Kwa aina ya jumuiya huko San Diego, msimu wa lobster wa spiny unamaanisha nafasi ya lobster safi ambayo unajikuta wakati wa kupiga mbizi. Hapa ndio unahitaji kujua kuhusu kutumia fursa ya lobster ya spin katika San Diego .
Ninahitaji nini ili kupika kwa lobster ya spiny?
Kila mwaka kutoka Jumamosi haki kabla ya Jumatano ya kwanza Oktoba hadi Jumatano mara baada ya Machi 15, uvuvi wa lobster unaruhusiwa San Diego.
Kwa wale ambao wanataka kuijaribu, lazima uwe na leseni ambayo inakupa ruhusa ya kupiga mbizi chini ya bahari na kukamata wageni hawa wazuri.
Leseni unayohitaji ni uvuvi wa kawaida wa California ulio na uthibitishaji wa Maendeleo ya Bahari. Lobster leseni za uvuvi wa msimu zinaweza kupatikana kupitia Idara ya California ya Samaki na Wanyamapori. Kamwe usiende uvuvi bila leseni hii kama unahitaji kuonyeshwa kwa kuepuka faini - mpango wa kuiweka katika mashua yako au kwa gear yako pwani kwa muda mrefu kama ni ndani ya miguu 500 kutoka hatua yako ya kuingia ndani ya maji wakati wewe kupiga mbizi.
Kubwa. Kwa hiyo sasa ninachukua lobsters fulani?
Sio kabisa. Kuna sheria kali za jinsi unavyopata lobster na wingi wa lobster unaweza kuleta nje ya bahari nawe.
Kwanza, unaweza kupata tu lobster kwa mikono yako. Hakuna nyavu, mikuki au vifaa vingine vinavyoruhusiwa. Isipokuwa una mikono magumu sana, huenda unataka kuwekeza katika glafu za kupiga mbizi ili kulinda vidole vidogo kutoka kwenye kamba kali kwenye lobster.
Pili, lobsters unazochukua lazima iwe urefu fulani. Hii huwapa watoto lobsters fursa ya kukua kuwa lobsters ya watu wazima na kuzalisha na kuendelea na idadi ya watu kila mwaka. Linda ya spiny lazima iwe angalau inchi tatu na moja kutoka nne kutoka tundu la jicho hadi mwisho wa shell (eneo la lobster haki kabla ya mkia huo wa juisi) ili kuambukizwa.
Unaweza kupima hii kwa ufanisi na kijio kilichojulikana kilichopatikana katika maduka mengi ya uvuvi huko San Diego. Utahitaji kufanya upimaji iwe rahisi iwezekanavyo kwa kuwa ni lazima ufanyike wakati wewe na lobster bado upo katika maji. Hakuna kupima kwa pwani kunaruhusiwa.
Tatu, unaweza tu kupata lobster kwamba una mpango wa kula. Kwa Idara ya Samaki na Wanyamapori, lobster lazima ihifadhiwe kwa ujumla, hali inayoweza kupimwa mpaka iwe tayari kwa matumizi ya haraka. Hiyo ina maana iwe lazima uwe na kituo cha baridi au hifadhi nyingine kusubiri kwenye pwani ili usafiri lobsters ndani.
Sasa kwa wingi. Wewe unaruhusiwa kukamata lobsters saba za spiny kwa kutoa moja wakati wa kupiga mbizi huko San Diego. Lazima uweke hati hii kwenye Kadi ya Ripoti ya Lobster ya Spiny ambayo unaweza kupitia Idara ya California ya Samaki na Wanyamapori. Weka kadi hii ya ripoti na leseni yako ya uvuvi ikiwa unahitajika kuonyeshe kwa viongozi baada ya kupiga mbizi.
Subiri ... kwa nini wanaitwa spiny?
Lobsters zilizopatikana pwani ya San Diego ni tofauti na zile za Pwani ya Mashariki unazoziona mara nyingi kwenye menyu za mgahawa. Wao ni vigumu sana na wana mikia yenye nyama na hakuna nyama ya kulawi (lobsters ya spiny hawana makucha). Unaweza bado kuwatayarisha njia yoyote unayotaka unapowapeleka nyumbani, ingawa, kama vile lobster ya Maine.
San Diegans ambao hupenda kupiga kelele wanaweza kupata furaha kufurahia miezi ya baridi ya joto na kuponda lobster yao kwenye BBQ. Kuchochea na kuruka pia hufanya kazi kwa kupikia nyama ya lobster yenye maridadi.
Na-kama wewe ni kama mimi - utahitaji pia kuwa na siagi nzuri ya mkono kwa kuingia!