwa upande wa matunda, mchele na maharagwe, au papas po pobre (viazi nyembamba zilizokatwa na vitunguu na pilipili ya kijani). Maagizo ya kifungua kinywa ya jadi kama vile pancakes na kitambaa cha Kifaransa zinapatikana, lakini kwa kupoteza, kama vile kitambaa cha Kifaransa kilichowekwa kwenye rumchata au mikate ya Jolly, ambazo zinavikwa na keki za amaretto.
Vinywaji katika Café Corazon huendesha gamut, kutoka visa vya ubunifu (kama "Adam & Steve," pamoja na Korbel, juisi ya matunda na Bombay Sapphire) kunywa mazao (kama sangria alifanya ndani ya nyumba kwa Mezcal rafiki yangu juu ya miamba, crafted kutoka Del Maguey Vida mezcal, juisi ya limao, sec mara tatu na silika rahisi, kusababisha ladha nzuri smoky).
Vinywaji visivyo na pombe na maziwa ya Mexico hujumuisha horchata pamoja na chupa za Coca-Cola ya Mexican.