Wanataka taco samaki? Angalia mojawapo ya migahawa haya ya San Diego
Watu wengi wanaoishi San Diego wana kidogo sana na tacos ya samaki na watakuwa na shauku kubwa wakati wa kujadili kile kinachofanya samaki yenye ubora wa juu na - labda muhimu - wapi kwenda kupata taco kama hiyo huko San Diego. Kwa ajili yangu, mchuzi ni mvunjaji wa samaki ambao ninaipenda samaki au tu kama (sijawahi kula taco samaki huko San Diego I hate) ikifuatiwa na aina ya samaki na jinsi ni tayari.
Nina maeneo yangu matatu ya kwenda kwa samaki za samaki na ninafurahi kuwashirikisha leo. Kila mmoja ni tofauti sana na jinsi taco imeandaliwa na ni aina gani ya mwilini ambayo mwenye kula, maana ya taco ya samaki kwa hali tofauti na tamaa.
Barabara ya South Beach na Grille: Taco ya Samaki isiyo na wakati Inapendwa huko San Diego
Barabara ya South Beach na Grille ni taji ya taa maduka ya taco ya San Diego ... inajificha kama bar ya kupiga mbizi ... ikiwa unaweza kuiita bar ya kupiga mbizi kwa kuwa ina maoni ya bahari kubwa kutokana na mawimbi yanayopiga mchanga pembeni mitaani. Dichotomy ya Kusini Beach ni nini hufanya hivyo fun, wapenzi mahali kupata samaki tacos. Sio tu samaki za samaki ambazo huwa na kitamu cha kuvutia na zinajumuisha viungo vya ubora, lakini pia ni hali ya kufurahisha, ambayo inafurahia ambayo unaweza kufurahia chakula chako na labda hata kukamata jua.
Barabara ya Kusini ya Beach na Grille iko katika Ocean Beach na hivi karibuni imerejeshwa, lakini inabakia charm yake ya pwani na pwani kubwa ya mbao karibu na madirisha ya mbele ambayo ni mahali pazuri ya kunyakua kiti ikiwa kuna moja ya bure.
South Beach ina kusubiri kwa meza zaidi usiku na wewe ukajiketi mwenyewe. Usiwe na aibu juu ya kuuliza kama unaweza kujiunga kwenye meza moja kubwa ikiwa kuna viti vichache vichache. Unaweza kufanya marafiki wapya na utapata tacos yako kwa kasi. Baada ya kukaa, bendera chini ya seva za kuja kuja kuchukua amri yako.
Kuna chumba cha juu cha 21 + cha juu ambacho kina maoni ya bahari na baadhi ya dining ya fresco balcony.
Wakati unasubiri meza, unaweza kufurahia bia ya hila ya ndani kutoka kwa bomba au kupata cocktail kutoka bar kamili; kisha uende kama karibu na dirisha kama unaweza kupata maoni ya mawimbi ya kasi na Oceanside Pier.
South Beach ina aina kubwa ya tacos za samaki zinazoanguka katika makundi mawili makuu: grilled au kaanga. Kwa grilled, chaguzi ni mahi, wahoo, albacore, shrimp, shark, lobster na ceviche. Tacos iliyochanga ni pamoja na baja iliyofanywa kutoka nyama ya samaki ya pollock (favorite South Beach), oyster, calamari, na shrimp. Kila taco huja na jibini, kabichi, salsa fresca na kiungo muhimu zaidi - mchuzi nyeupe ambayo ni mapishi ya siri ya South Beach. Viungo vyote vinatumiwa kwenye tortilla ya unga au unaweza kuomba nafaka.
Masaa ya saa ya furaha ni maarufu sana katika South Beach tangu inajumuisha mahi, wahoo, baja au carne asada taco kwa $ 2.95 tu. Taco Jumanne na Taco Alhamisi, unaweza kupata taco yoyote wakati wa furaha kwa dola 2.95 (isipokuwa taco lobster).
South Beach pia ina orodha ya watoto - ambayo ni kitu kipya tangu uanzishwaji unatumiwa kuwa wa 21 au zaidi, lakini watoto sasa wanakaribishwa kwa ngazi ya chini.
Ingawa orodha ya kid ina samaki na chips, haina samaki ya samaki, na katika uzoefu wangu watoto hupenda mazoea ya samaki, hivyo uwape style ya baja moja na uone kama watajaribu taco samaki - wanaweza kushangaza kila mtu, kujumuisha wenyewe, na kuwa shabiki mkubwa!
South Beach Bar & Maelezo ya Grille
Anwani: 5059 Newport Avenue, San Diego
Simu: 619-226-4577
Masaa: Fungua kila siku 11: 2 hadi saa 2 asubuhi (21 + tu baada ya 6 pm); Saa ya Happy ni kutoka 3:00 hadi 6:00 Jumatatu hadi Ijumaa.
Tovuti: www.southbeachob.com
Maduka ya Samaki: Hatua 3 za Mouthwatering katika Mahali 2
Maduka ya Samaki ina maeneo mawili, moja katika eneo la pwani la San Diego la Pacific Beach (PB) na nyingine hadi San Diego Kaskazini mwa jiji la Encinitas. Iko katika jumuiya mbili za surfer-kirafiki katika kata ya San Diego inaonekana inaathiri vibe ndani ya Duka la Samaki, ambalo lina mbao za mbao na finishes nzuri, patios zilizofunikwa kwa sehemu ndogo na eneo la bar, na maeneo yaliyowekwa ndani ya dining yaliyotokana na rangi ya bahari.
Kitu kimoja cha Duka la Samaki hazijachukuliwa juu ya ubora wa samaki wake, ambayo unaweza kupata katika wazi, sandwich, au - aina yangu ya taco - favorite. Maduka ya Samaki huwapa udhibiti kidogo juu ya taco yako ya samaki kisha vituo vingine huko San Diego. Inayo mchakato wa kuagiza hatua tatu, unazofanya kwenye counter (kuonya mara kwa mara kuna mstari mrefu wakati wa saa za kulia) na kupata namba ya tiketi kuweka kwenye meza yako.
Katika hatua ya kwanza, utachukua samaki zako. Maduka ya Samaki ina tani ya uchaguzi, ikiwa ni pamoja na ahi ya nadra iliyopangwa, shark, halibutu ya ndani, albacore, shrimp, scallops, lobster, nyekundu snapper, bass bahari, sahani na vipande vyangu viwili - njano na swordfish.
Hatua inayofuata ni kuchagua marinade. Hii inatoka kwa kawaida ya taco ya samaki tangu sehemu nyingi za San Diego moja kwa moja kuweka mchuzi nyeupe kwenye taco. Katika Duka la Samaki, bado una chaguo la sauce ya saini nyeupe au unaweza kuchagua kutoka kwa wengine kadhaa, ikiwa ni pamoja na mchanga mweusi au wa samaki, glasi ya chipotle, siagi ya limao, chumvi na pilipili, mchuzi wa teriyaki au siagi ya vitunguu. Mapendekezo yangu ni mchuzi nyeupe na siagi ya vitunguu.
Hatua ya mwisho ni kuchagua mtindo unayotayarisha, na kama nilivyotaja hapo awali, nadhani taco ndiyo njia ya kwenda (saladi, sandwich au iliyopambwa ni chaguzi nyingine).
Ikiwa hatua za kuagiza zinaonekana kuwa nyingi, unaweza kuifanya iwe rahisi na tu amri TKO Taco, ambayo nimekuwa na kabla na kama mengi, ingawa ina kidogo ya kick ya spicy kwa mimi sikuwa na kutarajia. Taco TKO ina mahi samaki, jibini, kabichi, avocado, mchuzi nyeupe, na salsa ya kitropiki ambayo ina ladha ya mango. Ingawa waambie siku zako za likizo ili uangalie - Taco ya TKO inaweza kukusajili kitabu cha ndege huko Hawaii mara baada ya kula.
Maelezo ya Duka la Samaki ya Pwani ya Pacific Beach
Anwani: 1775 Garnet Avenue, San Diego
Simu: 858-483-1008
Masaa: Fungua Daily 11 am 10 jioni
Tovuti: www.thefishshoppb.com
Encinitas Shop Shop Info
Anwani: 1010 S Coast Highway, Encinitas
Simu: 760-436-4665
Masaa: Jumapili kupitia Jumatano 11:00 hadi saa 9 jioni; Alhamisi hadi Jumamosi, 11 asubuhi hadi 10 jioni
Tovuti: www.thefishshopencinitas.com
Brigantine's: One Classic Fish Taco
Brigantine ya kujisikia kama nafasi ya ritzy kupata taco samaki yako kurekebisha kwa maoni yake ya Del Mar Racetrack , maegesho valet, bar oyster na ukaribu na pwani. Hata hivyo, utapata upbeat, lakini hali ya kupumzika na eneo kuu la dining na sehemu ya bar. Utapata huduma ya meza ya kirafiki kila mmoja.
Brigantine haakupa chaguzi nyingi linapokuja samaki ya samaki na hiyo ni nzuri tu kwa sababu taco ya samaki ya taco inasimama kiburi kama moja ya tacos bora samaki katika San Diego. Kwa hakika, jina la menyu rasmi la taco ni "Tacos ya Maji Mkubwa ya Brig".
Lakini ... nitasema kidogo juu ya taco ya Brigantine ya samaki na kwa nini ni maarufu sana. Samaki ni kaanga katika mtindo wa jadi wa baja lakini sio juu ya kula au kupikwa, hivyo bado ni ladha na ladha safi. Juu ya samaki wanaochaguliwa ni kunyunyiza kwa cheddar jibini, kabichi, salsa fresca na nguo nzuri ya mkulima wa nyumba. Cheddar na ranch (badala ya mchuzi nyeupe tangy) hufanya iwe tofauti na taco ya samaki ya kawaida, lakini ni watu wengi wasiojali sana. Brigantine pia ana spicy grillled swordfish taco, ikiwa unataka kupotoka kwenye njia ya samaki maarufu ya samaki wakati unakula kwenye uanzishwaji.
Pia, ikiwa iko katika San Diego Kaskazini, mgahawa wa dada wa Brigantine huko Carlsbad, Cocina ya Miguel, ana taco sawa na maarufu wa Brigantine kwenye orodha.
Maelezo ya Bri Marine ya Del Mar
Anwani: 3263 Camino Del Mar, Del Mar
Simu: 858-481-1166
Masaa: Chakula cha mchana: Jumatatu hadi Jumamosi, 11:30 asubuhi na 2:30 jioni na Brunch siku ya Jumapili kutoka 10:30 asubuhi hadi saa 2:30 jioni Chakula cha jioni: Jumapili hadi Alhamisi, 5: 00 hadi 8:30 jioni; Ijumaa hadi Jumamosi, saa 5: 00 hadi saa 9 jioni
Tovuti: www.brigantine.com
Maeneo mengine: Mbali na eneo la Del Mar la kibali, Brigantine ina maeneo yote ya Kata ya San Diego, ikiwa ni pamoja na huko Coronado, Escondido, Point Loma, La Mesa na Poway.
Hiyo inazunguka orodha yangu ya migahawa yangu ya samaki ya taco maarufu huko San Diego, ikilinganishwa na maandalizi ya classic ya ubunifu zaidi, na moyo wa grilled kwa furaha iliyoangaziwa. Nilijumuisha tacos yoyote ya favorite ya samaki?