St. Helena, California
Jina hilo halitatoa mbali: Mzabibu ya Raymond inaonekana kama miongoni mwa mamia ya wineries nyingine ya Napa Valley, iliyoitwa baada ya waanzilishi wao. Chumba cha kulaa kuingia kwako kwa kwanza hakutangaza mengi, ama. Ni eneo la kupendeza, la jua na bar ya kitamu na duka ndogo za zawadi.
Jambo lako la kwanza ambalo kitu tofauti kinaendelea kinaweza kuwa kiti cha juu zaidi, cha nyeupe ulichokiona kwenye udongo wa mbele kwenye njiani. Au labda ilikuwa paneli za chupa kwenye bar ya chumba cha kula - au kuona mwanga wa neon mwishoni ya barabara ya ukumbi.
Endelea kuangalia na utaona utu halisi wa mizabibu ya Raymond ya karne ya 21: playful, chic, kushangaza na - zaidi ya yote - mtindo wa kufurahisha kati ya wineries ya Napa.
Uzoefu katika mizabibu ya Raymond
Katika Raymond, kila chumba kitamu ni tofauti - na wana kadhaa. Chumba cha Maktaba ni karibu; kuta zake hazikuunganishwa na vitabu bali kwa chupa za divai. Ukuta wa Chumba cha Bila la candlelit ni mapipa kamili ya mavuno ya hivi karibuni.
Kuwa tayari kushtushwa. Ikiwa unadhani kulawa mvinyo lazima iwe kama kila chumba cha kulaa katika Napa Valley, na mtu anayemwagilia sips ya divai kama robot, usiende zaidi kuliko chumba kikuu cha kitamu. Mimi sihimiza hilo. Badala yake, tembea kuzunguka misingi. Fanya kwa kila kitu na kona. Na kuweka akili wazi.
Nini kushangaza katika mizabibu ya Raymond
Katika Chumba cha Crystal, chandeliers za kioo za Baccarat hutegemea mizinga ya fermentation ya neon-lit. Annequin amevaa mabawa malaika huangalia chini kutoka kwenye catwalk.
Alikuja kwa chama na alisahau kwenda nyumbani, au hivyo watakuambia. Haishangazi Cellar Crystal ni eneo la kupendeza la Raymond maarufu zaidi. Sio tu mahali pa kufurahia vin zao za premium, lakini hupiga marashi na mshangao wa kuona, pia. Kutafuta vinyago vidogo vilivyovaa hadi kuangalia kama wanyama, tazama skate ya roller nyuma ya bar, kisha angalia nini kingine wao wamekwenda mbali.
Vipi kuhusu vin, unaweza kuwa unafikiri kwa sasa. Je, mahali hapa ni mtindo wote na hakuna dutu? Itakuwa vigumu kupata winari ya Napa inayofanya vin mbaya, kwa hiyo mimi kutathmini kwanza kwa uzoefu wa wageni. Baada ya kusema hivyo, nimekuwa nimeona alama za wineries na Raymond moja ya wachache wa Napa wineries ambapo nilifurahia kila divai moja waliyoimwaga .
Mbali na hayo yote, unaweza kupata elimu ya divai huko Raymond. Katika Mlango wa Senses, mikono nyeupe ya kauri iliyoshikilia vyombo vya glasi nyekundu za marumaru za kioo nyekundu zinaweza kufikiri kwa urahisi kwa maonyesho ya msanii wa Avante-Garde. Ni zaidi ya hayo: Imewekwa hivyo pua yako inaweza kupata harufu zilizopatikana kwenye vin ya Raymond.Unaweza pia kuchukua darasa ili ujifunze zaidi kuhusu maamuzi ya divai au nguo za laini za fedha za kuangalia kwenye chumba cha Blending, ambapo utakuwa winemaker kwa siku.
Raymond pia ni winery kikamilifu biodynamic , mtindo wa kilimo kwamba heshima na kazi na asili. Kwa misingi yao, unaweza kujifunza zaidi kuhusu jinsi inavyofanya kazi. Theater ya Nature ni maonyesho makubwa ya kilimo ya biodynamic katika Napa Valley.
Mizabibu ya Raymond Itakuwa Ikulu Kwako Kama:
Ikiwa unapenda kitu tofauti na kinachofurahi na kwa dash ya zisizotarajiwa , Raymond ni mahali pako tu.
Ni moja ya uzoefu usio wa kawaida, unaofurahia kufurahisha katika Napa Valley.
Ikiwa unapenda vin za Cabernet Sauvignon , Raymond hufanya bora zaidi ambayo nimewahi kula.
Ikiwa unasafiri na mbwa wako , haipatikani zaidi kwa kuweka vidogo vinne. Acha mbwa wako kwenye Winery Frenchie na huenda hawataki kuondoka saluni ya mtindo wa chateau unapomaliza. Kuna kikapu cha kula maji na "suites" za kibinafsi na vitanda vya mbwa vinavyotengenezwa kwenye mapipa ya divai. Wana hata kuwa na doggie-cam hivyo unaweza kuweka jicho kwenye pal yako kidogo wakati wewe ni ndani.
Unataka kupata zaidi katika maamuzi ya divai , jaribu Winemaker kwa programu ya Siku. Utakwenda kwenye labu, jifunze zaidi kuhusu jinsi ya kuonja divai na kuchunguza vipengele vya divai iliyochanganywa. Unapata nafasi ya kujenga mchanganyiko wako binafsi. Unatoa picha ya studio, kuchapisha kwako pamoja na "mapishi yako mwenyewe" na unakwenda nyumbani na chupa yake.
Ili kupata wazo bora kuhusu hilo, angalia video hii.
Mvinyo katika mizabibu ya Raymond
Raymond hutoa vin mbalimbali nyekundu na nyeupe, kwa msisitizo juu ya Cabernet Sauvignon na Merlot.
Wengine wanafikiria kuhusu mizabibu ya Raymond
Mchungaji wa divai aitwaye Raymond Mzabibu wake mwaka 2012 wa Winery wa Marekani. Magazeti ya Sunset yaliorodhesha kama "Winery bora, Uzoefu Bora Zaidi ya Kula."
Maoni ya mgeni huhesabu nusu ya maoni niliyoyasoma: "Winery hii iko mbali na ndoano." Kwa hivyo ni tofauti na wineries nyingine zote. " Na hii inashughulikia wengine: "Mahali haya yalikuwa ya ujinga - taa za sauti, sauti kubwa, kuta za chuma cha pua, na kioo cha Baccarat kila mahali." Hiyo inaweza kukusaidia kuchunguza ikiwa utaipenda au la.
Nini unahitaji kujua kabla ya kwenda
Fanya reservation kwenye tovuti yao - angalau dakika 30 kabla ya kuonyesha. Hawana kujishughulisha; ni sehemu tu ya vikwazo vya vibali vyao vya kula vyakula. Ninapendekeza kuwa uhifadhi muda mrefu kama unavyoweza kusimamia.
Malalamiko yangu pekee kuhusu Raymond si kuhusu uzoefu wa winery, bali kuhusu tovuti. Mchoro wake wa maridadi hufanya iwe vigumu kufikiri wapi kupata taarifa unayotaka. Tumia URL hii - itachukua wewe kwa kifupi muhtasari wa chaguzi zako. Tembea chini na bonyeza Fikiria Uzoefu wako, ambao utawaonyesha kila kitu kilichopo kwenye tarehe uliyochagua.
Msingi
Baada ya miaka mingi katika sekta ya mvinyo ya Napa, Roy Raymond ilianzisha mizabibu ya Raymond mapema miaka ya 1970. Mnamo mwaka 2009, ikawa sehemu ya Boisset Family Estates, mtayarishaji wa mvinyo na waagizaji wa familia na mizizi huko Burgundy, Ufaransa. Chini ya uongozi wa Rais wa kampuni Jean-Charles Boisset, winery hii inayoheshimiwa imekuwa kubadilishwa kuwa kitu tofauti kabisa, kukata makali katika kubuni na furaha ya kutembelea. Wakati huo huo, winemaker Stephanie Putnam ameendelea na kuboresha mila ya Raymond ya winemaking nzuri.
Kufikia mizabibu ya Raymond
849 Zinfandel Lane
St. Helena CA
Tovuti ya Vineyards ya Raymond
Kama ilivyo kawaida katika sekta ya usafiri, mwandishi huyo alitolewa kwa ziara ya kupendeza kwa kusudi la kukagua mizabibu ya Raymond. Ingawa haikuathiri mapitio haya, inaamini kwa kutoa taarifa kamili ya migogoro yote ya uwezekano.