01 ya 06
Kwenda Kwenda Kula Vinywaji vya Mvinyo katika Milima ya Santa Cruz: Safari ya Siku ya Mkutano wa Mkutano
Hapa huko kaskazini mwa California, hatuna kwenda mbali kwenda kwenda kulawa divai. Katika Silicon Valley tuna bahati ya kuishi ndani ya dakika kadhaa za wineries katika Milima ya Santa Cruz.
Pamoja na wineries zaidi ya 60 katika mkoa wa mvinyo wa mlima wa Santa Cruz, inaweza kuwa vigumu kuamua wapi kwenda kwa ajili ya safari ya siku ya kula divai. Njia ya winery Road ya Mkutano inatoa chaguo moja, kutoa utoaji wa wineries kupatikana kwa maoni ya bahari ya kina, mandhari ya mlima ya mizabibu, na maoni ya misitu ya redwood.
Kuhusu Mkoa wa Mvinyo wa Mlima wa Santa Cruz
Wakati mkoa wa mvinyo wa mlima wa Santa Cruz ulipoitwa jina lake nyuma mwaka wa 1981, ulikuwa eneo la kwanza la Viticulture la Amerika (AVA) linalotafsiriwa na eneo lake kuu la milimani. Eneo la mvinyo la mlima wa Santa Cruz lina wineries zaidi ya 60, kutoka mji wa Woodside kaskazini hadi Watsonville kusini. Wineries huenea katika eneo tofauti na wengi ni mbali sana hivyo ni busara kuandaa divai yako kufurahia safari kijiografia.
Wapi Kwenda Kula Vinywaji kwenye Mkutano wa Mkutano, Los Gatos
Moja ya njia rahisi za divai ya kupendeza katika mkoa inakupeleka kwenye wineries kadhaa pamoja na Summit Road, mbali na barabara kuu 17 huko Los Gatos. Safari ya siku hii hutoa maoni ya bahari ya ajabu, mandhari ya mlima ya mzabibu, na gari kupitia misitu nyekundu ya redwood. Wineries juu ya kilima ni ndogo, shughuli za familia inayomilikiwa. Wewe ni uwezekano mkubwa wa kuwa na kitamu katika chumba kitamu na mmiliki au winemaker.
Bonyeza mishale hapo juu kwa mapendekezo fulani ya wapi kwenda kulawa divai katika eneo la Mkutano wa Mkutano. Safari hii imeandaliwa kutoka Mashariki hadi Magharibi kando ya barabara, na kila winery ni karibu na dakika ya dakika tano kutoka kwa pili inayoifanya rahisi kupata kutoka kuacha ili kuacha.
Masaa mengi ya winery mabadiliko msimu hivyo wasiliana na winery kabla ya kwenda kuangalia kama watakuwa wazi.
Hii ni sehemu ya mfululizo mpya wa mkoa wa mvinyo wa eneo na safari za safari za siku. Je, una mapendekezo kwa njia nyingine? Nitumie barua pepe au uunganishe kwenye Facebook, Twitter, au Pinterest!
02 ya 06
Loma Prieta Winery
Anza safari yako hadi mwisho wa Mkutano wa Mkutano wa Wilaya ya Loma Prieta. Wakaa juu ya juu ya miguu 2,600, winery hii ya milima inatoa baadhi ya maoni bora katika Mlima Santa Cruz, kuangalia chini juu ya milima ya milima kufunikwa hadi Monterey Bay, na juu ya kilima kwa Mlima Loma Prieta. Mapema mchana, ukungu kubwa huinuka kutoka Santa Cruz, lakini huwa hupungua sana mchana. Angalia kamera ya mtandao ya tovuti inayoonyesha mtazamo wa sasa.
Winery hufanya vin kutoka viognier, pinot nyeusi, merlot, cabernet sauvignon, na aina ya zabibu ya pekee inayoitwa pinotage. Loma Prieta ni mtayarishaji mkubwa wa pinotage nchini Marekani na pekee huikua katika Milima ya Santa Cruz. Wamiliki Amy na Paul Kemp waligundua zabibu za kawaida kwenye safari ya Afrika Kusini.
Lebo hiyo inaonyesha mchoro wa desturi na msanii wa msingi wa New Orlean, Martin La Borde. The studio inaonyesha tabia ya kichawi wanaiita Bodo, akifanya glasi ya divai kwa mkono mmoja kama anapuka juu ya Mlima Loma Prieta.
Winery ni mbwa-kirafiki ndani na nje. Pets lazima zihifadhiwe.
Mtahawa wa Loma Prieta, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Simu: 408-353-2950.
Mchuzi Masaa: Jumamosi & Jumapili, Mchana hadi saa 5:00 jioni
www.lomaprietawinery.com
03 ya 06
Mizabibu ya MJA
Ijapokuwa chumba cha Mkutano wa Mkutano wa Mkutano wa Vineyard wa Mkutano wa Vineyard ni cabin ya mbao iliyokwa ndani ya bustani ya misitu ya redwood, eneo hilo linajisikia sana Hawaiian. Mwanzilishi Marin Artukovich alihamia Bay Area kutoka Hawaii.
