Wafanyabiashara wa Amerika Kusini katika Greater Cleveland
Ilikuwa si, si muda mrefu sana uliopita, kwamba chakula cha Kilatini cha Amerika huko Cleveland kilimaanisha vyakula vya Mexico na hivyo. Hata hivyo, katika miaka ya hivi karibuni, idadi kubwa ya vyakula vya kula ladha imeongezeka na kuzunguka jiji, ikitoa kila kitu kutoka Brazilian hadi Peruvian hadi chakula cha Columbian. Kwa uninitiated, kila moja ya vyakula hivi ni tofauti na tofauti, hivyo unahitaji kupima sampuli hizo zote. Umejaribu wangapi?
01 ya 08
Barroco Grill katika Lakewood
Grill Barroco iko upande wa magharibi wa Lakewood, katika jirani ya mji wa Birdtown. Eatery ya kupendeza, yenye kujitolea hutumikia vitu vya vitu vinavyozalisha vyakula mbalimbali vya Amerika Kusini, ikiwa ni pamoja na Colombian, Brazil na Argentina. Mambo muhimu yanajumuisha vifuniko vinavyotengenezwa kwa nyumba (mifuko ya tortilla ya mahindi na jibini au mazao mengine mbalimbali), nafaka ya cheesy na bacon, guacamole, steakated steak na skewers ya kuku, pasta yenye chorizo na safu ya Columbian na aina ya mimea ya tamu na ya kicheko sahani.
Grill Barraco inafunguliwa kila siku kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Wengi wa orodha yao pia inapatikana kama kutekeleza. Unaweza hata kuamuru mtandaoni. Kadi kubwa za mkopo zinakubaliwa.
Ingawa Barroco Grill ilikuwa mgahawa wa BYOB wakati wa kwanza kufunguliwa mwaka 2011, sasa wana leseni kamili ya pombe na kutoa uteuzi mzuri wa bia zilizoagizwa, visa na divai. Mapambo mazuri, eclectic ni furaha ya hisia na kuishi muziki wa Amerika ya Kusini na burudani nyingine inaonekana mwishoni mwa wiki.
Barroco Grill
12906 Madison Ave.
Lakewood, OH 4410702 ya 08
Mkahawa wa Paladar katika Kituo cha Eton huko Woodmere
Moja ya migahawa ya kwanza ya Amerika ya Kusini kufungua Cleveland kubwa, Paladar bado ni mojawapo ya bora zaidi. Orodha inajumuisha vitu kutoka Caribbean, Amerika ya Kati, na vyakula vya Amerika ya Kusini. Mambo muhimu ya orodha ya kina ni pamoja na fursa ya kufanya guacamole yako mwenyewe, kitoweo cha dagaa cha Columbian, kukubwa kwa nyama na nyama ya kondoo ya Albondigas. Mojitos ya Paladar pia ni moja ya vitu maarufu zaidi vya migahawa.
Paladar inajulikana kwa bar yake ya ramu, ikishiriki aina zaidi ya 75 ya roho ya Amerika Kusini. Wao hata hutoa madarasa ya kulaa rumi. Paladar pia huhudhuria chama maarufu nchini Brazil cha Carnivale Jumanne kabla ya Jumatano ya Ash.
Paladar ni wazi kila siku kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Pia hutoa chakula cha jioni usiku hadi saa kumi na mbili (saa kumi na mbili), rarity katika sehemu hii ya jiji. Paladar inakubali Visa, MasterCard, American Express na Kugundua. Paladar hutoa maegesho mengi ya bure na kuna patio ndogo ambayo ni wazi kati ya Siku ya Kumbukumbu na Siku ya Kazi.
Paladar pia ina maeneo manne katika eneo kubwa la Washington DC na moja nje ya Philadelphia.
Mkahawa wa Paladar
28601 Chagrin Blvd.
Woodmere, OH03 ya 08
El Arepazo Y Pupuseria katika Fairview Park
Usiondolewe na mbele ya mbele, hii chakula kidogo hutumikia baadhi ya chakula bora katika Cleveland, cha liki yoyote. Mgahawa huyo mtaalamu katika vyakula vya Columbian na Salvador.
Orodha hiyo inajumuisha chakula cha Columbia, ikiwa ni pamoja na viwanja, bandjas, empanadas na vyakula vya Salvador, kama vile pupusas de queso, chicharron (nyama ya nguruwe), frijol con queso, tamales na orchata. Pia hutumikia aina mbalimbali za bia za nje, sangria na margaritas.
El Aprepazo y Pupuseria ni wazi kila siku kwa kila siku na jioni. Wanakubali Visa, Mastercard na Kugundua Kadi.
El Arepazo Y Pupuseria
22799 Lorain Ave.
Fairview Park, OH 4412604 ya 08
Mkahawa wa Batuqui wa Brazil
Ziko katika jirani la Larchmere ya Cleveland ya sanaa, karibu na nyumba za sanaa, maduka ya hila na maduka ya kale, Batuqui huleta ladha ya Brazili ya jua kuelekea kusini mashariki mwa Ohio. Vipengele vya Menyu ni pamoja na pao de queijo (mkate wa jibini la Brazil), xim xim (kijiko kilichotengenezwa na kuku, mafuta ya mitende na karoti na kutumikia juu ya mchele na karanga) na feijoda (maharagwe nyeusi yamepigwa na bacon, Uturuki wa sigara, nyama ya nguruwe, nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe .
Kuna viti vya nje wakati wa miezi ya joto na burudani za kuishi mwishoni mwa wiki. Batuqui inatoa uteuzi kamili wa bar pamoja na orodha tofauti ya mvinyo.
Batuqui ni wazi kwa ajili ya chakula cha jioni kufunguliwa Jumanne hadi Jumapili. Wanakubali Visa, Mastercard, Kugundua na American Express.
Mkahawa wa Batuqui wa Brazil
12706 Larchmere Blvd.
Cleveland, OH 4412005 ya 08
Bar ya Moncho na Grill huko Brooklyn Center
Mgahawa huu usio na frill juu ya upande wa magharibi wa Cleveland una meza za picnic kwa ajili ya kuketi. Hata hivyo, nini Moncho anaweza kukosa katika mapambo, ni kwa ajili ya chakula ladha. Ingawa msisitizo ni zaidi ya Mexican kuliko Amerika ya Kusini, orodha hiyo inaonyesha kupigwa kwa miguu kutoka kusini kusini Amerika ya Kusini. Kwa mfano, mahali ambapo migahawa mengi ya Mexican hutoa chips na salsa, Moncho hutumia mmea wa kaanga na Columbian hogao, mchuzi wa nyanya, nyanya, vitunguu na cilantro, na moja ya sahani ya saini ya mgahawa ni Columbian sancocho, kitovu kikuu cha chorizo, nyama ya nguruwe , nyama ya nyama, mchele, maharagwe, avocado na mimea.
Moncho hutoa maalum ya mara kwa mara, kama vile tacos 25 za Jumanne na usiku wa wanawake mara kwa mara na punguzo la asilimia 50 ya vinywaji. Wanao leseni kamili ya pombe na hutoa margaritas maalum, ikiwa ni pamoja na margarita ya mananasi iliyotumiwa katika mananasi halisi.
Mgahawa huhudhuria matukio mbalimbali maalum, kama usiku wa soka, usiku wa DJ ulioishi na matukio ya likizo ya watoto.
Moncho ni wazi kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni Jumanne hadi Jumapili.
Bar ya Moncho na Grill
2317 Denison Ave.
Cleveland, OH 4410906 ya 08
Brasa Grill Brazilian Steakhouse katika jiji la Cleveland
Mtahawa mwingine maarufu wa Brazil huko Cleveland ni Brasa Grill katika Wilaya ya Warehouse ya jiji. Upscale kidogo zaidi kuliko Batuqui, Brasa Grill hutoa buffet ya saladi yenye ufafanuzi yenye vitu zaidi ya 50, ikiwa ni pamoja na mboga ya samaki, missels, mboga mboga na pasta. Majedwali michezo ya nguo za kitani nyeupe na mavazi ni ya kawaida.
Servers za Brazil (inayoitwa gauchos) zuka chumba cha kulia na nyama ya kipande moja kwa moja kwenye meza yako mbali na skewers kubwa. Kuna aina 16 ambazo zinapaswa kuchagua katika huduma hii inayoendelea, ikiwa ni pamoja na nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, Uturuki, kondoo, mchuzi wa mifupa na mbavu za nyama. Unapoketi kadi yako nyekundu na ya kijani ili kuweka kwenye meza yako, hivyo
Diners kulipa bei ya kuweka kwa wote. Watoto kati ya 5 na 12 kulipa bei iliyopunguzwa na watoto chini ya umri wa miaka mitano hula kwa bure.
Brasa ina orodha kubwa ya mvinyo na orodha kamili ya bar. Mgahawa ni wazi kila siku, kwa ajili ya chakula cha jioni tu. Maegesho ya vibali inapatikana.
Brasa Grill Mbolea ya Brazil
1300 W 9th St.
Cleveland, OH 4411307 ya 08
Bar na Grill ya Nazca huko Eastlake
Bar na Grill ya Nazca huko Eastlake inachanganya ladha ya ladha ya Peru na sauti nzuri za roho za nchi hiyo. Kuna uchoraji na wasanii wa Peruki kwenye kuta za mgahawa. Vipengee vya Menyu vinajumuisha aina mbili za ceviche, "sopa criolla" na vipande vya nyama na viungo vya Peru, "arroz con mariscos" na shrimp na mchele, na lomo saltado, nyanya za nyama na nyanya, vitunguu, mchuzi wa soya na mchele.
Bar Nazca na Grill ina sakafu kamili ya ngoma na waalimu wa ngoma kufundisha ngoma ya Amerika Kusini ya salsa.
Bar Nazca na Grill ni wazi kwa ajili ya chakula cha jioni kutoka Jumanne kupitia Jumapili na brunch Jumapili.
Bar Nazca na Grill
35700 Lakeland Blvd.
Eastlake, OH 4409508 ya 08
Migahawa mengine ya kikabila katika eneo la Cleveland
Kwa uchaguzi wa mgahawa zaidi, ona: