Healdsburg, California
Nisamehe wakati nitapiga kidogo. Mvinyo Winery ni kazi inayomilikiwa na familia ambayo imepata heshima yangu kuu. Kwa kweli, nipate kuwa mmoja wa mashabiki wao mkubwa. Kila wakati ninapotembelea, ninavutiwa zaidi na kile mwana wa mwanzilishi John Jordan anachofanya na mahali. Kituo cha wageni na winery ni katika jengo la mazuri la chateau-lililofunikwa.
Nimefurahi, ninaenda kutembelea wineries nyingi zinazojulikana na kuiita kazi.
Sikuzote ninahisi nikiwa na furaha wakati siku yangu ya kazi inajumuisha ziara ya Jordan. Hawana kamwe kukata tamaa.
Uzoefu wa kushangaza zaidi katika Winery Jordan
Inawezekana kuwa rahisi kusema kitu ambacho si cha ajabu huko Jordan kuliko kuorodhesha kila kitu ambacho ni, lakini nitapunguza kikomo kwa kitu kimoja tu na kutaja chaguzi nyingine chini.
Kabla ya kupata wewe pia msisimko kuhusu Ziara ya Majumba huko Jordan, unapaswa kujua kwamba hutolewa tu kutoka Aprili hadi Novemba. Inafaa kujaza haraka, na kufanya mipango ya lazima.
Kutoka katikati ya wageni, utapanda gari la kawaida la kujengwa na desturi katika mali ya Yordani ya ekari 1,200 - eneo la 1/25 ukubwa wa jiji la San Francisco - kupitia mashamba ya mizabibu na bustani za mizeituni, mifugo ya zamani ya ng'ombe na maeneo iliyohifadhiwa katika hali yao ya asili.
Uzoefu huanza na nafasi ya kukutana na punda wa miniature ya mto wa mto wa wanyama na kupitia kupitia bustani. Ni bustani ya kazi ya mchungaji, iliyojaa mboga ya mbolea na mboga isiyo ya kawaida, miti ya matunda na mizabibu inayoonekana kuwa ya kutosha kujaza soko la wakulima wote na mazao yao.
Wakati wa kwanza wa kuacha vinyago viwili vya mvinyo, utapiga sampuli ya mafuta ya mizeituni ya Jordan na Chardonnay, ulioandamana na kuumwa kwa msimu, kisha uende chini ili kutembelea bwawa la uvuvi.
Upeo mkubwa wa uzoefu (na mali) ni kiwanja cha kuinja kilima. Inasimamia mali yote ya Yordani, kukupa maoni ya panoramic ya milima ya Mayacamas na Vaca.
Chakula cha divai katika banda kina Cabernet ya Jordan Jordan, kilichounganishwa na uumbaji zaidi wa kiongozi.
Ziara hii ni mojawapo ya bora niliyopata huko California, hukupa fursa ndogo ya kubatizwa katika ulimwengu wa winery unaojitokeza kwa faragha. Hali ni nzuri, vin zao ni bora na ziara zinakupa fursa ya kutumia muda mwingi nje, unaona nchi inayozalisha divai na chakula unayekula. Pia ninavutiwa sana na mawazo yaliyotokea katika kutengeneza ziara na mafunzo bora maagizo ya ziara ya kupokea.
Kwa maelezo ya vitendo, sadaka ya chakula kwenye ziara haitoshi kabisa badala ya chakula, isipokuwa wewe ni mlaji mdogo sana. Chukua vitafunio kando ikiwa unastaajabia baada ya hapo, au ufikie kuacha kulia kwenye mgahawa wa ndani ili kujiweka kwa muda wote wa siku yako.
Vitu vya kushangaza zaidi kwenye Winery Jordan
Kula kitamu katika maktaba hutoa maoni kama haya katika Yelp: "Uzoefu na upeo wa kupatikana," na "Utasikia kama umeacha CA na ukaingia shamba la milima ya Kusini mwa Ufaransa."
Mojawapo ya mambo mazuri ambayo nimeyafanya usiku wa majira ya majira ya joto ni kuhudhuria chakula cha mlima kwenye mto wa Jordani huko Healdsburg.
Cheki wao ni wa ajabu kama vin zao, vinavyolingana na maoni ya mizabibu wakati wa jua. Viti ni vikwazo, na hufanya chache kila majira ya joto. Pata kwenye orodha yao ya barua pepe ili uhakikishe usikose.
Kujiunga na mpango wa Zawadi ya Zawadi na kupata pesa pointi ambazo unaweza kuzikomboa kwa ajili ya tamu ya divai maalum na matukio ya chakula cha jioni.
Mvinyo Winery itakuwa kubwa Kwako Kama:
Ikiwa wewe ni mpenzi mzuri wa divai , Jordan hupata sifa ya juu kwa vin zake. Kwa wewe, sababu pekee ya kwenda si ingekuwa kama hupendi Cabernet Sauvignon au Chardonnay.
Ikiwa unapenda chakula , utaanguka kichwa juu ya visigino kwa chef wa Jordan, ambaye hupanda bustani yenye mboga za heirloom na hujenga jozi za chakula ambazo ni kama nzuri kama zinapendeza.
Ikiwa unapenda wanyama , utakuwa na furaha wakati unapoona picha ya punda ndogo ambazo huishi chini ya winery.
Mapitio ya Yordani
Mhariri wa Fodors.com Nicole Campoy anasema: "Kwa mtazamo bora wa Bonde la Alexander, simama kwenye Winery Jordan."
Mwandishi wa mvinyo wa Thespruce.com Stacy Slinkard anaeleza kuwa Jordan ni winery "yenye thamani ya kutafuta" katika maelezo yake ya kina ya Alexander Valley.
Unaweza pia kusoma mapitio ya wageni ya Jordan huko Yelp.
Wines katika Jordan
Jordan inaendelea mambo rahisi: Inazalisha moja ya Alexander Valley Cabernet Sauvignon na Mto mmoja wa Kirusi Chardonnay kila mwaka. Ni njia ambayo hulipa kwa ubora.
Mvinyo ya Jordan ni chakula cha kirafiki, kilichofanywa kutokana na zabibu zilizochaguliwa kwa ladha badala ya sukari, na kusababisha asilimia ndogo ya pombe.
Nini unahitaji kujua kabla ya kwenda
Kwa ajili ya ziara na tastings ya divai, fanya upya mtandaoni. Hawezi kutunza pets au wageni chini ya umri wa miaka 21 (ikiwa ni pamoja na watoto wachanga).
Ni kidogo ya gari la muda mrefu kwenda Jordan kutoka Healdsburg, na ishara ya mlango ni rahisi kupotea. GPS inapaswa kusaidia, lakini pia itazingatia wakati unakaribia.
Ufikia Jordan
Winery Jordan iko katika Bonde la Alexander katika kata ya Sonoma, kaskazini mwa mji wa Healdsburg, nje ya jiji la Healdsburg, California.
1474 Alexander Valley Road
Healdsburg, CA
Yordani Website
Kama ilivyo kawaida katika sekta ya usafiri, mwandishi huyo alitolewa kwa ziara ya kupendeza na kulawa divai kwa kusudi la kuchunguza mizabibu ya Yordani. Ingawa haikuathiri mapitio haya, inaamini kwa kutoa taarifa kamili ya migogoro yote ya uwezekano.