Historia hii ya Kihawai huhamasisha jambo la pili hii ya winery inajulikana kwa - kahawa yao! Wakati Artukovich aliishi Hawaii, alifanya kazi kwenye shamba la kahawa. Ameleta upendo huo wa kahawa ya kisaniki kuchoka kwenye milimani na sasa huwa na kahawa yake ya Kona kwenye chumba cha kukamilisha Road Road. Kuacha wakati wa wiki na unaweza kupata fursa ya kuwakamata kahawa ya kuchoma na kupata dib kwenye kundi la karibuni sana.
Winery pia ina eneo la pili kwenye Westside ya Santa Cruz (328-A Ingalls St).
MJA ya Mzabibu - Chumba Chakula cha Mkutano, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Simu: 408-353-6000.
Masaa ya kulawa: Jumatatu - Alhamisi, jioni saa 5 jioni; Ijumaa, 2: 00 hadi 5pm; Jumamosi hadi Jumapili, mchana saa sita.
www.mjavineyards.com
04 ya 06
Kituo cha Mzabibu na Mvinyo
Station ya Wrights ni winery mpya zaidi kwenye block. Winery hufanya Chardonnay bora na Pinot Noir kutoka zabibu za mmiliki na Cabernet Sauvignon kutoka kwabibu zilizopandwa kwenye shamba la mizabibu chini ya barabara. Winemaker na mmiliki Dan Lokteff wamekuwa wakifanya divai kwa miaka 16, kwanza katika Winery Storrs huko Santa Cruz kabla ya kuanzisha Kituo cha Wrights.
Winery iliitwa jina la Kituo cha Wrights, mji wa mlima wa karne ya 19 na kituo cha reli njiani kutoka Oakland hadi Santa Cruz.
Winery hii inatoa chumba cha kupumzika vizuri kilichopangwa vizuri katika nyumba ya shamba la 1947 iliyorejeshwa, na patio kubwa ya kirafiki ya nje.
Kituo cha Mzabibu na Mvinyo, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. P hone: 408-560-9343.
Masaa ya kulawa: Ijumaa hadi Jumapili, 11: 00 hadi saa 5 jioni
www.wrightsstation.com
05 ya 06
Burrell School Mzabibu & Mvinyo
Shule ya Burrell ni chumba cha kuvutia zaidi na kihistoria cha kundi. Mmiliki wa awali (na jina lake), Lyman Burrell alikua zabibu kwenye tovuti mapema mwaka 1854, na kuifanya baadhi ya zabibu za kwanza za kibiashara zilizokua huko California. Kutoka 1890 hadi 1954 ujenzi huo uliofanywa kama nyumba ya shule moja.
Mmiliki wa sasa Dave Moulton alihamia kwenye mali mwaka 1973 na amekuwa akifanya divai kwenye mali tangu wakati huo.
Winery ina ekari 20 za zabibu na hutoa zabibu 100% za mzabibu. Vine zote zina majina ya shule, kama vile "Mwalimu Pet" Chardonnay na "Orodha ya Wafanyabiashara" mchanganyiko wa merlot na cab franc.
Chumba cha kununuliwa cha winery (nyumba ya gari ya mwalimu wa awali) ina balcony nzuri ya nyuma na maoni ya kupanua juu ya shamba la mizabibu na chini ya kilima.
Nyumba ya shule yenyewe ni wazi tu kwa matukio maalum lakini unaweza kutazama kwenye madirisha ili uangalie.
Burrell School Mzabibu na Mvinyo, Mtaa 24060 Summit, Los Gatos, CA 95033. Simu: 408-353-6290.
Masaa ya kulawa: Alhamisi - Jumapili, 11:00 asubuhi hadi 5:00 jioni
www.burrellschool.com
06 ya 06
Wapi kula kwenye eneo la barabara ya mkutano
Eneo la Mkutano wa Mkutano huo hutolewa na jumuiya nyingine hivyo kama unataka kutumia siku, mpango wa kuleta kitu cha kula. Wengi wa wineries hutoa maeneo ya picnic kufurahia chakula chako cha mchana.
Kusahau kuleta kitu cha kula? Kuna chaguo moja tu juu ya kilima - Hifadhi ya Mkutano, duka la mboga inayomilikiwa na familia. Wanabeba mazao yote unayohitaji kwa picnic ikiwa ni pamoja na ladha, iliyopangwa ili kuandaa sandwichi, jibini na vyakula vingine, na uteuzi mzuri wa divai ikiwa ni pamoja na vin za mitaa za Winery Road. Hifadhi ya nchi ndogo ni kituo cha matangazo madogo ya jamii na ya matukio ya ndani yanawekwa kwenye ubao wa habari.
Ikiwa unatafuta mgahawa na chaguzi nyingine za kulia, utazidi kushuka juu ya kilima, kaskazini hadi jiji la Los Gatos au kusini kwenda Santa Cruz.
Duka la Mkutano, barabara ya Mkutano wa 24197, Los Gatos, CA. Simu: 408-353-2186
www.summitgrocerystore.com
Habari zaidi & Vipuri vingine
Kuna wachache wa wineries nyingine katika eneo la Mkutano wa Mkutano. Kwa chaguzi nyingine, angalia chama cha Wineries cha Mkutano na Mkutano wa Mto wa Mvinyo ya Bahari.
Kwa orodha kamili ya wineries ya Santa Cruz Mountain, angalia mwongozo huu na Shirika la Winegrowers la Santa Cruz Mountain.
Ya